Informazioni su Dai Saletta
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Antipasti
Vitello tonnato con salsa
10,00 €Insalata russa
6,00 €Lingua di vitello con bagnetto verde
8,00 €Bis di tomini 1 con bagnetto verde 1 con bagnetto rosso
4,00 €
Primi
Agnolotti della nonna al ragù
10,00 €Tagliolini alla langarola
Ragù di salsiccia, fegatini di pollo9,00 €Tagliatelle al pepe verde con gorgonzola e noci
9,00 €Ravioli del plin burro e salvia
10,00 €Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di nocciole e rucola
9,00 €
Secondi
Brasato al Barolo
11,00 €Arrosto di vitello alle nocciole
10,50 €Trippa
10,00 €Fesotto di maiale alla senape
10,00 €
Dolci
Panna cotta
4,50 €Bonet
4,50 €Zabaione con torcetti di lanzo
4,50 €Torta cioccolato e pere
4,50 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Molecola Lattina 33cl
3,00 €Molecola Zero Lattina 33cl
3,00 €
Birre artigianali
Anima
Anastasia 33cl
Blond Ale, 4,9% vol7,00 €Cleopatra 33cl
American Hops, 5,2% vol7,00 €Newton 33cl
Amber Ale, 6,7% vol7,00 €Menabrea bionda Non filtrata 33cl
alcool 5,2%5,00 €Newton 50 cl
Amber Ale 6,7% vol.10,00 €
Vini bianchi
Langhe Arneis Ceretto Blangè 75cl
30,00 €Roero Arneis Bel Colle 75cl
17,00 €Roero Arneis Mumplin F.lli Casetta 75cl
20,00 €Langhe Chardonnay Bel Colle 75cl
17,00 €Langhe Favorita F.lli Casetta 75cl
17,00 €Moscato D’Asti Bosio 75cl
15,00 €Langhe Favorita Bel Colle 75cl
17,00 €
Vini rossi
Barbera D’Asti Mondo 75cl
17,00 €Barbera D’Asti Sup. Tenuta dei Fiori 75cl
20,00 €Barbera D’Alba Sup. Barale D&d 75cl
22,00 €Albugnano Rossotto 75cl
18,00 €Barbera d’Asti Fidanza 75cl
17,00 €Dolcetto D’Alba F.lli Casetta 75cl
17,00 €Pelaverga di Verduno Belcolle 75cl
20,00 €Calosso Gamba di Pernice Tenuta dei Fiori 75cl
20,00 €Langhe Nebbiolo Barale D&d 75cl
22,00 €Roero Portinale Bricco Porro 75cl
20,00 €Langhe nebbiolo Bel Colle 75cl
20,00 €Barbaresco Palazzina 2013 Montaribaldi 75cl
45,00 €Barbaresco Magallo 2008 F.lli Casetta 75cl
55,00 €Barolo Cadia Monvigliero 2015 75cl
40,00 €Barolo 2014 Barale D&d 75cl
50,00 €Barolo Case Nere 2011 F.lli Casetta 75cl
60,00 €
Bollicine
Brut Chardonnay Bosio 75cl
15,00 €Brut Rosė Metodo Classico Rossotto 75cl
15,00 €