About Sakura
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Salmon avocado roll
€12.00Philadelphia
€7.00Salmon bowl
€11.50Tris di nigiri
€7.50Udon beef
€7.00Barca sakura special - 30 pezzi
€39.00Hot salmon super bowl
€12.00Sushi chicken burrito
€11.00California roll
€7.00Mix sashimi - 12 pezzi
€12.00
Antipasti
Edamame
Fagiolini di soia bolliti€3.00Wakame salad
€3.00Riso bianco con sesamo nero
€3.00Spring rolls
Alga di riso, gamberi cotti, frittatina, carote, mayo salsa agrodolce€5.00
Tartare
Salmon tartare
Tartare di salmone marinato con salsa ponzu, sesamo bianco, avocado€10.00Tuna tartare
Tonno con olio evo soia, tuorlo, black tobiko, burrata, scorza di lime€11.00Tartare di branzino
Branzino marinato con olio evo, sale,pepe,succo di lime, finocchi crudi conditi€11.00
Bignè
Bignè salmon
Riso avvolto con salmone ,sopra con tartare di salmone, mayo, erba cipollina, tobiko€2.00Bignè ebi
Riso avvolto con striscia di zucchine Tartare di mazzancolle tropicali cotte, mayo, erba cipollina.€2.00Bignè amaebi
Riso avvolto nella zucchina con sopra tartare di gambero crudo condito con olio evo, succo e scorza di lime€2.00Sakura bignè
Riso avvolto nel salmone con sopra Salmone, uovo di quaglia, teriyaki, ikura, erba cipollina€2.50Bignè suzuki
Riso avvolto con branzino,tartare di branzino condito con olio al tartufo, erbe aromatiche, tobiko, punta di guacamole€2.00Bignè tuna
Riso avvolto da tonno con sopra tartare di tonno, erba cipollina, tabasco olio evo€2.00Bignè wakame
Alga nori , riso , Wakame€2.00Bignè ikura
Alga nori,riso,Uova di salmone€2.50Bignè tobikko
Alga nori riso,Uova di pesce volante€2.50
Bau
Bau shrimps
Panino bau, lattuga, gamberi fritti in tempura, salsa agrodolce, mandorle a fette€5.00Bau chicken
Panino bau, lattuga, pollo, salsa dello chef, teriyaki, erba cipollina€5.00Bau tonno
Panino bau, tartare di tonno con pomodori confit, lattuga, stracciatella, cipolla crispy€5.00Bau veggy
Panino bau, stracciatella, mix di verdure saltate, scorza di lime€5.00
Burritos
Mix fish burrito
Riso avvolto in alga nera, fritto in tempura con al interno guacamole, mix di pesce crudo con teriyaki, spicy mayo, lime e sesamo bianco€12.00Sushi chicken burrito
Riso avvolto in alga nera, fritto in tempura con all’interno philadelphia pulled chicken, guacamole, salsa dello chef leggermente piccante, teriyaki, pomodoro ,erba cipollina per guarnire€11.00
Tacos con cialda dura
Taco tartare
Tortilla di mais, guacamole, tonno, salmone, cetrioli, cipollotto, spicy mayo, teriyaki, sesamo bianco€6.00Tako chicken
Tortilla di mais, guacamole, pollo alla piastra con anacardi e salsa teriyaki, lattuga, mango-avocado salad e sesamo bianco€6.00Taco shrimps
Cialda di mais,gambero fritto in tempura,spicymayo,cipollotti, teriyaki, sesamo bianco€6.00Taco vegan
Tortilla di mais, guacamole, tofu fritto, funghi, pomodori,erba cipollina€5.00
Tacos morbidi - 2 pezzi
Tempura takito
Tacos con gamberi in tempura, guacamole, mango-avocado salad, coriandolo, succo di lime€7.00Chicken takito
Tacos, guacamole, pulled chicken, salsa della casa, chimichuri.€7.00Veggy takito
Tacos, tofu fritto, mango-avocado salad,insalata mista.€7.00
Hot dishes
Gyoza pork
Ravioli di suino e verdure alla piastra€5.00PopularUdon fish
Pasta udon saltata con mazzancolle tropicali, surimi e verdure miste€6.50Gohan fish
Riso saltato con gamberetti, surimi, zucchine, carote, uova, soya e condito con spicymayo e erba cipollina€6.00Udon beef
Pasta udon saltata con straccetti di manzo, asparagi, anacardi, carote, zucchine con garnish di sesamo bianco e cipollotto€7.00Gohan veggy
Riso saltato con verdure, uova, edamame e salsa di soya con garnish di cipollotto€6.00Udon veggy
Pasta udon saltata con verdure, uova, salsa udon e erba cipollina€6.00Gohan beef
Riso saltato con straccetti di manzo, carote, zucchine, soia, spicymayo, pomodoro, erba cipollina€6.50Gohan chicken
Riso saltato con bocconcini d pollo speziato, carote, cipolle di Tropea, pomodoro e erba cipollina€6.00
Secondi
Spiedini di gamberoni con lime
€8.00Tuna tataki
Tonno ai sesami scottato in piastra, salsa teriyaki con insalata mista€13.00Filetto di pollo
Pollo alla piastra con patate al forno, spicymayo, prezzemolo€8.00Spiedini di pollo con sesamo bianco e salsa teriyaki
€7.00Salmone alla piastra con salsa teriyaki e erba cipollina,
Insalata mista€12.00Filetto di branzino
Branzino saltato con erbe aromatiche e patate al forno€10.00Polpo alla piastra
Polpo alla piastra,patate al forno e cipolle rosse caramellate€15.00
Sushi singoli
Nigiri salmone
Salmone, riso€1.50Sushi tuna
Tonno€1.50Sushi sake avocado
Salmone e avocado€2.00Sushi Sicilia
Gambero rosso di Sicilia€2.00Sushi sake fumè
Salmone affumicato€2.00Sushi sake flambè
Salmone flambato, mayo, salsa teriyaki, sesamo, togarashi€2.00Sushi ebi
Mazzancolla trop cotta, riso€1.50Sushi amaebi
Gambero crudo€1.50Nigiri branzino
Branzino€1.50Sushi tofu nigiri
€1.50Sushi avocado nigiri
€1.50Sushi pomodoro nigiri
€1.50Sushi tuna flambè
Tonno pinna gialla flambato, togarashi, teriyaki, sesamo€2.00Sushi suzuki flambè
Branzino flambato, guacamole, teriyaki, sesamo, olio al tartufo€2.00
Nigiri selection
Tris di nigiri
2 salmone, 2 branzino, 2 tonno€7.50Nigiri sakura experience
10 nigiri al salmone€12.50Tris di nigiri flambè
2 salmon flambè, 2 tuna flambè, 2 suzuki flambè€8.50Nigiri tuna experience
10 nigiri al tonno€13.50Nigiri sushi vegan
1 vegan roll - 8 pezzi, 2 nigiri tofu, 2 hosomaki avocado€9.00
Sashimi - 4 pezzi
Mix sashimi - 12 pezzi
3 sake, 3 suzuki, 3 tuna, 3 gamberi rossi di Sicilia€12.00PopularSake sashimi
€3.00Tuna sashimi
€3.00Suzuki sashimi branzino
€3.00Sake fume sashimi
Salmone affumicato€3.50
Futo maki
Sakura salmon
Salmone, surimi, philadelphia, avocado, tobikko, spicy-mayo, mandorle, teriyaki€12.00Pink maki
Alga rosa, salmone alla piastra, mazzancolle cotte, insalata, avocado, salsa rosa, sesamo bianco€10.00Fuji-sake
Tartare di tonno condito con erbe aromatiche tobiko rosso, philadelphia, avocado, guacamole e sesamo bianco€11.00Takeshi
Riso con stracciatella, salmone flambato, spicy mayo, teriyaki e cipolla fritta€12.00
Temaki
Sakura temaki
Tartare di mazzancolla cotta condita con surimi, mayo, tobiko, erba cipollina avvolto in alga, rosa con salsa al mango-passion fruit€4.00Tempura temaki
Mazzancolle tropicali in tempura con spicy mayo, alga nera, insalata verde, salsa agrodolce, sesamo bianco€4.00Sake temaki
Tartare di salmone condito con mayo, erba cipollina, tobiko, lattuga, mandorle a fette€4.00
Hosomaki - 6 pezzi
Salmon lovers flambe
Riso avvolto nel salmone flambato con al interno philadelphia, garnish con salsa teriyaki e shishimi€6.50Hosomaki al salmone philadelphia
€4.00Ichigo roll
Hosomaki al salmone fritto in tempura con garnish di philadelphia, fragole e salsa teriyaki€8.00Salmon lovers
Riso avvolto nel salmone con philadelphia e erba cipollina€6.00Hosomaki avocado,philadelphia
€4.00
Uramaki selection - 8 pezzi
California roll
Mazzancolle tropicali cotte, salsa sakura, avocado, sesamo bianco€7.00Rainbow
Salmone, tonno, branzino, surimi, mazzancolle tropicali, avocado, mayo€7.00PopularPhiladelphia
Salmone, philadelphia, avocado, sessamo nero€7.00PopularSpicy tuna roll
Tonno marinato, erba cipollina, mayo, salsa spicy, lattuga e sesamo bianco€7.00Hot sake
Salmone alla piastra, philadelphia, avocado, teriyaki€7.00Tobikko roll
Tobikko, surimi, avocado, mayo, insalata verde€7.00Veggy roll
Insalata verde, cetrioli, avocado, philadelphia€7.00
Sakura special selection
Blossom tris
€32.00Blossom tuna roll
Riso rosa, mazzancolle tropicali in tempura, mayo, tobiko, erba cipollina, salsa piccante e patate viola€13.00Blossom sakura roll
Riso rosa, mazzancolle tropicaliin tempura, tartare di salmone con mayo, erba cipollina, tobbiko e salsa mango€13.00Blossom ebi roll
Riso rosa, tartare di gamberetti cotti con mayo, tobiko, erba cipollina, crab stick, salsa mango€13.00
Uramaki special - 8 pezzi
Salmon avocado roll
Gamberi fritti in tempura, philadelphia, avocado, salmone, salsa teriyaki€12.00PopularKusamon roll
Mazzancolle tropicaliin tempura, tartare di branzino, philadelphia, riso soffiato, teriyaki€12.00Tokyo roll
Asparagi in tempura, tartare di salmone flambato, avocado, guacamole e salsa ponzu€10.00Exotic roll
Salmone flambato con salsa teriyaki, mango, avocado, fragole, tobikko e mandorle a fette€12.50Veggy special roll
Zucca fritta, avocado, philadelphia, salsa teriyaki€10.00Maguro roll
Gamberi fritti in tempura, tonno pinna gialla flambato, pomodori confit, avocado, spicy mayo, patate viola, shishimi€12.00Tamago roll
Mazzancolle tropicali in tempura, frittata, lattuga, salsa sakura, teriyaki, olio al tartufo€12.00
Barche
Barca mista - 40 pezzi
€43.00Barca sakura special - 30 pezzi
€39.00Barca mista - 30 pezzi
€32.00Barca mista - 60 pezzi
€59.00Barca mista - 100 pezzi
€110.00
Fritti
Pollo in tempura alla giapponese
Pollo croccante su base di riso bianco e salsa tonkatsu.€8.00Tempura ebi
Mazzancolle tropicali in tempura€10.00Tempura mix
Mazzancolle tropicali e verdure in tempura€9.00Tempura veggy
Verdure miste in tempura€8.00
Dolci
Bau alla Nutella, fragole e granella di nocciole
€6.00Torta di noci pecan con caramello salato e gelato alla vaniglia
€6.00Mango salad con menta e succo di lime
€6.00
Bevande
Coca-cola
€2.50Asahi 33 cl
Birra giapponese€3.50Fanta
€2.50Acqua naturale 0.5 l
€1.50Acqua frizzante 0.5 l
€1.50Estathe' limone
Lattina€2.50Arizona tea
€3.50Gewurztraminer
H-Lun€23.00D'ARGENT ROSE DEMISEC
€28.00Acqua naturale 1lt
€3.50Acqua frizzante 1 lt
€3.50
Poke
Tuna poke bowl
Riso o insalata, tonno crudo, burrata, pomodoro, avocado, tabasco, cipolla crispy€11.00Salmon bowl
Riso o insalata mista, salmone crudo, edamame, avocado, mango, mandorle a fette€11.50Hot salmon super bowl
Riso o insalata mista, philadelphia, salmone cotto alla piastra, avocado, mais, pomodori confit, salsa teriyaki, erba cipollina€12.00Veggy poke bowl
Riso o insalata mista, zucca in tempura, guacamole, germogli di soya, mais, pomodori, spicy mayo€10.00
