Consegnato da Antica Pizza Collatina
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Amati da altri clienti
Rossa
5,00 €Altoatesina
10,00 €Americana
8,00 €Diavola
6,50 €Margherita
6,00 €Crostino
6,50 €Antica pizza
7,50 €Cilento
9,00 €Norcina
7,50 €Capricciosa
8,00 €
Pizze
Americana
Base margherita con wurstel e patatine fritte8,00 €Diavola
Margherita e salame piccante6,50 €PopolareNorcina
Salsiccia di Norcia fresca, funghi chiodini trifolati e mozzarella fior di latte7,50 €PopolareCapricciosa
Funghi, olive, prosciutto crudo di parma, carciofini e uovo sodo8,00 €Cilento
Mozzarella di bufala DOP di Battipaglia, pomodorini freschi conditi con crema al basilico9,00 €Antica pizza
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di parma, rucola, parmigiano a scaglie7,50 €PopolareMargherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo e basilico6,00 €Speck e provola
Speck e provola affumicata8,50 €PopolareCrostino
Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte6,50 €Zucchine
Zucchine e mozzarella7,00 €Primavera
Zucchine, fiore di zucca e mozzarella8,00 €Altoatesina
Speck del Trentino, porcini trifolati, provola affimicata e mozzarella fior di latte10,00 €4 formaggi
Gorgonzola, pecorino, parmigiano e mozzarella7,50 €PopolareProvola e Pachino
Provola di bufala affumicata e pomodoro Pachino7,50 €Rossa
Pomodoro, origano, sale e olio evo5,00 €Biancaneve
Prosciutto cotto, mais, panna e mozzarella fior di latte8,00 €Funghi
Pomodoro, funghi champignon freschi6,50 €Fiori
Fiori di zucca e alici e mozzarella8,00 €Piccantina
Pomodori Pachino conditi con peperoncino, aglio e origano, mozzarella fior di latte7,00 €Mortazza
Base mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio8,50 €Asparagi
Crema di asparagi, pancetta e mozzarella fior di latte8,50 €Napoli
Margherita con alici7,00 €Cacio e pepe
Pecorino, pepe e mozzarella7,00 €Boscaiola
Funghi champignon, salsiccia e mozzarella7,00 €Carciofi alla romana
Carciofi alla romana, mozzarella e pecorino8,50 €Focaccia
Pasta lievita, olio extravergine e rosmarino4,00 €Marinara
Pomodoro, origano olio evo, aglio e alici5,00 €Ortolana
Melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella fior di latte7,00 €Porcini
Porcini e mozzarella8,50 €Radicchio
Radicchio e provola affumicata8,00 €Valtellina
Bresaola e rughetta8,50 €
Fritti
Olive all'ascolana
5 pezzi3,50 €Patatine fritte
3,00 €Crocchetta di patate e mozzarella
1,50 €Nuggets di pollo spicy
5pz3,50 €Supplì Carbonaro
Supplì alla carbonara. Riso, uovo, guanciale pecorino e pepe.2,00 €Nuggets di pollo
5pz3,00 €Supplì cacio e pepe
2,00 €Mozzarelline
5 pezzi3,50 €Supplì pomodoro e mozzarella
1,20 €Frittatina di pasta all'amatriciana
Bucatini di pasta all'amatriciana3,00 €Mortazzo
Supplì mortadella e pistacchio2,00 €Supplì alla nduja
2,00 €Frittatina di pasta cacio e pepe
Bucatini cacio e pepe3,00 €Filetto di baccalà
2,50 €Fiore di zucca, alici e mozzarella
2,00 €Supplì all'amatriciana
2,00 €
Dolci
Tartufo nero artigianale
4,00 €Tartufo bianco artigianale con ripieno al caffè
4,00 €Gran cocco Carte d'Or
3,80 €Sorbetto limone Carte d'Or
3,80 €Sacher cioccolato
3,80 €Cornetto caldo alla nutella e granella di nocciola
2,50 €
Bevande
Coca Cola 45cl
3,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 45cl
3,00 €Sprite 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Fanta 45cl
3,00 €Sprite 45cl
3,00 €Tè al limone 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Acqua naturale 0,5
Acqua naturale 0,51,50 €Acqua leggermente frizzante 0,5
Acqua leggermente frizzante1,50 €
Birre
Peroni 33cl
2,50 €Moretti 33cl
3,00 €Menabrea 33cl
3,00 €Heineken 33cl
3,00 €Ichnusa 33cl
3,00 €Messina Cristalli di Sale 33cl
3,00 €Icnusa non filtrata 33
3,00 €Sidro di Mele Magners 56,8cl
4,5% vol8,00 €Ceres 33cl
3,50 €Super Tennent's 33cl
3,80 €Birra Peroni 66
3,50 €Heineken 66cl
4,00 €Moretti 66cl
4,00 €
Birre artigianali
Maledetta 33cl
Birra del Borgo - 6,2% vol4,50 €Duchessa 33cl
Birra del Borgo - 5,8% vol4,50 €Reale 33cl
Birra del Borgo - 6,4% vol4,50 €Lisa 33cl
Birra del Borgo - 5,0% vol3,80 €
Vini bianchi
Pinot Grigio 75cl
15,00 €Falanghina del Beneventano IGT 75cl
13,00 €
Vini rossi
Montepulciano d'Abruzzo DOC 75cl
16,00 €Cabernet Sauvignon IGT 75cl
16,00 €Merlot IGT 75cl
12,00 €
Bollicine
Mont Blanc Cuvée Italia 75cl
19,00 €
Birre del borgo
Birre artigianali
Lisa 33 cl
Ripensiamo il mondo delle Lager tradizionali portando tutto il carattere e il fascino Italiani. Il grano antico la rende morbida e intensa, la scorza d’arancia, ingrediente difficile da trovare in una lager qualsiasi, aggiunge freschezza e leggerezza. Dorata e non filtrata, elegante ma decisa, profumata di cereale e crosta di pane. LISA pesca nella tradizione della bassa fermentazione per regalarvi una nuova, moderna esperienza di Birra Italiana. STILE Lager COLORE dorato GRADI 5%4,00 €Duchessa 33cl
Si parte dalle classiche Saison belghe per arrivare sui Monti della Duchessa, dove raccogliamo il farro che la rende fresca ed elegante. Dalla sua schiuma pannosa arrivano aromi fruttati di banana, ananas e frutta tropicale oltre a quelli floreali ravvivati dal leggero e piacevole pepato. La tradizione belga made in Borgorose. STILE Saison COLORE dorato GRADI 5,8%4,00 €Cortigiana 33cl
Prendete una Blanche e aggiungete lo stile italiano di Birra del Borgo per ottenere un nuovo sapore. Come? Aggiungendo malto d’orzo e cereali alternativi come grano saraceno, farro monococco e fiocchi d’avena. In bollitura aggiungiamo una buona dose di Zenzero al coriandolo e alla scorza d’arancia. Il risultato è una birra freschissima, morbida ed elegante, dall’inconfondibile profilo speziato. Lasciatevi sedurre dalla Cortigiana. STILE Blanche COLORE Dorato GRADI 4,5%4,00 €Ducale 33cl
Dalla tradizione belga delle Strong Ale arriva la birra adatta ad ogni occasione. Può addolcire serate solitarie passate in poltrona a riflettere sul senso della vita come trasformarsi nella compagna vivace di sostanziosi banchetti. Scura, seduttiva e dai riflessi rubino ma anche dolce, rotonda, e piacevole da bere con il suo finale di cacao, frutta secca e note tostate. STILE Belgian Strong Ale COLORE tonaca di frate GRADI 8,5%4,00 €Reale 33cl
Un viaggio che inizia a Borgorose ma affonda le radici nella tradizione delle India Pale Ale inglesi. Il profumo dei luppoli aromatici americani è intenso, il colore è ambrato, le note agrumate, intense e pepate. Nella ReAle lo stile inglese incontra quello italiano per dare vita a un gusto nuovo e avvolgente. STILE India Pale Ale COLORE ambrato GRADI 6,4%4,00 €Stelle e strisce 33cl
Cercavate una birra chiara, leggera e beverina ma con un carattere deciso? Eccola! La Stelle e Strisce e’ una Session Ale che si contraddistingue per il colore dorato chiaro la bassa gradazione alcolica. L’abbiamo dedicata alla bandiera americana perché utilizziamo un cocktail esplosivo di luppoli americani, con un’abbondante dose in dry hopping. Secondo questa tecnica il luppolo viene inserito direttamente nella fase di fermentazione per dare aromi e profumi freschi e intensi.4,00 €Perle ai porci 33cl
Le perle ai porci...e le ostriche a noi. Le ostriche in una birra Ispirata alla tradizione nordica? Ovvero come rendere unica una Stout dal colore impenetrabile. Note tostate e leggermente sapide, minerali. Morbidezza e un finale salmastro! STILE Oyster Stout COLORE nero GRADI 5,2%4,50 €