
About La Nuvola Rosa
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Sushi aperitivo
28. tartare di salmone - 1 pezzo
Tartara di salmone con salsa di agrumi, olio verde e pasta kataifi€6.0029. tarta maguro - 1 pezzo
Tartara di tonno con salsa ponzu, olio verde e chips di funghi enoki€7.0030. tacos di salmone - 2 pezzi
Philadelphia, tartara di salmone, mandorle, salsa mais e teriyaki€5.0031. tacos di tonno - 2 pezzi
Philadelphia, tartara di tonno, salsa tartufo, teriyaki e pomodorini€5.5032. tacos con salmone cotto - 2 pezzi
Philadelphia, salmone cotto speziato, mango, avocado e teriyaki€5.0033. salmon cioccolato - 5 pezzi
Sashimi di salmone con cioccolato fondente, lemon zest e yuzu sauce€5.5034. ceviche di salmone - 5 pezzi
Carpaccio di salmone con salsa ponzu, salsa mango e salsa rucola€5.00Ceviche di tonno - 5 pezzi
Carpaccio di tonno con salsa ponzu, salsa mango e salsa rucola 3 pezzi€5.50
Antipasti
68. involtini di verdure - 4 pezzi
Involtini di verdure miste con salsa€3.0071. goma wakame
Insalata di alghe aromatizzate€3.0072. samosa al curry - 4 pezzi
Triangolino di pasta di riso ripieno di manzo e verdure con curry con salsa thai sweet chili€4.0073. edamame
Baccelli di soia verde bolliti e salati€3.0074. Zuppa piccante
Zuppa di fungo con tofu, cipollina, carote, uova e bambù€3.0075. zuppa di mais
Zuppa di mais con pollo e carote, cipollina€3.0076. zuppa miso
Zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina€3.00
Dim sum
79. baozi - 1 pezzi
Baozi ripieni di carne e verdure alla piastra€4.0080. gyoza - 4 pezzi
Ravioli ripieni di carne e verdure al vapore€4.0081. yasai gyoza - 4 pezzi
Ravioli ripieni di verdure al vapore€3.0082. shao mai - 4 pezzi
Ravioli ripieni di gamberi, carne e verdure al vapore€4.0083. gyoza alla piastra - 4 pezzi
Ravioli ripieni di carne e verdure alla piastra€4.00
Riso
100. sake yakimeshi alla piastra
Riso saltato con salmone, uova, carote e zucchine€6.00101. ebi yakimeshi alla piastra
Riso saltato con gamberi, uova, carote e zucchine€6.00102. tori yakimeshi alla piastra
Riso saltato con pollo, uova, carote e zucchine€6.00103. Riso al curry alla piastra
Riso saltato al curry con pollo, uova e piselli€5.00104. yasai yakimeshi alla piastra
Riso saltato con verdure miste€5.00105. riso cantonese alla piastra
Riso saltato con prosciutto cotto e piselli e uova€4.00
Pasta alla piastra
84. yaki ramen alla piastra
Ramen saltato con verdure miste, frutti di mare e uova€7.0085. yasai ramen alla piastra
Ramen saltato con verdure miste e uova€5.0086. tori ramen alla piastra
Ramen saltato con verdure miste, pollo e uova€6.0087. yaki udon alla piastra
Spaghetti Giapponesi udon con pesce misto e verdure€7.0088. yasai udon alla piastra
Spaghetti Giapponesi udon con verdure miste€5.0089. tori udon alla piastra
Spaghetti Giapponesi udon con pollo e verdure€6.0090. spaghetti di soia con carne piccante alla piastra
Spaghetti di soia con carne e verdure€6.0091. spaghetti di soia con frutti di mare alla piastra
Spaghetti di soia saltati con frutti di mare e verdure€7.0092. yaki soba alla piastra
Spaghetti di soba con frutti di mare e verdure€7.0093. yasai soba alla piastra
Spaghetti di soba con verdure miste€5.0094. tori soba alla piastra
Spaghetti di soba con pollo e verdure yaki€6.0095. spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra
€7.0096. spaghetti di riso con pollo e verdure alla piastra
€6.0097. spaghetti di riso con verdure mista alla piastra
€5.00
Pasta in brodo
98. ramen in brodo con carne
Brodo di carne con spaghetti freschi, guarnito con pulled maiale, mezzo uovo bollito e alga€8.0099. ramen in brodo con frutti di mare
Brodo di pesce con spaghetti freschi, frutti di mare, mezzo uovo bollito e alga nori€8.00
Sashimi
1. sashimi sake - 6 pezzi
Fette di salmone€7.002. sashimi maguro - 6 pezzi
Fette di tonno€8.003. sashimi suzuki - 6 pezzi
Fette di branzino€7.004. sashimi gambero rosso - 2 pezzi
€6.505. sashimi scampo - 1 pezzo
€3.006. sashimi hokkigai - 3 pezzi
Vongole Giapponesi€13.007. sashimi misto - 11 pezzi
3 pezzi salmone, 3 pezzi salmone, 3 pezzi branzino, 1 gambero rosso e 1 scampi€12.00
Nigiri - 2 pezzi
8. nigiri misto
8 pezzi a scelta dello chef€10.009. nigiri avocado
Riso e avocado€3.0010. nigiri salmone
Riso e salmone€3.0011. nigiri tonno
Riso e tonno€3.5012. nigiri suzuki
Riso e branzino€3.0013. nigiri ebi
Riso e gambero cotto€3.0014. nigiri flambe
Salmone scottato con salsa flambé e pistacchio€3.5015. nigiri kataifi
Salmone scottato con salsa teriyaki e kataifi€3.5016. nigiri tartufo
Tonno scottato con salsa tartufo e cipolla€3.50Onigiri - 1 pezzo
65. Onigiri tartare di salmone, tartare di salmone e salsa teriyaki€4.0066. onigiri tartare di tonno
Tartare di tonno e salsa teriyaki€4.5067. onigiri ebiten
Gamberi in tempura e salsa teriyaki€4.00
Uramaki - 8 pezzi
50. uramaki lemon fresh
Salmone, avocado, fette di lime, teriyaki e tobiko€10.0051. uramaki ebiten
Gamberi in tempura, philadelphia, pasta kataifi e teriyaki€8.0052. uramaki baked salmone
Salmone cotto speziato con salsa teriyaki e pasta kataifi€8.0053. uramaki tiger roll
Gamberi in tempura, philadelphia, avvolto con pesce misto e teriyaki€8.0054. uramaki green dragon
Gamberi in tempura, philadelphia, avocado e teriyaki€10.0055. uramaki smoking salmone
Salmone speziato fritto, philadelphia, mango, salmone, pasta kataifi, salsa mango e teriyaki€8.0056. uramaki rainbow
Salmone, avocado e pesce misto€8.0058. uramaki rucola roll
Gamberi in tempura, philadelphia, fette di salmone, salsa rucola e rucola€10.0044. uramaki sake avocado
Salmone, avocado e sesamo€8.0045. uramaki tonno avocado
Tonno, avocado e sesamo€9.0046. uramaki philadelphia
Salmone, insalata, philadelphia e sesamo€8.0047. uramaki spicy sake
Salmone, salsa e sesamo€8.0048. uramaki flambé
Tartara di salmone, avocado, fette di salmone scottato, salsa flambé e pistacchio€11.0049. uramaki california
Surimi, maionese, gambero cotto, tobiko e avocado€8.00spicy tonno
tonno, salsa spicy e sesamo€10.00
Hosomaki - 6 pezzi
36. hosomaki sake
Riso e salmone€5.0037. hosomaki tonno
Riso e tonno€7.0038. hosomaki cetriolo
Riso e cetriolo€5.0039. hosomaki avocado
Riso e avocado€5.0040. hosomaki croccante fritto
Riso e salmone con top philadelphia e salsa teriyaki€7.0041. hosomaki fritto sake
Riso e salmone con top tartare di salmone, philadelphia e salsa teriyaki€7.0042. hosomaki fritti con frutta
Riso e salmone con top philadelphia, mango e salsa mango€7.0043. hosomaki fritto kataifi
Riso e salmone con top philadelphia, salsa teriyaki e kataifi€7.00
Temaki - 1 pezzo
61. temaki sake avocado
Salmone e avocado€4.5062. temaki spicy sake
Tartare di salmone e salsa€4.5063. temaki maguro avocado
Tonno e avocado€5.0064. temaki ebiten
Gamberi in tempura, philadelphia e teriyaki€5.00
Gunkan - 2 pezzi
24. gunkan spicy salmone
Alga e riso con top tartare di salmone e salsa spicy€4.0025. gunkan spicy tonno
Alga e riso con top tartare di tonno e salsa spicy€5.0026. gunakn ebi
Alga e riso con top surimi di granchio, gamberi cotti e maionese€4.0027. gunkan surimi
Alga e riso con top surimi, tobiko e maionese€4.00
Sushi gio - 2 pezzi
18. salmone gio
Riso avvolto da salmone con top tartara di salmone e salsa ponzu€2.0019. tonno gio
Riso avvolto da top tartara di tonno, salsa tartufo e cipolla€2.5020. phila salmone gio
Riso avvolto da salmone con top philadelphia e salsa teriyaki€2.0021. salmone flambé gio
Riso avvolto da salmone con top salsa flambé e pistacchio€2.5022. tobiko gio
Riso avvolto da salmone con top philadelphia e tobiko€2.0023. ebi salmone gio
Riso avvolto da salmone con top surimi di granchio e gamberi cotti con salsa spicy€2.00
Futomaki - 4 pezzi
59. futomaki roll
Salmone, avocado, mango e salsa mango€7.0060. futomaki fritto
Rotolo fritto ripieno di salmone e avocado€8.00
Chirashi
17. chirashi misto pesce - 10 pezzi
Riso con 3 pezzi salmone, 3 pezzi tonno, 3 pezzi branzino, 1 gambero cotto e salsa teriyaki€13.00
Tataki - 8 pezzi
120. sake tataki
Salmone scottato servito con sesamo e salsa teriyaki€8.00121. maguro tataki
Tonno scottato con sesamo e salsa wasabi yozu€10.00
Katsu
114. yakitori - 4 pezzi
Spiedini di pollo con porri e salsa teriyaki€6.00115. yakiebi
Spiedini di gamberi e salsa teriyaki€8.00116. yakika - 4 pezzi
Spiedini di calamari con peperoncino€7.00117. sake teppanyaki
Salmone arrosto con salsa teriyaki€8.00118. ebi teppanyaki - 2 pezzi
Gambero argentino alla piastra, sale e pepe€6.00119. suzuki teppanyaki
Filetto di branzino alla piastra e salsa teriyaki€8.00
Box
Box - 24 pezzi
€22.00Box - 36 pezzi
€30.00
Secondi
124. pollo alle mandorle
Mandorle, bambù e carote e soia€5.00125. pollo con funghi cinesi e bambù
€6.00126. pollo in salsa agrodolce
Ananas e peperoni€5.00127. pollo piccante
Peperoni, bambù e cipolle e glutine€6.00128. pollo al limone
€5.00129. pollo al curry
Cipolle, bambù e carote€8.00130. manzo con funghi cinesi e bambù
€7.00131. manzo piccante
Peperoni, bambù e cipolle€7.00132. manzo con verdure
Carote, zucca, bambù e cipolle€7.00134. gamberi piccanti
Peperoni, bambù e cipolle€6.00135. gamberi al sale e pepe
€6.00136. gamberi agrodolce
€5.00137. gamberi in salsa limone
€5.00133. calamari piccanti
Peperoni, bambù e cipolle informazione: il prodotto contiene molluschi€7.00
Tempura
106. ebi tempura - 4 pezzi
€8.00107. yasai tempura - 8 pezzi
€5.00108. tempura mista - 8 pezzi
€10.00109. takoyaki - 4 pezzi
€5.00110. patatine fritte
€3.00111. calamari fritti
€6.00112. pollo fritto
€5.00113. cipolle fritte
€3.00
Verdure
138. verdure miste saltate
€8.00
Insalate
77. insalata yasai
Insalata mista€4.0078. insalata sashimi
Insalata mista con pesce misto€6.00
Dolci
Involtini primavera al cioccolato e banane - 4 pezzi
€4.00Boulette sesame - 4 pezzi
€4.00Icemochi vaniglia - 2 pezzi
€4.00Icemochi cioccolato - 2 pezzi
€4.00Icemochi mango - 2 pezzi
€4.00Icemochi fragola e crema - 2 pezzi
€4.00Icemochi te verde - 2 pezzi
€4.00Icemochi cocco - 2 pezzi
€4.00
Bevande
Acqua naturale San Bernardo 50cl
€1.50Acqua frizzante San Bernardo 50cl
€1.50Acqua naturale San Bernardo 1lt
€3.00Acqua frizzante San Bernardo 1lt
€3.00Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Fuzetea al limone 33cl
€2.50Fuzetea alla pesca 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50
Birre
Corona 33cl
€3.50Birra Cinese 66cl
€5.00Peroni 66cl
€4.00Heineken 66cl
€4.00Moretti 66cl
€4.00
Vini bianchi
Ciù Ciù Passerina Biologico 75cl
€20.00Illuminati Lumeggio Controguerra 75cl
€20.00Mentori Fonte Cupa Trebbiano 75cl
€30.00Zaccagnini bianco IGT 75cl
€25.00VINO BIANCO ARAGOSTA VERMENTINODI SARDEGNA 75 CL
€15.00
Vini rossi
Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 75cl
€30.00
Sake
Scatolata mei kui lu 75cl
€32.00Mura iwakama satsuma 75cl
€30.00Kizakura sake junmaib 18cl
€9.00