Informazioni su Primo Piano
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Pinse rosse
Marinara
Pomodoro, origano e aglio7,00 €Margherita
Mozzarella, pomodoro e basilico7,50 €Napoli
Mozzarella, pomodoro e alici8,00 €Diavola
Mozzarella, pomodoro e ventricina8,00 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino9,00 €
Pinse bianche
Gricia
Mozzarella, guanciale croccante, pecorino e pepe9,00 €Contadina
Mozzarella, salsiccia, cicoria e pecorino9,50 €Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, pecorino e parmigiano9,50 €Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino, pepe e parmigiano9,00 €Salsiccia
Mozzarella, salsiccia e friarielli11,00 €‘nduja
Mozzarella e 'nduja9,00 €Vegetariana
Mozzarella e verdure grigliate10,00 €Speck
Mozzarella, provola e speck10,00 €Rucola
Mozzarella, pesto di rucola e salsiccia9,00 €Friarelli
Mozzarella, salsiccia e friarelli11,00 €
Pinse a crudo
Parma
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala8,50 €Modena
Mortadella, mozzarella di bufala e granella di pistacchio10,00 €Vesuvio
Stracciatella, pomodori e basilico8,50 €Pinsa Salmone
Salmone, Rucola, Lime11,00 €
Focacce
Focaccia
Rosmarino e olio extravergine d'oliva4,00 €
Fritti
Alghette fritte
4 pezzi2,80 €Fiori di zucca
1,80 €Olive ascolane
3 pezzi2,80 €Suppli al ragù
1,50 €Suppli cacio e pepe
1,50 €Crocchette di patate al tartufo
1,50 €Patate fritte
4,00 €Finger di Pollo
Bastoncini di Pollo Fritti con sesamo7,00 €
Dolci
Tartufo bianco
Gelato semifreddo allo zabaione, cuore di gelato al caffè e decorato con granella di meriga5,50 €Tartufo al caffè
Gelato semifreddo al caffè, cuore liquido al caffè e decorato con granella di meriga5,50 €Tartufo classico
Gelato semifreddo allo zabaione, gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao5,50 €Tartufo alla nocciola
Gelato semifreddo alla nocciola, cuore di cocciolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa5,50 €Croccante all'amarena
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore all'amarena e decorato con mandorle caramellizzate6,00 €Croccante alle mandorle
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato e decorato con mandorle caramellizzate6,00 €Croccante al pistacchio
Dessert semifreddo con crema di pistacchio, cuore al pistacchio e decorato con mandorle caramellizzate6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
1,80 €Fanta 33cl
1,80 €Sprite 33cl
1,80 €Chinotto 33cl
1,80 €Coca Cola 1.5l
3,50 €Fanta 1.5l
3,50 €Vino bianco 50cl
10,00 €
Birre
Ichnusa 33cl
2,20 €Ichnusa non filtrata 33cl
2,50 €Beck's 33cl
2,20 €Heineken 33cl
2,20 €