Informazioni su fraschetta di San Paolo
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Antipasti
Tempura di gamberi e verdure di stagione con mayo alla paprika
10,00 €Crostoni toscani con lardo e paté di fegatini
7,00 €Tacos di pollo sfilacciato in salsa bbq
7,00 €Tacos con salmone scottato con guacamole
9,00 €Tartare al coltello di tonno con mango e carote croccanti
12,00 €Insalata di totano con patate ,pomodori secchi e olive taggiasche
9,00 €Polpettine di salmone e ricotta
7,00 €Combo arancini
6,00 €Bao con goulash di manzo
8,00 €Bao con salmone e stracciatella di Manduria
8,00 €Bao con pollo sfilacciato in salsa barbecue
8,00 €Bao polpo e pecorino
8,00 €
Primi
Pappardelle al ragù bianco
12,00 €Tonnarelli polpo e pecorino
14,00 €Gnocchetti ai tre pomodori, crema di bufala e polvere di olive nere
12,00 €Gnocchetti cacio, pepe e fiori croccanti
12,00 €Scialatielli zucchine, gamberi e bottarga di Muggine
15,00 €Tonnarelli al pesto di zucchine romanesche, pistacchi e menta
13,00 €Gnocchetti tonno, olive taggiasche e pomodorini confit
14,00 €
Secondi
Bistecca di tonno con cous cous mediorentale, cipolla agrodolce e carote al miele
20,00 €Goulash di manzo con polenta della nonna
18,00 €Filetto di salmone su crema di carote, fagioli cannellini e patata Dauphinoise
18,00 €Filetto di maiale in crosta di speck con il nostro purè di patate e salsa di peperoni rossi arrostiti
16,00 €Curry di tofu e verdure di stagione con riso basmati
14,00 €Burger di salmone con salsa guacamole e patate country
16,00 €Burger di pollo croccante con coleslaw e patate country
14,00 €Frittura di calamari e gamberi
10,00 €
La nostra pasticceria
Tiramisù
5,00 €Cheescake frutti di bosco
5,00 €Pannacotta al mango
5,00 €Mousse al cioccolato
5,00 €