Informazioni su Odoroki
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Dim sum
Dim sum party
Sweet Potato, 2 veggie gyoza, 2 wok gyoza, 2 ebi gyoza, serviti con sesame lime e ginger soy sauce10,00 €Golden wings
sfiziose alette di pollo fritte condite con semi di sesamo, da gustare con la nostra golden bbq. 4 pezzi5,60 €Ebi dumplings
ravioli al vapore di gamberi, piastrati e serviti con ginger soy dressing. 4 pezzi5,60 €Wok dumplings
ravioli al vapore di maiale, piastrati e serviti con ginger soy dressing. 4 pezzi5,00 €Veggie dumplings
ravioli al vapore di tofu e verdure, piastrati e serviti con ginger soy dressing. 4 pezzi ( vegetariano)5,00 €Sweet potatoes
Deliziose patate dolci fritte, servite con sesame lime artigianale4,00 €Wok rolls
Involtini di verdure fritti in sfoglia croccante e serviti con salsa agrodolce artigianale - 2 pezzi4,00 €Dim sum party Veggie
2 veggie dumplings + 2 wok rolls + sweet potatoes + edamame, serviti con agrodolce, ginger soy e sesame lime.10,00 €Edamame
baccelli di fagioli di soia al vapore ( vegetariano)3,50 €
Bao
Panini asiatici con farina integrale, cotti al vapore e farciti con le nostre ricette e salse artigianali
Bao chicken
filettini di petto di pollo in croccante panatura, insalata fresca e sesame lime5,00 €Bao veggie
Bao integrale con polpetta di melanzana al miso, insalata fresca e spicy mayo5,00 €bao salmon & avocado
salmone fumé, avocado, insalata fresca e sesame lime.5,50 €bao ebi
gambero in dorata panatura, insalata fresca e sesame lime.5,00 €
Noodles
Pad thai
tagliolini di riso con uovo, cipollotto , granella di arachidi, fiocchi di cipolla fritta e uno spicchio di lime11,00 €Yakisoba
Ricetta giapponese con noodles artigianali, pollo AQ, gamberi, funghi shiitake, peperoni, cavolo, zenzero rosa e semi di sesamo11,00 €Yakisoba veggie
Ricetta giapponese con noodles artigianali, tofu fritto, funghi shiitake, peperoni, cavolo, zenzero rosa e semi di sesamo11,00 €Green Pad Thai
tagliolini di riso con funghi shiitake, pak choi, basilico thai, piselli, cipollotto , granella di arachidi e fiocchi di cipolla fritta.11,00 €drunken noodles ( molto piccante)
taglioni di riso piccanti pensati per i più coraggiosi ma anche per chi vuole provare i sapori pungenti della cucina thai, con pollo, peperoncino, cipollotto e basilico. nella cultura popolare thailandese, i noodles ubriachi sono il rimedio perfetto per gli hangover: si dice infatti che la ricetta deve essere abbastanza piccante da alleviare qualunque sbornia10,00 €
Curry
I nostri curry sono originari del sud della Thailandia e sono caratterizzati dal sapore inconfondibile di aromi e spezie come il cardamomo, lo zenzero, il lemongrass, e dal gusto leggermente piccante mitigato dal latte di cocco
Massaman Curry Ebi
prova i sapori inconfondibili di aromi e spezie del curry massaman thailandese e gustalo con: gamberi in dorata panatura11,00 €Massaman Curry Chicken
prova i sapori inconfondibili di aromi e spezie del curry massaman thailandese e gustalo con: filettini di petto di pollo in croccante panatura11,00 €Massaman Curry Veggie
prova i sapori inconfondibili di aromi e spezie del curry massaman thailandese e gustalo con: ceci e polpette di melenzane al miso ( vegetariano)11,00 €
Rice
Special nasi goreng
piatto indonesiano di riso saltato nella wok con uovo, pomodorini, granella di arachidi, carote, dressing piccante, accompagnato da nuove di drago.11,00 €The original Wok rice
la nostra ricetta originale di riso saltato nella wok con gamberi, pollo, uovo, bacon croccante, carote, piselli e salsa di soia.10,50 €Surprising green rice
Riso basmati saltato in wok con pesto fresco di basilico e spinacino, arachidi, cipolla fritta, zenzero rosa e semi di sesamo10,00 €Special nasi goreng ( vegetariano)
piatto indonesiano di riso saltato nella wok con uovo, pomodorini, granella di arachidi, carote, dressing piccante, accompagnato da nuove di drago con : funghi shiitake11,00 €
Salad
Poke salmon
Salmone fumé, avocado, edamame, ananas, goma wakame, zenzero rosa, servita con pesto Thai13,00 €Poke shrimps
Gamberi, avocado, edamame, goma wakame, carote, cavoli, zenzero rosa, servita con sesame lime12,00 €Poke Teryaki
tenera sovracoscia di pollo grigliata e marinata in salsa teriyaki, avocado, mela verde, pomodorini, servita su riso sushi e con extra dressing.12,00 €Poke Veggie
ceci, avocado edamame, mela verde, goma wakame, semi di sesamo neri e bianchi, servita su riso sushi e con pesto thai.12,00 €
Odoroki Special
Wok chicken & veg
Petto di pollo alta qualità saltato in wok con peperoni, cavoli, carote, edamame e ginger soy artigianale12,50 €Surprising fresh burger
Cotoletta croccante di pollo alta qualità, carote, insalata, jap curry e soffice pane al vapore, da gustare con le nostre sweet potatoes12,00 €plant based wok
ricetta veggie saltata in wok con pak choi, spinaci, piselli, cavolo, impreziosita dalla sapidità del gomasio.8,50 €Yakitori
spiedino di tenera sovracoscia di pollo piastrato e marinato in salsa teriyaki.3,50 €ginger-pork meatballs
spiedino di tenera sovracoscia di pollo piastrato e marinato in salsa teriyaki.3,50 €plant based wok chicken
ricetta saltata in wok con pollo, pak choi, spinaci, piselli, cavolo, impreziosita dalla sapidità del gomasio.11,00 €
Salse artigianali
Sesame lime
Una preparazione originale che si combina perfettamente con i sapori delle salad e dei gyoza0,40 €Agrodolce
La nostra versione della famosa salsa asiatica, preparata con passata di pomodoro italiana di prima qualità - ottima con i Wok rolls0,40 €Sweet & spicy
La nostra agrodolce piccante, perfetta con i fritti ma anche per esaltare ricette dal sapore più delicato0,40 €Salsa di soia
0,20 €
Dolci
Dorayaki azuki
Soffice pancake giapponesi farcito con con marmellata di fagioli rossi3,00 €Dorayaki nutella
Soffice pancake giapponesi, farcito con nutella3,00 €Fresh fruit
Macedonia di ananas fresca3,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,20 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Coca Cola in vetro 33cl
3,00 €Coca Cola zero in vetro 33cl
3,00 €
Birre Asiatiche
Singha 33cl
La birra bionda della tradizione thailandese, una lager dissetante e dal sapore corposo3,50 €Kirin 33cl
Lager giapponese dal colore dorato, un birra equilibrata, poco amara, ottima per accompagnare le ricette della cucina asiatica3,50 €Sapporo 65cl
La più antica lager giapponese, prodotta dal 1876, perfetta per degustare la cucina asiatica6,90 €
Birre del Borgo
My Antonia 33cl
Pils corposa, dal gusto equilibrato e intenso. Una bionda tosta di cui vi innamorerete, proprio come la protagonista del romanzo di Willa Cather da cui prende il nome6,00 €Ducale 33cl
Ale dal colore scuro con un bel cappello di schiuma, al naso è ricca e complessa mentre al palato risulta dolce, rotonda e ben bilanciata5,00 €Lisa 33cl
Lager non filtrata e dal colore dorato, si presenta elegante e decisa. Il malto delicato, il corpo snello e la gasatura sottile si sposano perfettamente creando un sapore intenso ed equilibrato4,00 €Duchessa 33cl
Bionda italiana ottenuta dal farro dei contadini dei Monti della Duchessa e prodotta con rifermentazione in bottiglia. All’assaggio si rivela elegante, morbida, fresca, piacevole e di buon corpo, dalla schiuma bianca e cremosa e dallo spettro aromatico contrassegnato da fiori e frutta tropicale5,00 €Reale 33cl
Ipa dal colore ambrato, caratterizzata da un abbondante luppolatura e dal gusto leggermente dolciastro, con una nota amara finale intensa e persistente5,00 €Reale Extra 33cl
Ipa ambrata, sormontata da un cappello di schiuma bianca, più fine e compatta rispetto alla classica Reale. In bocca è secca, dove prende il sopravvento un retrogusto amaro dovuto alla elevatissima quantità di luppoli5,00 €