About Pecora Nera Ristorante Pizzeria Arrosticini
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Costolette di maialino in salsa bbq
€21.50Pecora n'callara
€21.50Burrata pugliese
€16.00Tagliata al sale nero di Cipro con lardo di patanegra cotto alla brace
€26.50Tagliata alla rucola, grana e Pachino
€23.00Tonnarelli all'amatriciana
€11.50Ceppe alla norcina
€11.50Mexican
€12.50Brenda
€12.50Vesuvio
€12.00
Pizze gourmet
Dolce guanciale
Mozzarella di bufala, caciotta vaccina, guanciale cotto alla brace, miele ai frutti di bosco, rucola€14.50Fiore di loto
Mozzarella di bufala campana DOP, carpaccio di manzo, rucola, glassa balsamica€15.50La pica
Mozzarella di bufala, lardo di patanegra cotto alla brace, misticanza, scaglie di grana, miele al pe...€16.50Patanegra
Fiordilatte, lardo di patanegra cotto alla brace, rucola, miele al tartufo€15.50
Pizze
Focaccia
Aglio, olio, rosmarino€5.50Marinara
Pomodoro, aglio, origano€5.00Vesuvio
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico€12.00Brenda
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi in cottura, gorgonzola, scamorza, pecori...€12.50Viennese
Pomodoro, fiordilatte, wurstel€9.50Rustica
Fiordilatte, patate, salsiccia€9.50Mexican
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, peperoni, salame piccante€12.50Mimosa
Fiordilatte, mais€8.00Margherita
Pomodoro, fiordilatte€7.00Crefola pecora nera
Salsiccia, fiordilatte, insalata, salsa bbq, peperoncino€9.50Funghi
Pomodoro, fiordilatte, funghi€9.00Napoli
Pomodoro, fiordilatte, alici, origano€9.50Carciofi
Pomodoro, fiordilatte, carciofi€9.50Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla rossa€10.00Cotto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi€9.50Calabrese
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante€9.50Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive nere, funghi, carciofi€10.504 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive nere, carciofi, funghi€10.50Calzone
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi€10.50Ortolana
Fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni€11.00Porcini
Fiordilatte, funghi porcini€12.00Norcina
Fiordilatte, salsiccia, funghi, salsa tartufata, scaglie di grana€11.00Ascolana
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi, maionese, scaglie di grana€11.00Valdostana
Fiordilatte, scamorza affumicata, speck€11.505 formaggi
Fiordilatte, scaglie di grana, gorgonzola, scamorza affumicata, caciotta mista€11.50Caprese
Fiordilatte a fette, pomodoro a fette, basilico€10.50Golosa
Mozzarella di bufala DOP, Pachino, basilico€10.50Sudtirol
Fiordilatte, salsa tartufata, funghi porcini, speck€11.50Scamorza e crudo
Fiordilatte, scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi€11.00Karkas
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, mais, gorgonzola, cipolla rossa, caciotta mista, scaglie di ...€12.00Pecora nera
Fiordilatte, arrosticini classici, olive verdi e nere, peperoncino€10.50Italia
Fiordilatte, rucola, Pachino, scaglie di grana€10.50Reale
Fiordilatte, scamorza affumicata, funghi porcini, salsiccia€11.50Furia
Fiordilatte, pancetta, funghi, salsa tartufata€11.00Orientale
Fiordilatte, curry, curcuma, cipolla rossa, pancetta, peperoni€11.00
Panuozzi
Caprese
Pomodoro a fette, fiordilatte, insalata, maionese, contorno di patate fritte€10.50Vegetariano
Zucchine, melanzane, peperoni, fiordilatte, contorno di patate fritte€10.00Parma
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi, con contorno di patate fritte€10.50Thor
Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi, funghi, pomodoro a fette, maionese, con contorno ...€10.50Pecora nera
Fiordilatte, insalata, salsiccia, salsa bbq, peperoncino, con contorno di patate fritte€9.50Pitz angus
Tagliata angus 220gr, ceddar, pancetta, insalata, contorno di patate fritte€16.00
Antipasti
Formaggio fritto con prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi
2 pezzi€10.00Burrata pugliese
Focaccia, burrata pugliese, prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi, Pachino, basilico€16.00Polpette di melanzane
Melanzane, panatura, mozzarella, provola affumicata, salsa tartufata, sugo rosè - 6 pezzi€11.00Crostino andrea
Scamorza affumicata, salsiccia tartufata - 3 pezzi€8.50Focaccia farcita con prosciutto crudo di Parma 13 /16 mesi
Focaccia farcita con prosciutto crudo di Parma 13 /16 mesi€8.00Bufalina fritta al basilico
4 pezzi€8.00Verdure pastellate
Mix di verdure fritte in pastella€7.50Mozzarelline fritte
7 pezzi€6.50Patate fritte scavate
Patate fritte scavate€5.00Olive all'ascolana
10 pezzi€10.00Olive all'ascolana tartufate
8 pezzi€11.00Cremini
Crema dolce fritta - 8 pezzi€7.50Fritto misto tartufato
6 olive classiche, 4 olive tartufate, 4 cremini€15.00Fritto misto
10 olive all'ascolana, 5 cremini€13.00Mozzarelline fritte tartufate
8 pezzi€8.00Jalapenos fritti
4 pezzi€8.00Crocchette di pollo
6 pezzi€7.00Prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi e mozzarella di fiordilatte 200gr
Prosciutto crudo di Parma 13/16 mesi e mozzarella di fiordilatte 200gr€8.00Tagliere di salumi e formaggi
7 tipi di salumi, 3 tipi di formaggi, focaccia€22.00Tris di carpaccio di black angus affumicato
Tris di carpaccio di black angus affumicato€14.50Speck stick fried
Provola e speck - 5 pezzi€9.00
Primi piatti
Ceppe al ragù di salsiccia
Pomodoro, salsiccia, cipolla rossa€11.00Ceppe gorgy
Panna, gorgonzola, noci, radicchio€10.00Ceppe alla norcina
Panna, salsiccia, funghi, salsa tartufata€11.50Tonnarelli all'amatriciana
Pasta all’uovo, pomodoro, guanciale, pepe, peperoncino€11.50Ceppe pomodoro e basilico
Pomodoro, basilico€10.50Ceppe alla pecora nera
Panna, mascarpone, alici, pomodori secchi, tonno, capperi, olive verdi e nere€11.50Tortellino alla boscaiola
Panna, prosciutto cotto, funghi, piselli€12.00Spaghettone ask
Pomodoro, tonno, cipolla rossa, olive nere e verdi€11.00
Secondi piatti
Arrosticini di pecora classici
Un pezzo€1.40Arrosticini di pecora fatti a mano
Un pezzo€2.00Arrosticini di fegato di pecora piccanti
Fegato, peperoncino - un pezzo€1.70Costolette di maialino in salsa bbq
Contorno di patate al forno e insalata€21.50Pecora n'callara
Con contorno di patate fritte, insalata e bruschetta€21.50Tagliata alla rucola, grana e Pachino
300gr€23.00Tagliata al sale nero di Cipro con lardo di patanegra cotto alla brace
300gr€26.50Tagliata al sale grosso
300gr€20.50Tagliata alle bacche e rosmarino
300gr€23.00Tagliata ai porcini
300gr€23.50Tagliata alla bismark
Uovo a occhietto e scaglie di tartufo fresco - 300gr€26.50Tagliata di pollo
210gr€13.50Arrosticini di angus
Carne di black angus, fatti a mano da noi - un pezzo€2.70Arrosticini di pollo panati fritti
€1.80Tagliata ai porcini e scaglie di tartufo fresco
300gr€26.50
Contorni
Patata al forno
Patata al forno con aglio olio e rosmarino€6.00Insalata mista carote e Pachino
€4.00Verdure grigliate
Zucchine, melanzane, peperoni€7.50Cicoria ripassata aglio e peperoncino
€4.50Spinaci burro e grana
€5.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.00Sprite 33cl
€3.00Tonica 33cl
€3.00Lemonsoda 33cl
Lemonsoda 33cl€3.00Estathè alla pesca 20 cl
€2.00Estathè al limone 20 cl
€2.00Spuma Paoletti
€3.00
Birre
Heineken 33cl
€3.50Ceres 33cl
€4.00Beck's 33cl
€3.50Corona 35,5cl
€4.00Tennent's Super 33cl
€4.00Hoegarden 33cl
€5.00Leffe rossa 33cl
€5.00Guinness Extra Stout 33cl
€6.00Chouffe 33cl
€7.00Ipa Lagunitas 35,5cl
€7.00Peroni senza glutine 33cl
€5.50
Vini
Prosecco Severon Extra DOCG 75cl
Prosecco Severon Extra DOCG 75cl€20.00Passerina Radiosa Cherri DOCG 75cl
Passerina Radiosa Cherri DOCG 75cl€20.00Pecorino Altissimo Cherri DOCG 75cl
€22.00Muller Turgau Cavit DOC 75cl
Muller Turgau Cavit DOC 75cl€19.00Gewurtztraminer Cavit DOC 75cl
€20.00Cerasuolo d'Abruzzo Campirosa Illuminati DOC 75cl
€22.00Rosso Piceno Tenuta Cocci Grifoni DOC 75cl
Rosso Piceno Tenuta Cocci Grifoni DOC 75cl€17.00Rosso Piceno Superiore Costadoro DOP BIO Vegano 75cl
€21.00Rosso Piceno Superiore Gotico Ciù Ciù DOP 75cl
€25.00Montepulciano Riparosso Illuminati DOC 75cl
€23.00Montepulciano Biagi Retrò DOC 75cl
€25.00Montepulciano Coste di Moro DOP 75cl
Montepulciano Coste di Moro DOP 75cl€27.00Montepulciano Incanto Marramiero DOC 75cl
€28.00Montepulciano Inferi Marramiero DOC 75cl
€40.00Montepulciano Marina Cvetic DOC 75cl
Montepulciano Marina Cvetic DOC 75cl€40.00Montepulciano Testarossa Pasetti DOC 75cl
€40.00Lacrima di Morro d'Alba Terre dei Conti DOC 75cl
€20.00Merlot Cavit Mastri Vernacoli DOC 75cl
€20.00Nero d'Avola Poderì Ciacaranni DOC 75cl
€18.00Negroamaro Salento Solemoro IGP 75cl
€18.00Primitivo di Manduria Solemoro DOP 75cl
€22.00Cannonau di Sardegna Sa Lughe DOC 75cl
€20.00Chianti Riserva Balzi Fratti DOCG 75cl
€28.00Barolo Castelletto Due Corti 2008 DOCG 75cl
Nome* Barolo Castelletto Due Corti 2008 DOCG 75cl€90.00Brunello di Montalcino Banfi 2008 DOCG 75cl
€110.00Pecorino In Barrique Sole di Notte Offida DOCG 75cl
€22.00Passerina Vigna della Dama DOCG 2017 75cl
€22.00