Informazioni su Mercato del Pesce
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Mercato del Pesce grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Accessori
Kit posate e tovagliolo
0,50 €
Antipasti cotti
L'insalata di mare tiepida del Mercato del Pesce
200g circa, selezione di molluschi, crostacei e verdure per un'insalata di mare fresca e appetitosa18,00 €Polpo croccante su letto di misticanza a salsa all'aceto balsamico.
200g circa. La sapidità del polpo e il contrasto agrodolce dell'aceto balsamico producono un'ottima combinazione.18,00 €Antipasto misto caldo del Mercato del Pesce
300 g circa. I tre antipasti caldi del Mercato del Pesce24,00 €
Antipasti crudi
Per i crudi utilizziamo le migliori materie prime regolarmente abbattute. Per preservarne al meglio la freschezza vi prepariamo tartares e carpacci "nature" con condimento a parte facoltativo. Solo dell'ottima materia prima per i veri amanti del seafood.
Tartare di salmone, condimento a scelta a parte
100g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza la tartare viene servita con condimento a parte a tua scelta18,00 €Tartare di tonno, condimento a scelta a parte
100g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza la tartare viene servita con condimento a parte a tua scelta18,00 €Tartare di ricciola , condimento a scelta a parte
100g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza la tartare viene servita con condimento a parte a tua scelta18,00 €Tartare di gambero rosso, condimento a scelta a parte
80g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza la tartare viene servita con condimento a parte a tua scelta25,00 €Tartare di scampo, condimento a scelta a parte
80g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza la tartare viene servita con condimento a parte a tua scelta25,00 €Trittico di tartares con gambero rosso & scampo crudi
140g circa di tartare + 1 gambero rosso e 1 scampo. Un assaggio delle nostre tartares di salmone, tonno e spada con un gambero rosso e uno scampo crudi, tutto al naturale per i veri amanti del pesce crudo e condimento a scelta a parte25,00 €Carpaccio di salmone, condimento a scelta a parte
100g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza il carpaccio viene servito con condimento a parte a tua scelta18,00 €Carpaccio di tonno, condimento a scelta a parte
100g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza il carpaccio viene servito con condimento a parte a tua scelta18,00 €Carpaccio di ricciola, condimento a scelta a parte
100g circa, per preservarne il miglior gusto e freschezza il carpaccio viene servito con condimento a parte a tua scelta18,00 €I tre carpacci tagliati a coltello con gambero rosso e scampo del Mediterraneo
140g circa di carpaccio + 1 gambero rosso e 1 scampo. Un assaggio dei nostri carpacci di salmone, tonno e spada con un gambero rosso e uno scampo crudi, tutto al naturale per i veri amanti del pesce crudo e condimento a scelta a parte24,00 €Tartare di salmone con ribes, mela verde e salsa al passion fruit.
120 g circa, condito con ispirazioni e sapori esotici.20,00 €
Crudités
Gustatevi i nostri plateaux assortiti, oppure componete il vostro plateau
Ostriche fin de claire 6 pezzi
6 pezzi21,00 €Plateau misto (12 pezzi assortiti)
12 pezzi assortiti secondo la disponibilità del giorno36,00 €Plateau misto (12 pezzi assortiti) con astice intero
12 pezzi assortiti secondo la disponibilità del giorno e mezzo astice lessato89,00 €Ostrica fin del claire
1 pezzo3,50 €Scampo
1 pezzo3,50 €Gambero rosso
1 pezzo3,50 €
Caviale di storione Adamas Black
Il caviale Black ADAMAS è un caviale italiano ottenuto dallo storione siberiano (Acipenser Baerii), lavorato con il metodo tradizionale "Malossol". Il diametro dell’uovo è tra 2,5 e 3 mm. Il colore è grigio perla e gusto morbido con nota aromatica finale
Caviale Adamas Black 30g
Pezzatura adatta a 1-2 persone. Il caviale Black ADAMAS è un caviale italiano ottenuto dallo storione siberiano (Acipenser Baerii), lavorato con il metodo tradizionale "Malossol".55,00 €
Caviale di storione Adamas Pink
Caviale ottenuto dallo storione russo Acipenser Gueldenstedtii noto come OSCIETRA e lavorato con il metodo "Malossol". Grana fino a 3mm. Colore ambrato con sfumature color miele. Gusto inconfondibile adatto ai più esigenti amanti del caviale.
Caviale Adamas Pink 30g
Pezzatura adatta a 1-2 persone80,00 €
Primi
Spaghetto Verrigni con vongola verace.
1 porzione. Il piatto che non può mai mancare in un ristorante di pesce18,00 €Spaghetto Verrigni con vongola verace e bottarga di muggine di Sardegna
1 porzione. L'aggiunta della bottarga di muggine per creare una variante di pregio a un classico dei primi piatti di pesce.19,00 €Risotto Carnaroli al limone, gambero rosso e la sua bisque ristretta.
1 porzione. Un gustoso risotto stagionale con protagonista sua maestà il gambero rosso di Mazara del Vallo.21,00 €Linguina all'astice del Maine (per 2 persone)
Il pregiatissimo astice del Maine incontra la linguina, il matrimonio perfetto! (per 2 persone)64,00 €
Sughi pronti per primi
Sughi pronti per primi, voi buttate la pasta, al resto ci pensiamo noi...
Sugo per pasta alle vongole
1 porzione. Voi buttate la pasta e noi pensiamo al resto...17,00 €Sugo per pasta al ragù di mare
1 porzione. Voi buttate la pasta e noi pensiamo al resto...17,00 €Sugo e astice cotto per pasta all'astice per 2 persone
2 porzioni. Voi buttate la pasta e noi pensiamo al resto...64,00 €
Secondi
Catalana di gamberoni alla Mercato del Pesce.
Servito con julienne di verdure di stagione24,00 €Darnetta di pesce bianco del giorno con pomodorini, fior di cappero e olive riviera. 1 porzione
1 porzione.24,00 €Tagliata di tonno al sesamo con flan di verdure e salsa al parmigiano. 1 porzione
1 porzione. Tagliata tonno al sesamo al sesamo.25,00 €Grigliata mista di pesce e crostacei scottati con salsa tartara. 1 porzione
400 g circa da crudo. La sempre gustosa ed abbondante grigliata mista di mare, pesce secondo le disponibilità del giorno.29,00 €Catalana di astice del Maine alla Mercato del Pesce (per 2 persone)
Servito con julienne di verdure di stagione64,00 €
Al sale e a la plancha dal nostro banco
Gamberoni al sale
4 pezzi17,00 €Gamberoni a la plancha
4 pezzi17,00 €Scampi a la plancha
4 pezzi23,00 €Pesce al sale
Orata o branzino scelto da noi secondo la disponibilità del giorno. Pezzatura da crudo 400-600 g23,00 €Pesce alla plancha
Orata o branzino scelto da noi secondo la disponibilità del giorno. Pezzatura da crudo 400-600 g23,00 €
Fritti
Fritto di soli gamberoni
200g circa19,00 €Il buon fritto misto agli umori del mare e dell’orto
200g circa18,00 €Fritto di soli calamari
200g circa18,00 €Fritto di sola paranza
200g circa15,00 €
Gratinati
I nostri gratinati possono essere preparati per voi sia già cotti che crudi pronti da essere infornati
Capasanta gratinata cruda pronta da infornare 1 pezzo
1 pezzo. Pronta per essere infornata e consumata calda e fragrante. Consiglio di cottura: in forno ventilato a 190°C per 10 minuti, oppure non appena si forma la crosticina in superficie4,00 €Capasanta gratinata già cotta 1 pezzo
1 pezzo4,50 €Gamberone gratinato crudo pronto da infornare 1 pezzo
1 pezzo. Pronto per essere infornato e consumato caldo e fragrante. Consiglio di cottura: in forno ventilato a 190°C per 10 minuti, oppure non appena si forma la crosticina in superficie4,00 €Gamberone gratinato già cotto 1 pezzo
1 pezzo4,50 €Scampo gratinato crudo pronto da infornare 1 pezzo
1 pezzo. Pronto per essere infornato e consumato caldo e fragrante. Consiglio di cottura: in forno ventilato a 190°C per 10 minuti, oppure non appena si forma la crosticina in superficie4,50 €Scampo gratinato già cotto 1 pezzo
1 pezzo5,00 €Spada fetta gratinata già cotta 1 pezzo
100g circa13,00 €Spada fetta gratinata pronta da infornare 1 pezzo
100 g circa. Pronto per essere infornato e consumato caldo e fragrante. Consiglio di cottura: in forno ventilato a 190°C per 10 minuti, oppure non appena si forma la crosticina in superficie12,00 €
Gli ortaggi come contorni
Insalata mista
1 porzione. Le verdure sono buone e sane.5,00 €Patate al forno
1 porzione. La classica patata al forno.6,00 €Chips di patate fatte in casa
1 porzione. Gustosissime patatine fritte fatte in casa insaporite con salvia e rosmarino per quel tocco in più.5,00 €Insalata verde
Le foglie verdi fanno bene.5,00 €
Vini bianchi
Falanghina del Sannio BIO DOC Nifo Sannio 75cl
Campania15,00 €Friulano Colli Orientali DOC Zof 75cl
Friuli Venezia Giulia15,00 €Pecorino Colline pescaresi Diamine IGT M. De Cordano 75cl
Abruzzo16,00 €Vermentino Sardegna DOC Olianas 75cl
Sardegna18,00 €Fiano di Avellino Versacrum DOCG Sorrentino 75cl
Campania20,00 €Gavi Il Poggio DOCG Cascina La Ghersa 75cl
Piemonte20,00 €Ribolla Gialla Collio DOC Draga 75cl
Friuli Venezia Giulia21,00 €Vermentino Toscano IGT Monteverro 75cl
Toscana25,00 €Chablis Premier Cru Beauroy Gerard Tremblay 75cl
Borgogna, Francia49,00 €
Vini rossi
E per chi non amasse i vini bianchi ecco qualche proposta di vino rosso che si abbina bene al seafood
Lagrein Athesim Flumen DOC Aldeno 75cl
Trentino Alto Adige Vitigno: 100% Lagrein Colore: rosso rubino carico con riflessi violetti Profumo: sentori di mora, viola mammola, cioccolato con leggera vaniglia Gusto: ricco e strutturato, con tannini vellutati e persistenti Abbinamenti: primi piatti e carni bianche. Esalta le pietanze a base di funghi. Arrosti, cacciagione, formaggi stagionati e piccanti.17,00 €Montefalco Sagrantino DOCG Tudernum 75cl
Umbria Vitigno: Sagrantino 100% Temperatura di servizio: 18°C va ossigenato Colore: rosso rubino intenso con riflessi granato Profumo: frutti maturi con tipici sentori speziati Gusto: asciutto, giustamente tannico con elevato corpo e struttura Abbinamento consigliato: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati34,00 €
Vini rosé
Garda Chiaretto Miti DOC Tenuta Roveglia 75cl
Lombardia Vitigni: Barbera 20%, Groppello 40%, Marzemino 20%, Sangiovese 20 E’ un vino di alta qualità, dal colore rosa, petalo di rosa, buccia di cipolla. Possiede le migliori caratteristiche dei vini del terreno morenico del lago di Garda. Sapore fresco, fine, sapido con spiccata salinità, un corpo elegante, un delicato profumo ed un raffinato bouquet. E’ particolarmente indicato per pesce, carni bianche ed antipasti. Apprezzato come aperitivo.15,00 €Côte De Provence Rosé Patrice Moreux 75cl
Provenza, Francia Uvaggio: 50% Cinsault – 40% Grenache – 10% Syrah Di colore rosa pallido con riflessi gialli, al naso sprigiona un intenso profumo di bouquet di fiori, frutta rossa, delicati tocchi pungenti e pepati. In bocca è estremamente fine, rotondo ma non eccessivamente grasso. Ha un livello di acidità sufficiente e un finale netto e lungo, che lascia una perfetta impressione di freschezza.19,00 €
Bollicine
Bere un buon calice di bollicine con un menù di pesce è sempre un complemento perfetto. Vi offriamo dal Prosecco allo Champagne per coprire ogni esigenza.
Prosecco DOC BIO Pizzolato 75cl
Veneto11,00 €Spumante Brut Metodo Charmat Podere Santa Lucia 75cl
Marche21,00 €Prosecco Superiore Extra Dry Incontri DOCG Rivalta 75cl
Veneto21,00 €Altinum Brut Trento DOC Aldeno 75cl
Trentino Alto Adige32,00 €Franciacorta Brut Satèn DOCG Villa 75cl
Lombardia42,00 €Lejeune Premier Cru Rosé 75cl
Champagne57,00 €Lejeune Premier Cru Grand Réserve 75cl
Champagne, Francia65,00 €
Birre
Birra italiana 33cl
4,50 €
Altre bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Te freddo alla pesca 33cl
3,00 €