Informazioni su Il Ponticello
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Amati da altri clienti
Bufala e basilico
9,50 €Boscaiola
9,00 €fiori e alici
10,00 €Diavola
9,00 €La Capitolina
15,00 €4 formaggi
9,50 €Romanella
15,50 €Fresca 2.0
16,00 €Norm-ale
14,50 €Brother 2.0
15,00 €
Fritti homemade
Fritti artigianali
Supplì classico
Supplì3,00 €Supplì alla parmigiana
Supplì con melanzane, crema al basilico e parmigiano reggiano.5,00 €Fiore di zucca
Fiore di zucca pastellato con birra e curcuma accompagnato da una crema di ricotta, alici e limone.5,50 €PopolarePollo fritto
Pollo fritto con chutney di peperoni e paprika.6,00 €Crocchetta Scapece
Crocchetta con patate e zucchine, zucchine alla scapece e salsa tzatziki.5,00 €Provola sticks
4,50 €Crocchetta provola e cotto
Patate, parmigiano reggiano, pecorino romano, noce moscata, pepe nero, cotto alla brace, silano affumicato3,50 €
SFIZI
La Baciata
Pizza baciata con semi misti ripiena di insalata di pollo con la sua pelle croccante, misticanza The Circle e maionese alle alici.6,00 €Bruschetta Ponticello
Pane fatto in casa, datterini rossi e gialli cotti al forno, crema di basilico e olio all'aglio.5,00 €La Barese
Focaccia barese cono pomodoro piccadilly, olive di Gaeta, stracciata di burrata, olio al prezzemolo, origano di Pantelleria.5,50 €Il Club
Pan bauletto realizzato con l'impasto del nostro maritozzo e riso venere farcito con mortadella Nebrodi, baby rucola The Circle e maionese alla senape.6,00 €
Pinse Tradizionali
Impasto normale: Farina di grano tenero 0. Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0.
Margherita
Pomodoro e mozzarella7,50 €PopolareBufala e basilico
Pomodoro, bufala e basilico9,50 €PopolareCrostino ( Mozzarella e Ingrediente a scelta )
Mozzarella, ingrediente a scelta6,50 €Boscaiola
Mozzarella, salsiccia e funghi champignon9,00 €Popolarefiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara10,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salsiccia ndujata9,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive Gaeta, carciofi alla brace, Prosciutto crudo di Parma e uovo sodo bio10,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici di cetara9,00 €Vegetariana
Fiordilatte "Alveti e Camusi" , patata lessata e aromatizzata (timo rosmarino e aglio), olive di gaeta, piccadilly al forno, provolone.10,00 €4 formaggi
Fiordilatte Alveti e Camusi, mozzarella di bufala, provolone, parmigiano reggiano DOP9,50 €Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio al prezzemolo7,00 €Rossa
Pomodoro6,50 €
Pinse speciali
Impasto normale: Farina di grano tenero 0. Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0. Impasto multi-semi: Farina di grano tenero 0, semi di zucca, lino e sesamo tostati.
Norm-ale
Crema di melanzane striate homemade, ricotta di pecora infornata al limone, parmigiano reggiano, melanzane fritte alla soia, basilico e nocciole.14,50 €PopolareLa Capitolina
Crema di zucchine romanesche, fior di latte Alveti e Camusi, cipolla in agrodolce, pecorino romano, guanciale Pork'n'Roll, chutney di cipolla e pepe di Sichuan.15,00 €Romanella
Mortadella di Nebrodi, fior di latte Alveti e Camusi, zucchine romanesche al forno, zucchine alla scapece, fiori di zucca e pecorino romano DOP.15,50 €Fresca 2.0
Fior di latte Alveti e Camusi, datterini rossi cotti al forno, crudo di Parma, stracciata di burrata, misticanza The Circle e gel di limone.16,00 €Brother 2.0
Cotto alla brace Prok'n'Roll, fior di latte Alveti e Camusi, melanzane al forno, parmigiano reggiano, bufala campana, chutney di peperone, polvere di sciuscillone e olio al prezzemolo.15,00 €4 pomodori
Passata di pomodoro a grappolo, pomodoro piccadilly, datterini rossi e gialli, gran murgiano Fattoria delle Mandorle, polvere di capperi e crema al basilico.15,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Dolci
Zeppola
Mouselline cioccolato bianco e vaniglia, marmellata di visciole e mandorle tostate.7,00 €Tiramisù
Savoiardi homemade, crema di mascarpone e caffè.6,50 €Maritozzo
Impasto al cacao, crema di nocciole home made, panna montata, gel d'arancia home made e nocciole tostate.7,00 €Panna cotta
Vaniglia, caramello salato, mandorle glassate e granella.7,00 €
Birra artigianale e Vini
Lattine di birra da 33cl e Vini bianchi e rossi
Parrot Invasion
West Coast IPA da 6°5,50 €Tropical Bomb
Double IPA da 8°6,00 €Belvedere
Pils da 5°5,00 €Groppello "MYGROPPELLO"
Groppello, Riviera del Garda classico, 2022 DOC. 13,5%VOL IL VITIGNO A BACCA ROSSA PIÙ CARATTERISTICO DEL TERRITORIO BRESCIANO DEL GARDA, REGALA VINI DI IMMEDIATA E SOBRIA ELEGANZA. GIÀ NEL COLORE, DI UN ROSSO RUBINO DAI TONI CERASI, RIVELA LA SUA NATURA DELICATA, MAI INVADENTE. LA CONFERMA VIENE DAI PROFUMI DOLCI E GENTILI DI FRUTTI ROSSI (CILIEGIA, LAMPONE) CONTORNATI DA DELICATE NOTE SPEZIATE (CANNELLA IN PARTICOLARE). IL SORSO È AGILE, PIACEVOLMENTE FRUTTATO, LEGGIADRO E CROCCANTE. LA SENSA24,00 €Morellino "PASSERA"
Morellino di scansano, 2021 DOCG, Poggio Trevalle. 14,5%VOL ‘Passera’ è il nostro vino fatto nel solco della tradizione, assemblando mosto fiore e vino di prima pressatura delle vinacce. Al naso ha piacevoli aromi di frutta rossa matura. Al gusto impattano tannini maturi e potenti che si uniscono a sapori di ciliegia e fragola in un assaggio piacevolmente fresco. Un vino che si abbina bene a tutto.20,00 €Sunshine Blanche
Lattine di birra da 33cl5,50 €Serial Tripel
Tripel da 8°6,00 €Cesanese "LA FAIOL Cesanese "LA FAIOLA"
Azienda agricola LE ROSE, Lazio, IGP. 13%VOL VINO BIOLOGICO. Rosso rubino intenso con profumi di frutti rossi di sottobosco, prugna matura e tabacco. In bocca è fresco con un giusto equilibrio tra sapidità e mineralità. Tannini avvolgenti sul finale.26,00 €Vermentino nero "PEPE NERO"
Toscana,2021,IGT,Casteldelpiano. 12,5%VOL Il Vermentino Pepe Nero, vitigno molto raro, dona al vino una speziatura insolita.22,00 €Falanghina "PUGLIA"
Falanghina, cantine losito, 2022 IGP. Vino biologico. 12,5%VOL Giallo dorato, al naso sentori di pera, albicocca con note di fieno e miele. In bocca elegante, sapido e fresco, con piacevole persistenza finale.22,00 €Pecorino "JASCI"
Pecorino Terre di chieti, IGT, 2022.Vino biologico.13,5%VOL. Colore giallo paglierino brillante. Sentori di frutta a polpa gialla e note agrumate. Buona freschezza e la sapidità si equilibrano con un’ottima struttura, persistenza e morbidezza.20,00 €RIBELLA "Venchiarezza"
Ribella, Vino Bianco 2022, Venezia Giulia IGP. 12%VOL. Colore giallo tenue, piuttosto scarico. Bouquet semplice, pulito, fine, con note floreali. Palato estremamente fresco, vivace, schietto.24,00 €VINO ROSATO "Rosanoire"
Azienda agricola Cantrina a Bedizzole (BS). 13%VOL. 2022 Caratteristiche organolettiche Rosanoire è un vino rosato che colpisce per il vivido color rosa, brillante e intenso. I profumi ricordano e amplificano quelli della ciliegia (la marasca acida e amarognola), il risultato è di una grande freschezza accattivante, vinosa con grazia. Al gusto si rivela grintoso e riccamente dotato di spalla acida. L’attacco tannico è sensibile, ma al tempo stesso fine e assai piacevole, il finale è un allungo20,00 €