About Sushi Fan
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Antipasti
Harumaki
Involtini verdure€3.00Involtino vetinamita carne, spaghetti di soia, verdure
€4.00Kibun takabue
Involtino giapponese fritti con gamberi€5.00Ebi stick
Involtino fritto con gamberoni, salsa piccante€5.00Edamame
Fagiolini di soia lessi con sale€5.00Bao
Pane orientale€3.00Bao crema
Pane orientale con crema€3.00Nuvole di gamberi
Leggere e croccanti chips di gamberi€2.00Patatine fritte
€3.00Polpette di gamberi con mandorle
€6.00Tako yaki
Polpo fritto, condite con maionese e teriyaki, guarnite con katsuobush€6.00Crispy tuna
Sfoglia di riso croccante, tonno, philadelphia, piccante€5.00Crispy tartufo
Sfoglia di riso, salmone, philadelphia, ta1rtufo€6.00Stick sake
Involtino di salmone con rucola, avocado e salsa mango€6.00Stick fan
Involtino di salmone, gamberi fritti, salsa teriyaki€6.00
Dim sum
Niku gyoza
Ravioli di carne al vapore€4.00Ebi gyoza
Ravioli di gamberi con carne€4.00Vegetal gyoza
Ravioli di verdure€4.00Ravioli cristallo
€5.00Rainbow gyoza - 4 pezzi
Totano, manzo, vegetariano, calamari€6.00
Zuppe
Zuppa di miso
€4.00Zuppa agropiccante
€4.00Zuppa huntun
Tortelli cinese€4.00
Insalate
Goma wakame
Alghe giapponese€5.00Wakame
Alghe e sesamo€5.00Yasai misto
Insalata verde€6.00Yasai califonia
Insalata con avocado surimi€6.00Yasai gamberi cotto
Insalata con gamberetti cotto€7.00Yasai salmone
Insalata con salmone€7.00Polpo con rucola
€7.00Polpo cetriolo
Polipo con cetrioli, condito con salsa all’aceto di riso€7.00Ceviche
Gamberi, avocado, pomodoro e cetrioli, arancia€7.00
Tacos
Salmon tacos
Spicy salmon, mango, philadelphia€6.00Tuna tacos
Tonno cotto con philadelphia€6.00Tartufo tacos
Spicy salmon marinato con philadelphia e salsa la tartufo€6.00
Tartare
Salmone con ponzu
Salmone tagliata al coltello con cipollotti e condita con salsa ponzu€9.00Maguro con ponzu
Tonno tagliata al coltello con cipollotti e condita con salsa ponzu€10.00Tartare amaebi
Tartare di gamberi dolci, alghe, olio extra vergine di oliva e soia al wasabi€10.00Crispy cannolo
Sfoglia di riso, cocktail di gamberi, pistacchio€10.00Bosco verticale
Pesce misto avvolto in una sottile sfoglia di cetriolo condito con salsa passion fruit€11.00Black tartare
Salmone, avocado, kataifi e riso nero€10.00Sushi burger
Tartare di salmone,, riso bianco, philadelphia, a vocado, salsa teriyaki€10.00B.w
Riso nero, riso bianco, philadelphia, salmone€10.00Frutta
Salmone, avocado, mango, salsa mango€11.00Spaghietti salmone
Salmone, salsa sesamo, arachidi€12.00
Temaki
Temaki sake
Salmone, avocado, maionese€5.00Temaki maguro
Tonno, avocado, maionese€5.00Temaki california
Surimi e avocado€4.00Temaki mango royal
Mango, avocado, philadelphia, insalata, mandorle€6.00Temaki spicy sake
Salmone, salsa piccante€5.00Temaki spicy tuna
Tonno, salsa piccante€5.00Temaki ebiten
Gamberi, fritti€5.00Temaki miura
Salmone cotto, philadelphia€5.00Temaki philadelphia
Philadelphia e avocado€4.00
Temaki speciale
Temaki fan style
2temaki fritti con sfoglia di granchio a, tartare salmone, tobiko, philadelphia, kataifi, teriyaki, tartare tonno, tobiko, philadelphia, kataifi, teriyaki€7.00Temaki soy spicy sake
Cetrioli, mandorle, insalata, e spicy salmon€5.00Temaki sesamo spicy ebiten
Spicy salmon, gambero in tempura, kataifi, salsa zafferano, sfoglia di soia€5.00
Nigiri
Nigiri salmone
€4.00Nigiri tonno
€5.00Nigiri brazino
€4.00Nigiri gamberi
€4.00Nigiri gamberi crudo
€5.00Nigiri anguilla
€6.00Nigiri yaki fiamma
Salmone a fiamma, philadelphia, kataifi€6.00Nigiri branzino rucola
Branzino a fiamma, salsa rucola€6.00Nigiri tonno spicy
Tonno a fiamma, salsa picante€6.00Nigiri gambero cotto maionese
€6.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone€5.00Hosomaki maguro
Tonno€5.00Hosomaki ebi
Gamberi cotti€5.00Hosomaki avocado
€5.00
Uramaki
Uramaki california surimi, avocado e maionese
€8.00Uramaki sake salmone, avocado e maionese
€8.00Uramaki maguro
Tonno, avocado e maionese€9.00Uramaki avocado philadelphia, avocado
€9.00Uramaki spicy salmone
Salmone, tabasco maionese€10.00Uramaki spicy
Tonno tonno, tabasco maionese€10.00Uramaki miura
Salmone cotto e philadelphia teriyaki€9.00Uramaki ebiten
Gamberone fritte teriyaki e kataifi€9.00Uramaki philadelphia
Salmone e philadelphia€10.00Uramaki tiger
Gamberi fritti, sopra salmone, salsa dolce€12.00Uramaki affumicato
Salmone affumicato, insalata, philadelphia€12.00Uramaki mango
Mango, philadelphia, salsa mango€9.00Uramaki ebiten venus
Gamberone fritto, mionese, farina di tempura, salsa teriyaki€11.00Uramaki miura venus
Salmone cotto, philadelphia, sopra spicy tonno, kataifi, salsa rucola€13.00Uramaki mandorle venus
Avocado, philadelphia, esterno spicy salmone mandorle€13.00Uramaki mix venus
Gambero fritto, avocado, tartare salmone, salsa teriyaki, mionese€13.00Uramaki black ebi venus
Gambero cotto, avocado, sopra philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki€12.00Uramaki tartra sake
Gambero fritto, sopra tartare salmone, mandorle, salsa rucola€13.00Uramaki sake out
Avocado, granchio, mionese, salsa zafferano e mandorle€11.00Uramaki raibow roll
Avocado, surimi, tobiko, pesce misto€11.00Uramaki sake sandwich
Salmone, philadelphia e farina di tempura€11.00Uramaki spiciale ebi
Tempura di gambero, philadelphia, avvolto avocado, tartare salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki€13.00Uramaki sake plus
Spicy salmon, avocado, salmone scottato, pistacchi e salsa piccante€14.00Uramaki dragon
Gambero fritto, esterno avocado, kataifi€12.00Uramaki rainbow deluxe
Gambero fritto, copertura di pesce misto€13.00Uramaki spicy sake deluxe
Tobiko, gambero fritto, copertura di salmone piccante€14.00Uramaki spicy tuna deluxe
Tobiko, gambero fritto, copertura di tonno piccante€15.00Uramaki fan roll
Salsa tonnata, tonno sott’olio, avocado, copertura di salmone e philadelphia€14.00Uramaki big roll
Gambero fritto, esterno pesce misto, salsa zafferano€12.00Uramaki tobiko
Gambero fritto, tobiko, teriyaki€12.00Uramaki amando roll
Avocado, gambero, philadelphia, mandorle, sala€10.00Uramaki new sake
Salmone, farina di tempura, esterno con avocado€12.00Uramaki sicilia roll
Avocado, maionese, esterno con gamberetti ross€14.00Uramaki hot rollo
Avocado, patate dolce, sopra salmone scottato, pistacchio€12.00Uramaki tartufo
Salmone, avocado, sopra salmone tartufo€14.00Uramaki pistacchio
Salmone cotto, philadelphia, sopra salmone scottato, salsa pistacchio€15.00Uramaki anguilla
Anguilla, avocado, salsa tonnata€14.00Uramaki rocola
Salmone, philadelphia con sopra avocado, kataifi e salsa di rucola€13.00Uramaki fresh tuna
Tartare tonno, philadelphia, mandorle, salesa teriyaki€13.00
Maki fritto
Futomaki fritto
Salmone, avocado, philadelphia, teriyaki€10.00Hosomaki fritto sake
Salmone sopra philadelphia, kataifi, teriyaki€7.00Hosomaki fritto avocado
Avocado e philadelphia, terikayi€7.00Hosomaki spicy sake fritto
Avocado philadelphia, spicy salmone, kataifi, teriyaki€9.00
Gunkan
Gunkan sake flambe
Salmone scottato, crema di latte e pistacchio€7.00Gunkan spicy salmone
Salmone piccante, maionese€7.00Gunkan spicy tonno
Tonno piccante, maionese€7.00Gunkan ebi cotto
Salmone gamberi cotto maionese tobiko€7.00Gunkan philadelphia
Salmone, philadelphia€6.00Gunkan sake yaki
Salmone, patate, salsa teriyaki€7.00Gunkan zucchine
Zucchine con surimi maionese€6.00Gunkan mandole
€5.00Gunkan tobiko
Uova di pesce volante€5.00Gunkan spicy salmone
Salmone piccante, maionese€5.00Gunkan spicy tuna
Tonno piccante, maionese€5.00
Chirashi
Chirashi misto
Riso sushi con sopra pesce misto€9.00Chirashi sakedon
Riso sushi con salmone€9.00Chirashi poke mix
Riso, mango, avocado, wakame salmone, gamberi cotti, cipolla fritta, salsa teriyaki€10.00
Sushi misto
Sushi sake
8 nigiri salmone€12.00Sushi misto
10 nigiri 6 hosomaki 4 uramaki€18.00Barca
12 sashimi 8 nigiri 3 hossmaki 4 uramaki€28.00
Tataki
Salmone tataki
Fettine di salmone scottato€10.00Tonno tataki
Fettine di salmone scottato€11.00Salmone scottato tataki
Salmone scottato con salsa mango e granelle di pistacchio€11.00
Ceviche
Ceviche salmone
Salmone sottile€9.00Ceviche brazino
Branzino sottile€9.00Ceviche tuna
Tonno sottile€10.00
Sashimi
Sashimi salmone
€18.00Sashimi misto
€18.00Sashimi tonno
€18.00Siciliani sahimi
€18.00
Agemono
Tempura moriwase
Verdure e gamberoni€9.00Ebi tempura
Gamberone fritto€10.00Gamberetti fritto
€8.00Calamari fritti
€8.00Pollo fritto
€7.00
Riso
Riso alla cantonese
€4.00Riso con gamberetti
€5.00Riso con verdure
€4.00Riso con pollo
€5.00Riso curry
€4.00
Pasta
Spachetti di riso con verdure
€5.00Spachetti di riso con gamberetti
€6.00Gnocchi di riso con gamberetti
€6.00Spachetti di soia con gamberetti
€6.00Spachetti di soia con carne piccante
€5.00Pad thai
Pasta thailanese con gamberi e verdure€7.00Yaki udon con gamberetti
€8.00Ramen
Ramen saltato con gamberi e verdure€8.00Ramen yasai
Ramen in brodo con verdura€8.00
Secondi
Pollo alla mandoele
€6.00Pollo con verdure mista
€6.00Pollo con funghi e bambù
€6.00Pollo con patate
€6.00Pollo in salsa agrodolce
€6.00Pollo all'imperiale
€6.00Pollo in salsa limone
€6.00Pollo con curry
€6.00Maiale in salsa agrodolce
€6.00Manzo con funghi e bambù
€7.00Manzo con zenzero cipolla
€7.00Manzo con patate
€7.00
Secondi di pesce
Gamberetti con sale pepe
€8.00Gamberetti con verdure miste
€8.00Gamberetti con ananas in agrodolce
€9.00Gamberetti con funghi e bambù
€10.00Gamberetti in salsa al limone
€11.00Gamberetti all'imperiale
€12.00Gamberetti con curry
€13.00
Griglia
Salmone griglia
€10.00Branzino griglia
€10.00Spiedini di pollo
€7.00Spiedini di gamberetti
€8.00Spiedini di calamari
€9.00Gamberoni griglia
€12.00Piccola padella fai da te con gamberi
€8.00Piccola padella fai da te con verdura
€7.00
