Informazioni su Bamburger
Hamburger di carne, pesce, vegetariani e vegani fatti a mano con amore con ingredienti freschi e genuini tipici del territorio · Contorni fritti · Insalate · Opzioni Gluten free · Birre Artigianali · Vini locali · Squisiti desserts . Solo cibi freschi, niente surgelati o congelati.
Bambu Panini
Burgers di carne, pesce, vegetariani e vegani
L'AUTUNNALE
Pane artigianale, Letto di radicchio rosso, Formaggio Morlacco, Pancetta stufata, Salsa di cipolla rossa brasata alla birra. >>> Provalo con l'aggiunta di una Polpetta di Manzo ( classic 150 gr. )!10,50 €ZUCCA BURGER
Pane artigianale semi integrale, Polpetta di manzo ( classic 150 gr. ), Pancetta stufata, Zucca al forno, Scaglie di Formaggio Asiago Stravecchio DOP.10,50 €PORRO BURGER
Pane artigianale semi integrale, Letto di Radicchio rosso, Polpetta di ricotta e porro spadellato alla birra, Top di Cavolo cappuccio viola, Salsa allo Yogurt - Senape - Mayonese.10,50 €TROTA BURGER AUTUNNO
Pane artigianale semi integrale, Letto di Cavolo cappuccio viola, Tartare di Trota affumicata Dell'Alta Valle, Salsa allo Yogurt - Senape - Mayonese11,50 €Bamburger
Pane artigianale, polpetta di manzo, pancetta affumicata, formaggio, cipolla rossa, cetriolo, insalata, pomodoro10,50 €Toast
Pane artigianale, prosciutto cotto, formaggio8,00 €Hot dog
Pane artigianale, wurstel artigianale, cipolla rossa8,00 €Il cimbro
Pane artigianale, polpetta di manzo, caciotta affumicata, crema ai formaggi di montagna, speck artigianale, polvere di funghi porcini essiccati, cavolo cappuccio viola11,50 €Hamburger
Pane artigianale, polpetta di manzo, insalata, pomodoro8,50 €Cheeseburger
Pane artigianale, polpetta di manzo, formaggio, cetriolo, insalata9,50 €Club sandwich - alla nostra maniera
Pane artigianale, prosciutto cotto o pancetta stufata, formaggio, uovo, insalata10,50 €Vegetariano
Pane artigianale, polpetta di verdure, formaggio, cipolla rossa, cetriolo, insalata, pomodoro10,50 €Vegano
Pane artigianale speciale vegano, polpetta di verdure, mozzarisella, cipolla rossa, cetriolo, insalata, pomodoro10,50 €Red hot chili burger
Pane artigianale, polpetta di manzo, pancetta affumicata, salsa piccante, peperoni verdi agrodolci, peperoncini rossi piccanti10,50 €Luganega
Pane artigianale, salsiccia di maiale, formaggio asiago DOP, peperoni verdi agrodolci, insalata10,50 €Pollo classic
Pane artigianale, petto di pollo ruspante marinato alla birra e cotto alla piastra, insalata, pomodoro, formaggio asiago fresco DOP9,50 €
Insalate
Gustose e genuine alternative ai nostri burgers
Insalata
Insalata, polpetta di manzo classic o petto di pollo o polpetta di verdure o trota salmonata affumicata, verdure di stagione e pane normale o vegano11,50 €
Contorni
Non solo patate fritte ma anche tanti altri golosi bocconcini. Panature senza uova e senza glutine
Patate fritte
Patate fresche locali, con la buccia. >>>>> PROVALE CON LE NOSTRE SALSINE ARTIGIANALI!5,00 €Bocconcini di polenta fritti
Bocconcini di polenta di mais Marano fritti con spolverata di ricotta affumicata di malga5,00 €Maranachos
Nachos di mais Marano serviti con salsa piccante5,00 €Chicken bites - 6 pezzi
Bocconcini di pollo fritti, con panatura di farina di mais Marano - n. 6 pezzi >>>>>PROVALI CON LE NOSTRE SALSINE ARTIGIANALI!5,00 €Cheese bites - 6 pezzi
Bocconcini di formaggio asiago DOP fritti, con panatura di farina di mais Biancoperla - n. 6 pezzi5,00 €Onion rings
Anelli di cipolla rossa fritti, con panatura di farina di riso e mais Marano >>>>> PROVALI CON LE NOSTRE SALSINE ARTIGIANALI!5,00 €
Salse artigianali
Fresche, preparate a mano con amore. Provale con i burgers ed i contorni
Maionese
Homemade - artigianale in Coppetta monoporzione1,00 €Ketchup
Homemade - artigianale in Coppetta monoporzione1,00 €Bbq - Barbeque
Homemade - artigianale in Coppetta monoporzione1,00 €Senape dolce
Homemade - artigianale in Coppetta monoporzione1,00 €Salsa piccante hot
Homemade - artigianale in Coppetta monoporzione1,00 €Vegan mayo
Homemade - artigianale in Coppetta monoporzione1,00 €Crema di formaggi di montagna
Homemade - artigianale in Coppetta monoporzione1,00 €
Desserts
Desserts artigianali fatti a mano con amore
Tiramisù - senza glutine
Un classico goloso fine pasto rivisitato in chiave contemporanea5,50 €Mousse al cioccolato
Vegana e senza glutine5,50 €
Bevande
Acqua Minerale Naturale 50cl
Bottiglia PET2,00 €Acqua Minerale Frizzante 50cl
Bottiglia PET2,00 €Cola italiana rossa 33cl
Lattina3,50 €Cola italiana nera - sugar free 33cl
Lattina 33cl3,50 €Aranciata BIO 25cl
Bottiglia3,50 €Arancia rossa BIO 25cl
Bottiglia 25cl3,50 €Limonata BIO 25cl
Bottiglia3,50 €Chinotto BIO 25cl
Bottiglia3,50 €Gassosa BIO 25cl
Bottiglia3,50 €Succo di mela BIO 25cl
Artigianale, bottiglia3,50 €
Birre artigianali
In bottiglia o lattina, di micro birrifici locali.
Birrone - SS46 – Helles 33cl
Bionda beverina, chiara, easy, socievole - Bottiglia 33cl - Alc. 4.8% vol.6,00 €Birrone - PuntoG – Bock 33cl
Ambrata, maltosa, morbida - Bottiglia 33cl - Alc. 6.0% vol.6,00 €Birrone - 1904 Sidro di Mele 33cl
Fresco, piacevole, da succo di mele biologiche - Bottiglia 33cl - Alc. 4.0% vol.6,00 €Birrone - BIRRETTIPA - Ipa 50cl
Approccio easy, personalità decisa, luppolata - Bottiglia 50cl - Alc. 4.8% vol.8,00 €Birrone - Maranella Gluten Free 50cl
Libera, territoriale, di carattere - Bottiglia 50cl. - Alc. 5.4% vol.8,00 €
Vini locali in bottiglia
Autoctoni del territorio e di altre regioni d'Italia
Vino bianco frizzante locale - Firmino Miotti - Riela 75cl
Bottiglia16,00 €Vino rosso fermo locale - Firmino Miotti - Gruajo 75cl
Bottiglia18,00 €
Posate e condimenti
Set posate monouso compostabili - forchetta, coltello, tovagliolo
Pratica confezione contenente una forchetta in Mater-Bi monouso compostabile, un coltello in Mater-Bi monouso compostabile e un tovagliolo in pura cellulosa monouso compostabile1,00 €Set condimenti monouso
Il set contiene una coppetta monouso con olio evo e una coppetta monouso con aceto di mele bio1,00 €
BAMBURGER HOME KIT x 4
KIT da 4 Bamburger da cucinare a casa, completo di istruzioni e tutti gli ingredienti necessari, da conservare in frigo fino al momento dell'utilizzo.
KIT da 4 Bamburger da cucinare a casa, completo di istruzioni e tutti gli ingredienti necessari, da conservare in frigo
Tutti ingredienti freschi per preparare a casa tua 4 gustosi Bamburger!40,00 €
Liquori artigianali
Liquori da distillerie artigianali locali
Anno X - Liquore alla prugna - Distilleria Schiavo - 38°
Bottiglia 0,70 L.28,00 €Amaro Felsina - Distilleria Schiavo - 28°
Bottiglia 0,70 L.28,00 €Grappa giovane La Quaranta - Distilleria Schiavo - 40°
Bottiglia 0,70 L.30,00 €Grappa barricata - Old's - Distilleria Schiavo - 40°C
Bottiglia 0,70 L.32,00 €Gagliardo Bitter Radicale - Distilleria Schiavo - 22°
Bottiglia 0,70 L.30,00 €Liquore naturale al Limone - Distilleria Brunello - 30°
Bottiglia 1 L.32,00 €Liquore naturale alla Liquirizia - Distilleria Brunello - 22°
Bottiglia 1 L.32,00 €
Aperitivi
Aperitivi della casa
Aperitivo Gagliardo - moderatamente alcolico
Bicchiere 0.25 ( anche con coperchio per asporto )3,50 €
Caffetteria
Caffè biologico da torrefazione artigianale locale
Caffè biologico da torrefazione artigianale locale
Tazzina mono porzione2,00 €