Informazioni su Dolce Emilia
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Pizze
Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico7,00 €Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, origano8,50 €Bufala
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana dop10,00 €Oro di Bronte
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, mortadella IGT, crema di pistacchio di Bronte9,50 €Patatosa
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte8,50 €Prosciutto cotto
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto8,50 €Prosciutto crudo
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma 24 mesi9,00 €Cruda rucola e grana
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma 24 mesi, raspadura lodigiana e rucola9,50 €Salsiccia
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia8,50 €Wurstel
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel8,50 €Milano
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, prosciutto crudo 24 mesi9,50 €Calabrese
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese8,50 €Capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive, acciughe9,00 €Ortolana
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni, zucchine e melanzane grigliate9,00 €4 stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive9,00 €Prosciutto cotto e funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi9,00 €Zola e noci
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dop, noci9,00 €Wurstel e patatine
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine9,00 €Friarielli e salsiccia
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, friarielli, salsiccia9,50 €Bufalina
Mozzarella di bufala campana dop, salsa di pomodoro fresca, pomodorini pachino10,00 €Dolce emilia
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, lardo dop9,00 €4 formaggi dop
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, taleggio DOP, scamorza affumicata8,50 €Valtellina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, bresaola della Valtellina, rucola, scaglie di grana9,50 €Boscaiola
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck dell’Alto Adige9,00 €Piacentina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, pancetta piacentina dop9,00 €N’duja
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella di bufala dop, n’duja calabrese11,00 €Calzone liscio
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto8,50 €Calzone bocca del diavolo
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, peperoncino, prosciutto cotto, olio piccante, spianata calabrese9,00 €Calzone farcito
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi Champignon, carciofi9,00 €Friarielli e salsiccia
Mozzarella fiordilatte, friarielli, salsiccia fresca9,50 €Corsaro
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla rossa di tropea9,00 €Borgotaro
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini9,00 €El ranchero
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, spianata calabrese, salsiccia fresca.9,50 €L’angelo e il diavolo
Mozzarella fiordilatte, pomodorini pachino, n’duja calabrese, olio poccante.9,00 €Focaccia salernitana
Mozzarella di bufala campana DOP, rucola, pomodorini pachino, prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, olio evo a crudo.12,00 €Regina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi porcini10,00 €Alpina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, brie, funghi champignon, speck dell’Alto Adige.9,50 €
Antipasti
Gnocco fritto e salumi piacentini
Coppa di Zibello, salame piacentino, pancetta piacentina, lardo, prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, mortadella di Bologna13,00 €Gnocco fritto e culatello di Zibello
Con culatello di Zibello dop16,00 €Gnocco fritto e prosciutto di Parma
Con prosciutto di Parma stagionato 24 mesi13,00 €Tigelle con il parmigiano
Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi DOP con glassa di aceto balsamico di Modena IGP6,00 €Tigelle con i caprini
Misto formaggi con confetture e mieli11,00 €Tigelle con i formaggi
Con misto di valle e DOP, gorgonzola dolce, taleggio, robiola fresca, mousse di lardo pestato alle erbe, confetture e mieli10,00 €
Primi
Tagliatelle al ragu
Tagliatelle fatte in casa con ragù di carne di manzo scelto10,00 €
Secondi
Petto di pollo alla griglia
Con contorno a scelta10,00 €
Insalate
Insalata estiva
Misticanza di stagione, pomodorini pachino, finocchi, carote, tonno, mozzarella fiordilatte e olive10,00 €
Contorni
Misto di verdure alla griglia
6,00 €Patatine fritte
5,00 €
Dolci
Tigelle con nutella
4,50 €Tigelle con miele
4,50 €Tigelle con marmellata
4,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Tè San Benedetto pesca 33cl
3,50 €Tè San Benedetto limone 33cl
3,50 €
Birre
Moretti
6,00 €Ichnusa non filtrata 0,5cl
7,00 €Franziskaner Weissbier 50cl
6,00 €Moretti La rossa 33cl
4,50 €
Vini rossi
Lambrusco Otello 75cl
17,00 €Gutturnio 50 Vendemmie 75cl
18,00 €Lambrusco Otellino 37,5cl
11,00 €Chianti classico DOCG 75cl
Rocca delle Macie22,00 €Bolgheri DOC Il Bruciato 75cl
40,00 €Chianti classico DOCG 37,5cl
Rocca delle Macie12,00 €Barolo Alte Rocche Bianche DOCG 75cl
38,00 €Schioppettino Colli Orientali DOC 75cl
25,00 €
Vini bianchi
Ortrugo Zefiro Fermo 75cl
Val Tidone14,00 €Ortrugo Armonia frizzante 75cl
Val Tidone14,00 €Vermentino IGT Campo Macione Rocca della Macie 75cl
20,00 €Vermentino IGT Campo Macione Rocca della Macie 37,5cl
11,00 €Falanghina IGT Macchialupa 75cl
20,00 €
Bollicine
Spumante Malvasia Dolce 75cl
Val Tidone20,00 €Prosecco di Valdobbiadene Millesimato DOCG 75cl
25,00 €