Informazioni su Buchetto
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Antipasti
Panzanella
4,50 €Tagliere ar Buchetto - per 2 persone
Salumi e formaggi locali20,00 €Prosciutto e bufala
15,00 €Trippa
11,00 €Carciofo alla giudia
6,00 €Carciofo alla romana
5,50 €
Crostini
2 fette
Crudo e mozzarella
6,00 €Bufala e alici
7,00 €Gorgonzola e noci
7,00 €Mozzarella, pesto e pomodori secchi
6,50 €Nduja e bufala
7,00 €Salmone e rucola
7,50 €
Primi piatti
Cacio e pepe
12,00 €Gricia
12,00 €Amatriciana
12,00 €Rigatoni ca' pajata
15,00 €Ravioli ricotta e spinaci
15,00 €Gnocchi con sugo di coda
15,00 €Fettuccine con ragù di chianina
14,00 €Lasagna con ragù
12,00 €Carbonara
12,00 €
Secondi piatti
Lesso alla picchiapò
14,50 €Involtini alla romana
16,00 €Tagliata di manzo
22,00 €Polpette al sugo
8 pezzi12,50 €Pollo con peperoni
12,50 €Saltimbocca alla romana
16,00 €Coda alla vaccinara
15,00 €Abbacchio alla scottadito
16,00 €Abbacchio con patate
14,50 €
Insalate
Caprese
Insalata, pomodoro e mozzarella6,00 €Greca
Insalata, pomodoro, cetrioli, cipolla, feta, origano, olive7,00 €Capricciosa
Insalata, uova, olive, funghi, mais, mozzarella8,00 €Salmone
Insalata, salmone, pinoli, pachino8,00 €Vegetariana
Insalata, pachino, carote, olive, mais, radicchio, cetrioli, mozzarella7,50 €
Contorni
Cicoria
6,00 €Patate al forno
6,00 €Verdure miste di stagione
8,00 €Spinaci, burro e parmigiano
6,00 €Broccoli ripassati
6,00 €
Fritti
Supplì classico
2,50 €Crocchette di patate
2,50 €Fiori di zucca
4,00 €Filetto di baccalà
6,00 €Olive ascolane
6 pezzi4,50 €Mozzarelline
6 pezzi4,50 €Patatine
5,00 €
Pinse rosse
Rossa
Pomodoro, olio, sale6,00 €Marinara
Pomodoro, olio, aglio, origano6,50 €Margherita
Pomodoro, mozzarella8,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici9,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante9,00 €Funghi rossa
Pomodoro e funghi8,00 €Vegetariana
Pomodoro, verdure di stagione9,60 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe10,00 €Picchiapò
Pomodoro, manzo lesso, peperoncino, pecorino12,00 €Vaccinara
Pomodoro, coda, pecorino12,00 €Capricciosa
Pomodoro, carciofini, olive, prosciutto crudo, funghi, mozzarella10,00 €Porcini e bufala
11,50 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia9,00 €Tonno e cipolla
9,00 €Parmigiana
Pomodoro, melanzane, parmigiano, mozzarella10,00 €
Pinse bianche
Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto9,00 €Patate
Mozzarella e patate8,00 €Zucchine
Mozzarella e zucchine8,00 €Vegetariana
Mozzarella e verdure di stagione9,00 €Boscaiola
Mozzarella, funghi e salsiccia10,00 €Patate e salsicce
9,00 €4 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, stracchino, parmigiano, pecorino10,00 €Carbonara
Mozzarella, uovo, pecorino, pepe e guanciale10,00 €Cacio e pepe
10,00 €Gricia
Guanciale, pepe, pecorino10,00 €Fiori e alici
9,00 €Carciofi e bufala
9,00 €Bufala e pachino
9,00 €Porcini e bufala
11,00 €Bufala, porcini e tartufo
14,00 €Salmone, stracchino e rucola
12,00 €Broccoli e salsiccia
9,00 €Gorgonzola, radicchio e provola
12,00 €
Pinse focacce
Focaccia classica
5,00 €Focaccia crudo e bufala
10,00 €Focaccia pachino e bufala
9,00 €Focaccia bresaola, rucola e grana
10,00 €Focaccia caprese
10,00 €
Dolci
Sacher
6,50 €Crostata ricotta e visciola
5,00 €Crostata di albicocca
4,50 €Crostata di visciola
4,50 €Tiramisù
6,50 €Sbriciolata alla nutella
6,50 €Sbriciolata ai frutti di bosco
6,50 €Panna cotta al cioccolato
6,00 €Panna cotta al caramello
6,00 €Panna cotta ai frutti di bosco
6,00 €Panna cotta alla fragola
6,00 €Melizia
Crema e mele6,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €
Birre
Moretti 33cl
3,00 €Heineken 33cl
3,00 €Beck's 33cl
3,00 €Moretti 66cl
5,00 €Heineken 66cl
5,00 €Beck's 66cl
5,00 €