Rosticceria La Brace delivery from Arezzo

About Rosticceria La Brace
Arrosto, lasagne e patate arrosto... Alla Brace puoi trovare anche dolci, pesce, pane , antipasti, e tante specialità tipiche aretine
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Popular with other people

Crostini con salse di vario tipo

Crostini neri (4 pezzi)
Crostino di pane, con salsa di fegatini fatta in casa con fegatini di pollo, carne di maiale, carne di vitella, carota, cipolla, olio EVO, burro, capperi, pasta d'acciughe, sale
€4.60
Crostini alla salsiccia e philadelphia (4 pezzi)
Crostino di pane, salsiccia cotta a base carne di maiale, pepe, sale, aglio, philadelphia,
€4.60
Crostini rossi (4 pezzi)
Crostino di pane, con passata di pomodoro, aglio, prezzemolo, peperoncino (moderatamente piccante), sale, olio EVO
€4.00
Crostino alla salsa tonnata
Crostino di pane, salsa tonnata a base di tonno, maionese, sottaceti, capperi
€4.00
Alici marinate
Alici pulite, aceto, olio, sale, prezzemolo, cipolla rossa
€7.50
Popular
Crostini ai funghi porcini e champignon (4 pezzi)
Crostino di pane, funghi porcini, champignon, aglio, maionese, prezzemolo, olio EVO, sale
€4.60

Questa è la selezione di alcuni dei nostri primi tradizionali, con le stesse ricette di 45 anni fa

Lasagna
Sfoglia, besciamella, ragù di carne, formaggio, uova, sale, olio EVO, cipolla, carota, sedano, pomodoro, macinato di vitella, latte, burro, farina, noce moscata
€8.40
Ravioli al Ragù di vitella
Sfoglia, spinaci, ricotta, uova, ragù di carne, sale, olio EVO, cipolla, carota, sedano, pomodoro, macinato di vitella, latte, burro, farina, noce moscata
€8.00
Crespella ricotta e spinaci
Currently sold out
€8.50
Gnocchi alla pomarola
Patate, farina, uovo, pomarola fresca
€8.00
Parmigiana di melanzane
Melanzane, pomodoro, formaggio, besciamella, latte, mozzarella, burro, farina, noce moscata, sale, basilico, olio EVO
€8.40
Ravioli burro e salvia
Sfoglia, ricotta, spinaci, burro, salvia
€8.00
Cannelloni ricotta e spinaci al ragù
Currently sold out
€8.50
Polenta al ragù di vitella
Polenta: Farina di mais, sale, olio. Ragù: macinato di vitella, cipolla, sedano, carota, olio, sale, polpa di pomodoro, concentrato di pomodoro
€7.50
Gluten free

Potrai trovare i principali secondi piatti a scelta tra arrosti, scaloppe, pesce o fritti

Petto di pollo al limone
Currently sold out
€8.70
Roast beef di vitello
Vitello, olio evo, sale, pepe, rosmarino, aglio
€8.50
Popular
Polpette carne e patate
Currently sold out
€6.00
Coniglio in porchetta
Coniglio nostrale, farcito con aglio, finocchio, sale, pepe, cotto al forno in porchetta
€9.70
Popular
Pollo arrosto
Pollo allevato all'aperto senza antibiotici e mangimi OGM, condito con salvia, sale, pepe e cotto al girarrosto a legna (può essere coscia con sovracoscia o ala con petto)
€4.00
Dairy free
Vitello tonnato
Roast-beef di vitello, maionese, tonno, sottaceti, capperi
€8.00
Polpette al sugo*
Currently sold out
€7.00
Nasello bollito
Nasello atlantico, olio, prezzemolo, capperi
€9.40
Gluten free
Moscardini al guazzetto
Currently sold out
€11.40
Spiedino misto al girarrosto (3 pezzi)
Currently sold out
€9.30
Zucchina ripiena di carne
Currently sold out
€6.50
Scaloppe al limone
Maiale, farina, sale, olio evo, limone
€8.70
Dairy free

Aggiungi le verdure al tuo pasto per rendere tutto più unico e speciale

Sformato di verdure miste*
Cavolo, patate, carote, fagiolini, spinaci, uovo, farina, latte, cipolla, aglio *Le proporzioni in quantità e tipologia delle verdure possono essere soggette a variazioni in base alla disponibilità.
€4.60
Vegetarian
Purè di patate
Currently sold out
€4.50
Vegetarian
Patate arrosto
Patate, olio EVO, sale, pepe, rosmarino, finocchio
€4.50
Vegan
Verdure saltate
Currently sold out
€4.70
Vegan
Verdure al vapore
Currently sold out
€5.00
Popular
Zucchine melanzane peperone grigliate
Currently sold out
€4.90
Piselli
Currently sold out
€4.00
Vegan
Carote-Zucchine-Fagiolini bolliti
Currently sold out
€4.40
Vegan
Pomodori ripieni vegetariani
Pomodoro fresco, basilico, pan grattato, sale, può contenere frutta a guscio
€4.50
Vegan
Chips artigianali fritte
Patate a sfoglia, olio di girasole
€4.20
Vegan
Carciofi alla romana
Currently sold out
€5.20
Cipolline all'agrodolce
Cipolline borettane, olio, sale, zucchero, vino bianco per sfumare
€4.90

La nostra schiacciata è fatta con pasta madre che ne esalta i sapori e profumi, oltre a renderla più facilmente digeribile

Schiacciata home made
Farina tipo 2, farina 00, olio evo, sale grosso, lievito madre, lievito di birra (presenza limitatissima)
€3.00
Vegan

Tutti fatti in casa con uova pastorizzate e vera bacca di vaniglia

Tiramisù La Brace
Mascarpone, biscotti di riso, caffè al 3%, zucchero, uovo, cacao
€4.90
Gattò all'aretina
Uova, latte, farina di frumento, bacca di vaniglia, alkermes, zucchero
€4.90
Vegetarian
Zuppa inglese
Currently sold out
€4.70
Cantucci toscani fatti in casa
La ricetta dei cantucci della nonna direttamente a casa tua. Ingredienti: uovo, farina, mandorle, zucchero
€4.20
Crema catalana
Panna, latte, uova, zucchero
€3.90

Pasta choux fritta ripiena di crema pasticcera fatta con uova fresche e bacca di vaniglia bourbon fresca

Potrai trovare una ricca scelta delle birre più popolari in città

Dissetati con le nostre bevande sempre fresche di frigo

Cosa c'è di meglio di un bel bicchiere di vino, buono ovviamente

Castagnino, Fabrizio Dionisio, Syrah Cortona
Syrah in purezza, zona di produzione Cortona
€25.00
Ansonica BIANCO DOC Santa Lucia Orbetello
Il vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate. Il vino è ricco e corposo e mostra sapori di limone candito, pera affogata e mandorla nocciola. Grande lunghezza ed energiaIDEALE CON BACCALA'
€18.00
Prosecco Extra Dry 75cl SUTTO
€18.50
Tratturo Passerina BIANCO 75cl
Colore giallo paglierino brillante, al naso frutta a polpa bianca come pesca e pera, e delicate note agrumate. Si accompagna con piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi
€16.00
Villa La Ripa Chianti DOC
Colore: rosso rubino acceso.Profumo: fruttato con sentori di ciliegia, viola e rosa.Gusto: morbido, armonioso, persistente, tannini morbidi ma decisiVino a tutto pasto da abbinare ad ogni tipo di pasta e carne, soprattutto alla carne tipica Toscana.
€19.50
Popular
CHIANTI CLASSICO Lilliano 75cl
Il Chianti Classico di Tenuta Lilliano è un vino rosso di corpo ta base di sole uve Sangiovese. Il bouquet olfattivo sprigiona aromi di frutta rossa matura che si intrecciano a note di spezie e tabacco. Al palato è accattivante e schietto. Ottimo in accompagnamento a salumi e piatti succulenti di carne.
€26.00