Informazioni su Chacarero Parrilladas
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Amati da altri clienti
Lomo saltado
22,00 €Empanadas
12,00 €Sangria della Casa 1lt
14,00 €Bife de chorizo - 500gr
29,00 €Parrillada mixta de carne
34,00 €Bife a lo pobre
22,00 €
Antipasti
Tacos
Piatto diviso con salsa di avocado, fagioli neri, salsa di pebre, chili, carne e lattuga tagliata fine e più 4 tortillas calde di farino grano11,00 €PopolareEmpanadas
Piccoli calzoni di farina fritti, uno ripieno di carne macinata di black angus, cipolla, olive, uva passa e spezie, uno ripieno al formaggio e il terzo ripieno ai frutti di mare12,00 €PopolarePalta reina
Avocado ripieno con gamberetti e salsa cocktail - leggermente piccante12,00 €Palta York
Avocado ripieno di pezzetti di pollo cotto al vapore e maionese12,00 €Causa limena - pollo
Piatto tipico della cucina peruviana con tortino di patate, peperoncino giallo del perù e succo di lime, ripieno con bocconcini di pollo15,00 €Causa limena - tonno
Piatto tipico della cucina peruviana con tortino di patate, peperoncino giallo del perù e succo di lime, ripieno con bocconcini di tonno15,00 €Ceviche
Pesce crudo marinato al succo di lime, servito su crema di peperoncino giallo rocoto del perù, cipolla, mais, patata dolce e coriandolo19,90 €
Cortes a la parrillas
Chorizo parrillero - 2 pezzi
Salsiccia tipica sudamericana speziata e saporita9,00 €Chorizo parrillero - 4 pezzi
Salsiccia tipica sudamericana speziata e saporita15,50 €
Piatti unici
Lomo saltado
Straccetti di manzo, cipolla, pomodoro, peperoncino, spezie saltati in wok, servito con contorno di riso bianco e patate fritte22,00 €PopolareBife a lo pobre
Bistecca di manzo servita con riso bianco, cipolla fritta, patatine fritte, uovo fritto a cavallo e banana fritta22,00 €Paella
Riso allo zafferano con frutti di mare, pollo, verdure e spezie20,00 €Porotos pancho villa
Bistecca di manzo, fagioli messicani e uovo fritto a cavallo22,00 €Anticuchos a la peruana
Spiedini di carne di manzo con spezie tipiche, contorno di patate lesse e salsa huancaina22,00 €Corte del asador
Taglio scelto del black angus con purè piccante e funghi alla madrilena28,00 €Filete all'aceto balsamico
Medaglione di filetto black angus con una deliziosa salsa all'aceto balsamico28,00 €Filete al pepe verde
Medaglioni di filetto alla piastra ricoperti di squisita salsa al pepe verde28,00 €Filete a lo macho
Medaglione di filetto alla griglia ricoperto di salsa si frutti di mare leggermente piccante e riso29,50 €Hamburger gaucho
280gr di black angus con peperoni, cipolla, bacon, formaggio, pomodoro, insalata, e patatine fritte saltate al wok con coriandolo19,00 €
Cortes tipicos argentinos
Bife de chorizo - 500gr
Il nostro taglio di carne, caratterizzato per il suo marmoliato che la dona un sapore unico e marcato29,00 €Asado de tira
480gr, sezione trasversale, della costola destra del nobile manzo, dall'aroma e dal sapore straordinario24,90 €Bife de chorizo - 300gr
Il nostro taglio di carne, caratterizzato per il suo marmoliato che la dona un sapore unico e marcato23,00 €Matambre
350gr, taglio di carne originariamente destinato al contadino, collato nel intero dell'animale, dal sapore delizioso e molto succulento19,50 €Bife de costilla
700gr, taglio intero della lonza che trafigge, il midollo dandole un sapore straordinario28,00 €Churrasco
800gr, famoso taglio di carne diviso per la vertebra, ottenendo 2 tipi di carne, normalmente chiamato t-bone o fiorentina39,00 €Chuletitas de cordero
Costolette di agnello condite - 6 pezzi37,00 €
Cortes especiales
Tiradito gaucho
650gr, taglio intero di black angus, caratteristico per il suo incomparabile sapore e succosità43,00 €Tiradito punta picanha
700gr, taglio piramide del muscolo della picanha, più morbido e succoso36,00 €Tiradito punta lomo
680gr, filetto gold di manzo angus hereford62,00 €
Parrilladas
Grigliate di carne - 2 persone
Parrillada mixta de carne
1.2kg peso a crudo - manzo, braciola, salsiccia, spiedini di tacchino e costina tenera di maiale34,00 €PopolareParrillada de angus
1.8kg peso a crudo - grigliata di tagli scelti di black anagus e hereford49,00 €Parillada patagonica
Delizioso misto di carne black angus 1.1kg, 3 costine di agnello, petto di pollo e fatto nello stile patagonico69,50 €
Contorni
Arroz graneado
Riso bianco3,50 €Patata fritta steakhouse
4,50 €Cebolla frita
Cipolla fritta3,50 €Patate alla griglia
5,80 €Setas alla madrilena
Funghi e speck7,80 €Batata dolce
Patate dolci fritte5,00 €Queso alla parrilla
Formaggio alla griglia14,50 €Verduras alla parrilla
Verdure grigliate7,50 €Purè piccante
6,50 €Choclo cocido
Pannocchia di mais4,50 €
Insalate
Insalata cilena
Insalata verde, pomodoro, cipolla e prezzemolo5,80 €Insalata mixta
Insalata verde, pomodoro, avocado, cipolla e prezzemolo6,50 €Insalata palta tomate
Avocado e pomodoro7,00 €
Salse
Chimi churri
4,00 €Chancho en piedra
4,00 €Aji amarillo
4,00 €Chili bomba
4,00 €Chili jalapenos
4,00 €Guacamole
4,00 €Pebre
4,00 €
Dolci
Torta tres leches
Pan di Spagna bagnato con 3 tipi di latte, ricoperto da panna montata e caramello7,50 €Crepes con dolce di latte
6,50 €Churros
Dolce tipico latino americano7,50 €Latte al forno
6,00 €Crema catalana
6,00 €Mousse maracuya
Frutto della passione6,50 €Panna cotta con papaya
6,50 €Panna cotta con mango
6,50 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Tè al limone 33cl
3,50 €Tè alla pesca 33cl
3,50 €
Birre
San Miguel 1lt
7,00 €PopolareCorona 33cl
5,00 €Pacena 33cl
5,00 €Cristal 33cl
5,00 €Quilmes 33cl
5,00 €San Miguel 33cl
5,00 €Brahma 33cl
5,00 €Presidente 33cl
5,00 €Cusquena chiara 33cl
5,00 €Cusquena rossa 33cl
5,00 €Buenos Aires 33cl
5,00 €Modelo Especial 33cl
5,00 €Escudo 33cl
5,00 €Analcolica 33cl
5,00 €Ceres 33cl
5,00 €Buenos Aires doppio malto 50cl
7,00 €Fisher 66cl
7,00 €
Vini
Sangria della Casa 1lt
14,00 €Sangria della Casa 50cl
10,00 €Santa Alicia Cabernet Sauvignon 75cl
Cile24,00 €Gato Negro Cabernet Sauvignon 75cl
Cile24,00 €Cassillero del Diablo Cabernet Sauvignon 75cl
Cile26,00 €Manso De Velasco Cabernet Sauvignon 75cl
Cile99,00 €Don Melchor Cabernet Sauvignon 75cl
Cile140,00 €Navarro Correa Malbec 75cl
Argentina26,00 €Don David Malbec 75cl
Argentina32,00 €Alegoria Navarro Correa 75cl
Argentina51,00 €Gran Sangre De Toro 75cl
Spagna27,00 €Sangre De Toro 75cl
Spagna24,00 €