Informazioni su Buona Forchetta
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Antipasti
1-affettati misti
8,00 €2- bresaola rucola e grana
9,00 €3-bruschetta della casa
4,00 €4-caprese
8,00 €5-prosciutto e melone - solo periodo estivo
8,00 €6-alette di pollo
5,00 €7-anelli di cipolla
4,00 €8-antipasto mare caldo
10,00 €9-polipo con patate
10,00 €10-insalata di mare - solo periodo estivo
9,00 €11-formaggi misti
9,00 €12-affettati misti con formaggi
11,00 €13-ostriche fresche
3,00 €14-pepata cozze
8,00 €15-pepata cozze e vongole
8,00 €16-polipo alla catalana
10,00 €17-cocktail di gamberi
7,50 €
Primi piatti
1-spaghetti aglio, olio e peperoncino
6,50 €2-spaghetti pomodoro e basilico
7,00 €3-spaghetti alla carbonara
7,00 €4-spaghetti all'amatriciana
7,00 €5-spaghetti al pesto genovese
7,50 €6-lasagne
7,00 €7-maccheroni alla nebbia
7,50 €8-maccheroni alla guasco
7,00 €9-maccheroni alla Davide
7,00 €10-maccheroni sugo e pesto
7,00 €11-maccheroni sugo e pesto
7,50 €12-pennette al tonno
8,00 €13-pennette al ragù
7,00 €14-pennette ragù e carciofi
7,00 €15-pennette speck, zafferano e salsiccia
7,00 €16-pennette all'arrabbiata
7,00 €17-pennette zola e noci
8,00 €18-pennette ai 4 formaggi
8,00 €19-pennette panna prosciutto e pomodoro
7,50 €
Primi di pesce
1-spaghetti ai frutti di mare
10,00 €2-spaghetti alle cozze
8,00 €3-spaghetti cozze e vongole
8,50 €4-spaghetti alle vongole
9,00 €5-spaghetti al cartoccio
12,00 €6-linguine all'astice
15,00 €7-linguine agli scampi
12,00 €8-linguine alle aragostelle
12,00 €9-penne al salmone
8,00 €10-penne con rucola e gamberetti
9,00 €
Pasta fresca - big primi
1-paccheri alla totò e Monica
Pomodoro, ricotta, melanzane e basilico8,50 €2-gnocchi a scelta
8,50 €3-trofie al pesto
8,50 €4 -Orecchiette a scelta
A scelta tra ragù, pesto, pomodoro, rucola e pomodorini8,00 €5-tagliatelle a scelta
8,50 €6-scialatielli al cartoccio
12,00 €7-paccheri scampi zucchine e pomodoro
12,00 €8-bucatini all'amatriciana
8,50 €
Risotti
1-risotto ai frutti di mare
11,00 €2-risotto alla milanese
7,50 €3-risotto ai funghi
7,50 €4-risotto al nero di seppia
9,00 €5-risotto alla milanese con salsiccia monzese
8,00 €6-risotto agli asparagi
8,00 €7-risotto ai 4 formaggi
8,00 €8-risotto alla parmigiana
7,50 €9-risotto gamberi e zucchine
10,00 €10-risotto taleggio e rucola
8,00 €
Secondi piatti
1-tagliate di manzo
12,50 €2-rucola e grana
13,00 €3-scamorza
13,00 €4-al pepe verde
12,50 €5-ai funghi
13,00 €6-al rosmarino
12,50 €7-tagliata alla buona forchetta
Rucola, grana, funghi, trevisana14,00 €8-cotoletta alla milanese liscia
12,00 €9-cotoletta rucola e pomodorini
14,50 €10-cotoletta con patatine fritte o insalata
14,50 €11-costata alla griglia
17,00 €12-costata con contorno a scelta
18,00 €13-costata all'aceto balsamico
18,00 €14-filetto alla buona forchetta
20,00 €15-filetto alla griglia
18,00 €16-filetto al pepe verde
19,00 €17- filetto all'aceto balsamico
19,00 €18-scaloppine e funghi
11,00 €20-filetto ai funghi porcini
19,00 €21-filetto alla griglia con contorno a scelta
19,00 €22-vitello tonnato
10,00 €23-salamelle mantovane ai ferri con patate
10,00 €24-hamburger di manzo con patate
10,00 €25-spiedini di carne con patate
10,00 €26-stinco di maiale al forno con patate
10,00 €27-petto di pollo con patate
10,00 €28-braciola con burro e salvia
10,00 €29-scaloppine a scelta
11,00 €30-grigliata mista di carne
19,00 €
Secondi pesce
1-gamberoni alla griglia
13,00 €2-scampi alla griglia
15,00 €3-seppioline alla griglia
13,00 €4-fritto misto
13,00 €5-orata o branzino a piacere
Grigliati o al cartoccio14,00 €6-grigliata mista di pesce
20,00 €7-spada ai ferri
13,00 €8-spada alla buona forchetta
15,00 €9-zuppa di pesce
16,00 €31-carpaccio rucola e grana
12,00 €
Insalate
1-rucola, lattuga, trevisana, pomodori, carote
5,20 €2-lattuga, uova, tonno, rucola
6,70 €3-pomodori, cipolline, tonno, lattuga, rucola
6,70 €4-rucola, carciofi, grana, bresaola
6,70 €5-lattuga, trevisana, finocchio, pomodori, mais, emmenthal, tonno
6,70 €6-lattuga, trevisana, rucola, carote, funghi, olive, grana
6,70 €7-lattuga, prosciutto cotto, emmenthal, mela, mais, noce
6,70 €8-carciofi, rucola, gamberetti
6,70 €9-insalata mista
Massimo 6 ingredienti7,20 €
Pizze classiche
1-Marinara
Pomodoro, aglio, olio, origano4,00 €2-Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico4,50 €3-Napoli
Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe5,50 €4-Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla, origano5,00 €5-Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno, origano6,50 €6-Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi5,50 €7-Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, cotto5,50 €8-Regina
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi6,00 €9-Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante6,50 €10-Bismark
Pomodoro, mozzarella, cotto, uova6,50 €11-Crudo
Pomodoro, mozzarella, crudo6,50 €12-Speck e brie
Pomodoro, mozzarella, speck, brie7,50 €13-Taleggio e rucola
Pomodoro, mozzarella, taleggio, rucola7,50 €
Pizze ai sapori di mare
1-Pescatora
Pomodoro, frutti di mare misti9,00 €2-Mare e monti
Pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti, rucola9,00 €3-Navigli
Mozzarella, zucchine, gamberetti, zafferano9,00 €
Pizze farcite
1-Super diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, capperi, olio piccante7,00 €2-Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, crudo7,00 €3-Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, olive6,50 €4-Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano6,50 €5-Siciliana
Pomodoro, olive, acciughe, capperi, origano6,00 €6-Ortolan
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni7,00 €
Pizze bianche
1-Biancaneve
Mozzarella, ricotta, grana6,00 €2-4 formaggi
Mozzarella, zola, formaggi misti6,50 €3-Norvegese
Mozzarella, salmone, panna, rucola8,50 €4-Buona forchetta
Mozzarella, radicchio, salsiccia, scamorza, pomodorini8,50 €5-Delicata
Mozzarella, zola, brie, noci8,50 €6-Simpatia
Mozzarella, porcini, pancetta, rucola8,50 €
Pizze creative
1-Di lusso
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, pomodorini8,00 €2-Americana
Pomodoro, mozzarella, salsa piccante, maionese, wurstel, patatine8,00 €3-Love me
Pomodoro, mozzarella, radicchio, speck, scamorza8,00 €
Calzoni
1-calzone liscio
Pomodoro, mozzarella, cotto5,50 €2-calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi6,50 €
Pizze speciali
1-New Messico
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, zola, peperoni, peperoncino8,50 €2-Tedesca
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine7,50 €3-Valtellinese
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana7,50 €4-Genovese
Pomodoro, mozzarella, pesto, patate lesse7,50 €5-Totò e Monica
Pomodoro, mozzarella, crudo, peperoni, spinaci8,00 €6-Inferno
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, zola, salame piccante, peperoncino, salsa piccante9,00 €7-Vampiro
Pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, zola, spinaci, peperoni, zucchine9,00 €
Contorni
Insalata
3,50 €Patatine fritte
3,50 €Patate al forno
3,50 €Spinaci
3,50 €Verdure miste alla griglia
3,50 €Fagiolini saltati
3,50 €
Formaggi
Grana
4,00 €Gorgonzola
4,00 €Emmenthal
4,00 €Taleggio
4,00 €Scamorza ai ferri
6,00 €Tagliere di formaggi misti
8,00 €
Uova
Strapazzate al pomodoro
3,50 €Ad occhio di bue
3,50 €Omelette al prosciutto e mozzarella
6,00 €Omelette a scelta
6,50 €
Birre
Weiss bianca 33cl
In bottiglia3,80 €
Dolci
Suffleè al cioccolato
4,00 €Semifreddo al torroncino
3,50 €Semifreddo al tartufo bianco
3,50 €Semifreddo al tartufo nero
3,50 €Affogato al caffè
4,00 €Affogato al liquore
4,50 €Frutta
3,50 €Tiramisù
3,50 €Sorbetto al limone
4,00 €
Bevande
Coca cola 33cl
2,50 €Coca cola light 33cl
2,50 €Coca cola zero 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €
Vini bianchi
Gavi 75cl
In bottiglia12,00 €Pinot grigio 75cl
In bottiglia12,00 €Chardonnay frizzante 75cl
In bottiglia12,00 €
Vini rossi
Nero d'avola 75cl
In bottiglia12,00 €Cabernet 75cl
In bottiglia12,00 €Chianti 75cl
In bottiglia12,00 €