Informazioni su Giardino di Giada
Le proposte sono prevalentemente cantonesi, con specialità della cucina imperiale. Elaborati piatti di carne, ma anche proposte a base di pesce e di frutti di mare. Notevoli poi, per intenditori, le specialità dello Sichuan. Giardino di Giada, dal 1980 a Milano
Amati da altri clienti
Anatra pechinese con crêpes
21,00 €Maiale in salsa agro-dolce
14,00 €Pollo ai tre aromi
15,00 €Pollo alla kung-pao
12,00 €Costine d’agnello con pepe selvatico
25,00 €Galletto croccante con spezie alla cantonese
16,00 €Fesa di vitello agro-dolce-piccante
13,00 €Pancetta di maiale con verdura secca al vapore
13,50 €Branzino alla Sichuan con peperoncini 400gr
28,00 €Gnocchi di riso con gamberi e verdure
13,00 €
Delivery specials
Bastoncini di legno monouso
chiamateci se ne volete di più0,00 €Salsa di soia classica bottiglietta di vetro
5,00 €Salsa di soia poco sale bottiglietta di vetro
5,00 €Salsa di soia senza glutine bottiglietta di vetro
5,50 €Salsa agrodolce
0,00 €Salsa piccante
0,00 €Salsa di soia monodose
0,00 €
Antipasti
Funghi orecchini Mu Er conditi con salsa di soia
piccante8,50 €Insalata di cetrioli alla Sichuan
conosciuti anche come cetrioli "massacrati"8,00 €Nuvolette di gamberi
Chips di crostacei e farina di tapioca4,00 €
Dim sum
Fatti a mano da noi
Ravioli di carne alla griglia
4 pezzi. Con salsa di soia-aceto inclusa8,00 €Involtino primavera
Un pezzo, sfoglia fresca da fatta da noi, ripieno vegetariano. Con salsa di agrodolce inclusa2,50 €Ravioli di gamberi al vapore
4 pezzi. Con salsa di soia-aceto inclusa9,00 €Ravioli di gamberi alla griglia
4 pezzi. Con salsa di soia-aceto inclusa9,00 €Baozi Classico - Panino al vapore ripieno di carne
2 pezzi6,50 €Toast di gamberi
2 pezzi - con maiale. Con salsa di agrodolce inclusa9,00 €Wanton Sichuan style
Famoso street food di Sichuan8,50 €Pane cinese dorato
2 pezzi4,50 €Ravioli di verdure al vapore
4 pezzi. Con salsa di soia-aceto inclusa7,50 €Ravioli di carne al vapore
4 pezzi. Con salsa di soia-aceto inclusa8,00 €Wanton fritti
Con salsa di agrodolce inclusa6,00 €Wanton in curry di curcuma
8,00 €Pane cinese al vapore
2 pezzi4,00 €
Zuppe
Zuppa agro-piccante
Con manzo8,00 €Zuppa di verdura e tofu
6,50 €Zuppa di granchio con asparagi
8,50 €Zuppa di mais con pollo
7,00 €Zuppa di Wanton
8,50 €
Crostacei e molluschi
Gamberi in salsa agro-dolce
16,00 €Gemberi alla kung bao
16,00 €Gamberoni con pepe selvatico
24,00 €Gamberoni al vapore con salsa di soia
24,00 €Gamberi in salsa curry
con curcuma16,00 €Gamberi fritti
15,00 €Gamberi con verdure miste
Un piatto per i palati più delicati16,00 €
Pesce fresco
Branzino alla Sichuan con peperoncini 400gr
28,00 €Branzino alla Sichuan con peperoncini 500gr
35,00 €Branzino alla Sichuan con peperoncini 600gr
42,00 €Branzino al vapore 400gr
Serviamo già pulito con salsa a parte. Questo piatto è un must del nostro ristorante.26,00 €Branzino al vapore 500gr
Serviamo già pulito con salsa a parte. Questo piatto è un must del nostro ristorante.32,50 €Branzino al vapore 600gr
Serviamo già pulito con salsa a parte. Questo piatto è un must del nostro ristorante.39,00 €
Manzo e vitello
Costine d’agnello con pepe selvatico
25,00 €Manzo al pepe nero
13,00 €Fesa di vitello agro-dolce-piccante
13,00 €Chop Suey
Con verdure, gamberi, pollo e manzo14,00 €Fesa di vitello con zenzero e porro
14,00 €Manzo alla Sichuan
Con peperoncini secchi, un piatto piuttosto piccante18,00 €Fesa di vitello con cipolla
14,00 €Filetto di manzo al pepe nero
25,00 €Vitello con peperoni
14,00 €
Maiale
Maiale in salsa agro-dolce
14,00 €Pancetta cotta due volte alla sichuan
pancetta saltata alla sichuan13,00 €Pancetta di maiale con verdura secca al vapore
13,50 €Puntine di maiale in agro-dolce
15,00 €Puntine di maiale con pepe selvatico
15,00 €Dong Po Rou Pancetta alla Poeta stufata
16,00 €Maiale alla sichuan con peperoncini secchi
15,00 €
Pollo e anatra
Anatra pechinese con crêpes
Serviamo l'anatra con crepes, verdure e salsa, da comporre da soli in dei gustosissimi roll21,00 €Pollo con mandorle
Un piatto per i nostalgici della vecchia cucina cinese d'oltremare12,00 €Pollo ai tre aromi
Con foglie di basilico15,00 €Pollo alla kung-pao
Pollo con arachidi, bambù e peperoncini12,00 €Galletto croccante con spezie alla cantonese
Uno dei nostri piatti di cui andiamo più fieri16,00 €Anatra laccata alla cantonese
Con salsa di prugne inclusa15,00 €Pollo al limone
In pastella12,00 €Pollo con champignon e bambù
12,00 €Pollo in salsa curry
12,00 €Pollo fritto
Il piatto preferito dei bambini e non!12,00 €
Verdure
Melanzane agro-dolci-piccanti
11,00 €Fagiolini saltati con peperoncini
Con carne11,00 €Cavolo piccolo di Shanghai
Pak choi9,00 €Broccoli saltati
9,00 €Misto di verdure saltate
Saltati nel wok9,00 €Cavolo di Pechino
9,00 €Cavolo di Pechino con aceto e peperoncini
9,00 €Patate à la julienne con aceto e peperoncini
9,50 €Cavolo saltato con pancetta in wok
piccante12,00 €
Tofu e Uova
Tofu stufato con funghi e bambù
11,00 €Ma po dou fu
Tofu in salsa chili e carne11,00 €Omelette con gamberi
13,00 €
Riso e pasta
Riso saltato alla cantonese
Riso saltato nel wok7,50 €Spaghetti di soia con gamberi e verdure piccanti
11,50 €Spaghetti cinesi di riso con verdure
10,00 €Riso bianco
3,00 €Spaghetti cinesi di riso Singapore style
Spaghetti di riso con curry di curcuma, gamberi, vitello e verdure13,00 €Noodles saltati con verdure
10,00 €Noodles saltati con gamberi e verdure
10,00 €Riso saltato con gamberi
Riso saltato nel wok9,50 €Gnocchi di riso con gamberi e verdure
13,00 €Spaghetti di riso con gamberi
13,00 €Spaghetti di soia con verdure piccanti
10,00 €Spaghetti di soia con maiale piccante
10,00 €
Dolci
Ananas fresco
7,00 €Lychees
sciroppati6,00 €Dolce di riso e cocco
2 pezzi6,00 €
Bevande
Acqua Panna Naturale 45cl
2,50 €Acqua S. Pellegrino Frizzante 45cl
2,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Tè freddo al limone 33cl
3,50 €Tè freddo alla pesca 33cl
3,50 €Tè al gelsomino sfuso in foglie
3,00 €Tè verde sfuso in foglie
3,00 €
Birre
Tsingtao Birra Cinese 64cl
7,00 €Postwave Session IPA 33cl
Birra cinese artigianale cruda, non pastorizzata e non microfiltrata, Session IPA è una IPA di grado alcolico più basso7,00 €Postwave Weizen 33cl
Birra cinese artigianale cruda non pastorizzata e non microfiltrata, di frumento, chiara7,00 €Grevensteiner Non Filtrata 50cl
7,00 €Menabrea 66cl
7,00 €Heineken 66cl
7,00 €
Vini rossi
Merlot 75cl
22,00 €Nebbiolo Langhe 75cl
29,00 €Valpolicella Classico Superiore Ripasso 75cl
32,00 €Amarone della Valpolicella Classico 75cl
65,00 €Barolo 75cl
68,00 €
Vini bianchi
Chardonnay 75cl
23,00 €Falanghina Beneventano 75cl
24,00 €Pinot Grigio 75cl
24,00 €Vermentino di Sardegna 75cl
23,00 €
Bollicine, Rosè e Vini Dolci
Prosecco Superiore Brut millesimato 75cl
Conegliano Valdobbiadene23,00 €Franciacorta Brut Vezzoli
33,00 €