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Bari Vecchia
7,00 €Martina Franca
7,00 €Murat
4,50 €panzerotto polpette al sugo e provola
5,00 €Madonnella
7,00 €Classico salentino
5,00 €Prosciutto e patate-un quarto della ruota
4,50 €Santo Spirito
7,50 €Carrassi
7,00 €Stracciatella, mortadella e pistacchio-un quarto della ruota
4,50 €
Focacce pugliesi
Margherita-un quarto della ruota
Sugo di pomodoro e mozzarella4,00 €Pomodoro, olio evo e origano - un quarto della ruota
3,50 €Prosciutto e patate-un quarto della ruota
Mozzarella,prosciutto cotto e patate lesse4,50 €Patate, mortadella, provolone e tartufo- un quarto della ruota
base patate, mortadella,provolone e tartufo4,50 €Cipolla e stracciatella-un quarto della ruota
Base pomodoro con cipolla di Tropea , stracciatella pugliese, salsa di rucola4,50 €Patate e rosmarino- un quarto della ruota
3,50 €Stracciatella, mortadella e pistacchio-un quarto della ruota
base pomodoro mortadella,stracciatella,pistacchio4,50 €Stracciatella e cime di rapa- un quarte della ruota
base pomodoro con cime di rapa e stracciatella4,50 €Cipolla di Tropea, 'nduja e salsa di rucola- un quarto della ruota
base pomodoro , cipolla di tropea agrodolce , n'duja , salsa di rucola4,50 €Rossa con Crudo , stracciatella, pomodori secchi, rucola-un quarto della ruota
Base rossa con prosciutto crudo , stracciatella , pomodori secchi e rucola4,50 €Olive baresi e acciughe ,salsa rucola (Focacce pugliesi)-un quarto della ruota
base pomodoro , olive nere ,acciughe e salsa rucola3,50 €Patate, provola e salsa verde-un quarto della ruota
base patate , provola pugliese e salsa verde (prezzemolo,basilico,aglio,olio)4,00 €Zucchina, pomodori secchi, stracciatella e granella di nocciola-un quarto della ruota
base zucchine,stracciatella, pomodori secchi e granella di nocciole4,50 €Marinara piccante -un quarto della ruota
Sugo di pomodoro con salsa verde (prezzemolo,basilico,aglio,olio) peperoncino3,50 €pomodoro e olive nere-un quarto della ruota
base pomodoro e olive nere3,50 €Cipolla di Tropea e cime di rapa- un quarto della ruota
base pomodoro , cime di rapa e cipolla di tropea agrodolce4,50 €Patate, provola, 'nduja e salsa di rucola- un quarto della ruota
base patate, provola pugliese,n'duja,salsa di rucola4,50 €Caprese-un quarto della ruota
Base pomodoro con nodini pugliesi , pomodori freschi , sale ,olio, origano, salsa verde4,50 €Diavola-un quarto della ruota
Margherita con salame piccante4,50 €bianca-un quarto della ruota
focaccia bianca2,00 €Zucchine-un quarto della ruota
Zucchine3,50 €pomodoro olive verdi-un quarto della ruota
base pomodoro con olive verdi3,50 €Crema di ceci e rape - un quarto della ruota
base pomodoro , crema di ceci e cime di rapa4,50 €Mortadella, provolone e tartufo-un quarto della ruota
base pomodoro , mortadella ,stracciatella pugliese e granella di pistacchio4,50 €Provola pugliese e salsa verde -un quarto della ruota
base pomodoro provola e salsa verde( prezzemolo,basilico,aglio,olio)4,00 €Stracciatella, crema di ceci e salsa di rucola- un quarto della ruota
base pomodoro, crema di ceci e stracciatella pugliese4,50 €Cipolla e salsa rucola-un quarto della ruota
Base pomodoro con cipolla di Tropea e salsa di rucola4,50 €Bianca mortadella-un quarto della ruota
Base Bianca farcita di mortadella4,00 €Napoli-un quarto della ruota
Pomodoro , mozzarella e alici4,50 €
Pucce
mato
capocollo di martina franca , stracciatella pugliese e pomodori secchi7,50 €Bari Vecchia
Polpette al sugo e provola7,00 €PopolareMartina Franca
Capocollo di Martina Franca, nodini -mozzarella pugliese- e rape7,00 €PopolareMadonnella
Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio7,00 €Santo Spirito
Prosciutto crudo, burrata, insalata, pomodoro fresco, olio, sale e origano7,50 €Carrassi
Parmigiana di melanzane7,00 €Picone
Prosciutto cotto, nodini -mozzarella pugliese-, pomodoro, olio, sale e origano7,00 €San Paolo
Fesa di tacchino, nodini, pomodori secchi e insalata7,00 €Libertà
Crema di ceci, rape e cipolla di Tropea7,00 €Murat
Salame piccante, provola, melanzane grigliate e rucola7,00 €Cotoletta
cotoletta di pollo,stracciatella pugliese , pomodori freschi e insalata8,00 €
Panzerotti
Japigia
Pomodoro, mozzarella3,50 €Petruzzelli
Prosciutto cotto e mozzarella4,00 €Murat
salame piccante e provola pugliese4,50 €panzerotto polpette al sugo e provola
5,00 €PopolareRape e alici e mozzarella
Cime di rapa , mozzarella , alici5,00 €Poggiofranco
Pomodoro, mozzarella e ricotta forte4,00 €Madonella
mortadella e provolone5,00 €Libertà
Crema di ceci e rape4,00 €calzone al forno
prosciutto cotto e mozzarella5,00 €
Rustici
Classico salentino
Pomodoro e besciamella5,00 €PopolareBarese
Ragù bianco, piselli, besciamella5,00 €Salato
Prosciutto cotto, mozzarella e besciamella5,00 €Popolare
Dolci
Panzerotto San Pasquale
Con nutella e zucchero a velo4,00 €Pasticciotto alla nutella
3,00 €Pasticciotto alla crema
3,00 €Pasticciotto crema e amarena
3,00 €Pasticciotto al pistacchio
3,00 €Pasticiotto alla nocciola
3,00 €Pasticciotto crema e cioccolato
3,00 €Pasticciotto fichi e mandorle
3,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl - in lattina
2,00 €Coca Cola 33cl - in lattina
2,00 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Coca Cola Zero 33cl
In vetro2,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
In vetro2,50 €Chinotto 33cl
2,00 €Tè al limone 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Fanta 33cl
In vetro2,00 €Sprite 33cl
In vetro2,00 €Fanta 33cl - in lattina
2,00 €
Birre
Raffo 33cl
3,50 €Menabrea bionda 33cl
3,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,50 €Tennent’s 33cl
4,00 €Peroni 33cl
3,00 €Heineken 33cl
3,50 €Nastro Azzurro 33cl
3,50 €Menabrea strong 33cl
4,00 €Ceres
4,00 €
Fritti
Patate dippers
4,00 €