Consegnato da Il Libanese
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Meza fredde tradizionali
Hommos bel lahme
Crema di ceci, tahina salsa di sesamo con carne tritata di vitello e pinoli tostati8,50 €Loubye bzeit
Corallo stufato con pomodoro fresco alla libanese.8,00 €Waraa enab
Involtini di foglie di vite ripiene di riso e verdure11,00 €Mtabbal baba ghannounge
Melanzane affumicate nel forno a legna con tahina e limone7,50 €Shanklish
Formaggio vaccino con erbe aromatiche, stagionato nell'olio e servito con verdure7,50 €Khobez
Pane libanese2,00 €
Meza calde
Rkakat belgebne
Involtini ripieni di formaggio vaccino, mozzarella ed erbe aromatiche8,50 €Sawdet ghanam
Fegatino di agnello tunisino glassato al melograno8,00 €Sambousek belahme
Fagottini ripieni di carne di manzo tritata servite con salsa di yogurt, cetriolo e menta6,50 €
Mouagianat
Specialità forno a legna
Sfiha baalbechese
Pizzette artigianali ripiene di carne di manzo tritata, verdure e concentrato di melograno7,50 €Fatayer
Triangolino di pasta farcito con spinaci, cipollotto e summak7,50 €
Secondi piatti
Maaloube
Riso con melanzane, pomodori arrostiti, servito con ragù bianco di manzo e mandorle tostate accompagnato da yogurt naturale, cetriolo e profumo di menta14,00 €Ouzi
Agnello affumicato nel forno al legna servito con riso, carne tritata e mandorle tostate, accompagnato da insalatina di yogurt, cetriolo e menta17,50 €Falafel
Polpette di fave e ceci mischiate con varie spezie e servite secondo la tradizione libanese con insalatina di prezzemolo verdure fresche e salsa tarato a base di tahina e yogurt naturale11,00 €Kabab hendi
Mini spiedini di carne di manzo tritata con cipolle e prezzemolo servite con patate e cipolle, cotti nel forno al legna.14,00 €Farrouge mehshe
Pollo affumicato nel forno a legna, ripieno di riso e mandorle tostate accompagnato da khyar belaban - salsa di yogurt, cetrioli e menta -15,50 €Cous cous
Cous cous con verdure e ragù di salsiccia libanese.12,00 €Cheese burger Libanese
Hamburger fatto in casa con il pane sfornato nel forno al legna12,00 €
Dolci
Baklawa
Pasta fillo ripiena di pistacchi, nocciole, anacardi e noci aromatizzata all’acqua di rosa7,00 €Knefe belashta
Pasta katayfi farcita con crema al latte aromatizzata e pistacchio.6,50 €Maamoul btamer
Frolla libanese ripiena di datteri aromatizzati al cardamomo4,00 €Meghle
Budino alla cannella e riso macinato, servito con cocco e pistacchio, noci e mandorle - senza lattosio5,50 €maamoul belbendok
Mini dolce: frolla libanese tipica ripiena di nocciole aromatizzato al mahlab (essenza tipica libanese)3,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua naturale 1.5lt
2,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua frizzante 1.5lt
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
Bottiglietta in vetro2,50 €Coca Cola 33cl
Bottiglietta in vetro2,50 €Fanta 33cl
Bottiglietta in vetro2,50 €Pepsi 33cl
2,00 €Sprite 33cl
Bottiglietta in vetro2,50 €Coca Cola 1.5lt
3,50 €Pepsi 1.5lt
3,00 €
Birre
Peroni 33cl
2,50 €Ceres Red Erik 33cl
3,00 €Bulldog Strong 33cl
3,50 €Tennent's 33cl
3,50 €Paulaner 33cl
4,00 €Peroni 66cl
3,50 €Nastro 66cl
3,80 €Heineken 66cl
3,80 €Birra Mama Rossa
12,00 €Birra Chiara 75cl
12,00 €Birra mama Bianca 75cl
12,00 €Baladin 75cl
15,00 €
Vini rossi
Vino Montepulciano d'Abruzzo doc 75cl
12,00 €Cesanese Silene Damiano Ciolli 75cl
Lazio, 14%vol20,00 €
Vini bianchi
Falanghina Solare 75cl
12,00 €Verdicchio di Gino fattoria San Lorenzo
17,00 €Blanc De Blanc Chateau Ksara 75cl
Libano25,00 €Sauvignon stocco
15,00 €
Bollicine
Spumante extra dry Mionetto 75cl
15,00 €
Extra
Chianti classico riserva 2010 Poggio ai mori San donatino
Un Chianti cremoso medio tannico e ci sono pochi pezzi nel mercato 1,5 (magnum)0,00 €