Informazioni su Radicetonda
Cibo sano, gustoso, stagionale, 100% Biologico da filiera controllata e certificata ICEA, 100% vegetale e plant-based. Ordina direttamente dalla cucina di Radicetonda a casa tua!
Street Food
Greeny veggie burger - vegano vegetariano vegan
Bun di farina di kamut e lievito madre, vegan patty - burger di spinaci, tofu affumicato e riso integrale, rigorosamente cotto al forno, servito con hummus di rape rosse home-made, cipolla caramellata all’agave, lattuga e pomodoro fresco, accompagnato da patate al forno al rosmarino. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO16,90 €Classic veggie burger
Bun di farina di kamut e lievito madre, vegan patty - burger di proteine di soia, verdure e riso integrale, rigorosamente cotto al forno, servito con maionese vegetale light e home-made, cipolla caramellata all’agave, lattuga e pomodoro fresco, accompagnato da patate al forno al rosmarino. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO16,90 €Vegan Hot dog
Bun all’olio extra vergine di oliva, vegan wurstel di tofu alla piastra, servito crauti home-made, maionese vegetale light e home-made, cipolla caramellata all’agave, senape 100% bio. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO7,90 €Il nostro club sandwich
Toast di pane integrale ai cinque cereali, affettato proteico vegetale dal sapore affumicato, lattuga fresca, carotine alla julienne, servito con il nostro hummus di rape rosse home-made. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO11,90 €Veggie wrap di farro integrale
Wrap di farina integrale di farro, affettato proteico vegetale dal sapore leggermente affumicato, lattuga fresca, carotine alla julienne, servito con il nostro hummus di rape rosse home-made. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO10,90 €
Banco gastronomia
Piatto tris bilanciato 1 carboidrato + 1 proteina + 1 fibra 350 gr circa
Piatto da noi composto secondo un bilanciamento approvato dalla nostra nutrizionista. A rotazione, a seconda della proposta del giorno: un cereale (riso integrale, farro integrale, sorgo o grano saraceno), una leguminosa (ceci, lenticchie, fagioli, farinata, tofu o tempeh), una verdura di stagione, per un pasto completo, nutriente e saporito. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO13,90 €Frittata vegan di ceci e verdure di stagione al forno (350 gr) SENZA GLUTINE
I nostri packaging sono in materiale 100% compostabile, pertanto non mantengono il calore in maniera ermetica, si consiglia pertanto di riscaldare in forno nell'eventualità in cui la temperatura all'arrivo non sia quella desiderata. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO14,90 €Farinata di ceci e verdure al forno (230 gr) gluten-free
Polpette di legumi e verdure al forno I nostri packaging sono in materiale 100% compostabile, pertanto non mantengono il calore in maniera ermetica, si consiglia pertanto di riscaldare in forno nell'eventualità in cui la temperatura all'arrivo non sia quella desiderata. Nota bene: tutti gli ingredienti da noi utilizzati provengono da agricoltura Biologica da filiera controllata e certificata ICEA % BIO8,90 €Lasagne vegan del giorno (230gr)
Prodotto esaurito8,90 €Lasagne vegan del giorno (350gr)
Prodotto esaurito14,90 €Lenticchie in umido (230 gr circa) senza glutine
Prodotto esaurito7,90 €Lenticchie in umido (350 gr circa) Glutenfree
Prodotto esaurito13,90 €Vellutata di zucca (300 ml) glutenfree
Prodotto esaurito5,90 €Vellutata di zucca (500 ml) glutenfree
Prodotto esaurito8,90 €
Dolci
Torta di pere, cacao e zenzero
Pan di Spagna al cacao di farina integrale, pere e zenzero, dolcificato con zucchero integrale6,90 €Sbrisolona senza glutine - Gluten free
Torta fragrante di farina di mandorle, riso integrale e mais, dolcificata esclusivamente con sciroppo di agave e guarnita con confettura di frutta6,90 €Torta di mele, limone e cannella
Prodotto esaurito6,90 €Carrot Cake
Prodotto esaurito6,90 €Castagnaccio con Rosmarino senza glutine
Prodotto esaurito6,90 €Salame di cioccolata (3 fette)
Prodotto esaurito6,90 €
Bevande analcoliche
Centrifugato detox multi vitaminico 30cl
Mela, limone, carota, zenzero 100% biologici7,50 €Centrifugato detox multi vitaminico 50cl
Mela, limone, carota, zenzero 100% biologici9,50 €Cappuccino con latte di soia
2,00 €
Aperitivo & Drinks
Birra biologica 50cl
8,00 €Birra biologica 33cl
6,00 €BIO Spritz
Spritz completamente biologico, a base di prosecco biodinamico italiano, ginger rosso di Bevande Futuriste, arancia siciliana BIO, ed il nostro BIO Live ("Aperol" 100% vegetale senza cocciniglia e coloranti animali).7,00 €Bottiglia di Prosecco BIO 75cl
20,00 €Bottiglia di vino Bianco Passerina BIO 75cl
20,00 €Bottiglia di vino rosso Piceno, biologico e biodinamico 75cl
20,00 €