About Birroteca57
Smash Burger: Un'altra categoria di Hamburger!! Finalmente anche in Ascoli sono arrivati gli Smash Burger, i panini che rompono la regola fondamentale del non schiacciare mai il patty dell'hamburger... Una tecninca di cottura dura, rude, che metterà a dura prova i nostri hamburger ma che riesce a sprigionare il loro vero sapore.
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Patatine cheddar & bacon
€7.00BIG SMASH
€14.00Nuggets di pollo
€7.00Jalapeno e formaggio - 4 pezzi
€7.00Bocconcini di camembert - 7 pezzi
€7.00Mozzarelline
€7.00SMASH MENÙ
€15.00Oklahoma onion burger
€10.00Bacond and cheese
€10.00Bacon jam
€10.00
Smash burger
SMASH MENÙ
Menù con panino a scelta, patatine Stick e bibita a scelta.€15.00PopularOklahoma onion burger
Macinato fresco di manzo, cipolla alla piastra, doppio cheddar, salsa della casa aromatizzata al limone€10.00PopularDallas
Macinato fresco di manzo, uovo, bacon, cheddar, patatine e salsa piccante.€11.00PopularBACON BIG SMASH
Quadruplo patty di macinato fresco di manzo, quadruplo bacon, quadruplo cheddar e doppia porzione di salsa smash.€15.00Bacond and cheese
Macinato fresco di manzo, cheddar, bacon, salsa al cheddar, salsa della casa€10.00BIG SMASH
Quadruplo patty di macinato fresco di manzo, quadruplo cheddar, insaltata iceberg, pomodoro e doppia porzione di salsa smash.€14.00Bacon jam
Macinato fresco di manzo, doppio cheddar, salsa della casa aromatizzata al limone, bacon jam con cipolle al bourbon€10.00California
Macinato fresco di manzo, insaltata, pomodoro, doppio cheddar e salsa della casa€10.00Hot burger
Macinato fresco di manzo, peperoni, jalapeno, bacon, doppio cheddar, ketchup, salsa piccante.€10.00Cheese burger
Macinato fresco di manzo, insalata, cipolla fresca, pomodoro, formaggio, cheddar, salsa della casa€10.00Norcino
Doppio patty di macinato fresco di manzo, doppio cheddar, funghi porcini e maionese al tartufo.€11.00PopularSmash Burger vegetale
Haburger vegetale artigianale, insalata, pomodoro, cheddar, salsa della casa€11.00
Fritti
Patatine cheddar & bacon
€7.00Patatine stick
€5.00Alette di pollo - 6 pezzi
€8.00Patatine DIPPERS
€5.00Patatine al pepe nero e cipolla
€5.00Nuggets di pollo
6 pz€7.00PopularJalapeno e formaggio - 4 pezzi
€7.00Mozzarelline
7 pz€7.00Bocconcini di camembert - 7 pezzi
€7.00Anelli di cipolla
€5.00Mix di fritti - 10 pezzi
Anelli di cipolla 4 pezzi, jalapeno e formaggio 2 pezzi, bocconcini di camembert 2 pezzi, mozzarella stick 2 pezzi€8.00Frittelline di zucchine e gamberi - 13 pz
€6.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Thè alla pesca
€3.00Thè al limone
€3.00
Birre
Ayinger Celebrator - Bock 33cl
Prodotta secondo la famosa legge di purezza bavarese, la Ayinger Celebrator è una Doppelbock scura a bassa fermentazione. Di colore rosso scuro o mogano, si presenta piena, generosa con piacevoli sentori di malto, caramellato e cedro. È stata numerosamente premiata in Germania, con Platino alle World Beer Championships a Chicago ed un primo posto al San Francisco Beer Festival. Al Helsinki Beer Festival il primo posto nel 1999, argento nel 2001 ed oro nel 2004. Come una delle migliori birre al€6.00Beck's 33cl
€3.50