About Ristorante Vittoria
Tutti i Nostri Piatti sono Preparati al Momento, la Qualità prima di Tutto. Ordina il tuo piatto preferito a casa tua dal Ristorante Vittoria.
Piatti di pesce
Frittura di calamari e paranza
200gr circa di calamari fritti e pescetti dell'adriatico€12.007 freddi del giorno
Insalata di mare, filetto di sgombro, salmoni marinati, alici e 3 a scelta dello chef€14.00Olive di pesce fritte - 8 pezzi
Olive di pesce fritto all'ascolana€9.00Gamberoni vin cotto e brandy - 4 pezzi
Gamberoni al vin cotto e brandy€14.00Lenticchie con gamberi
Lenticchie di castelluccio con gamberi€10.50Chitarrina all'ascolana
Chitarrina con filetto di tonno, pomodoro, olive verdi€10.50Chitarra allo scoglio
Chitarra con frutti di mare e pomodorini€16.00Frittura di calamari
200gr circa di calamari fritti€12.00Impepata di Cozze
€9.20PRIMO di MARE del Giorno
Proposta giornaliera a sorpresa€11.50Trancio di Tonno alla Griglia
€11.50Guazzetto di Mare
€18.40SECONDO di mare
A sorpresa€13.80
Antipasti
Affettati misti e formaggi - consigliato per due persone
Selezione di formaggi e salumi km 0€10.00Vassoio di fritti
4 olive tradizionali, 4 cremini, verdure fritte€11.00Olive fritte tradizionali - 8 pezzi
Olive fritte all'ascolana tradizionali€6.00Olive fritte vegetariane - 8 pezzi
€6.00Olive fritte tartufo 8pz
€8.00Cremini all'ascolana - 8 pezzi
€5.50Verdure fritte
Misto di verdure fresche panate€6.00Vegetariano
Verdure miste grigliate saltate e al forno€9.00Prosciutto
Faleria 18mesi€10.00Formaggi Misti
Tagliere di Formaggi locali dal Fresco al Secco accompagnati da confettura della Casa. (Possono variare volta volta).€10.00Porcini Fritti
€11.00Coratella di Agnello con le Uova
Piatto tipico dei giorni di festa di Agnello locale (cuore, fegato, polmoni...)€10.00Olive Fritte Piccantine 8pz
€6.00Formaggio Pecorino Fritto
2 Pezzi di Formaggio delle nostre terre in panatura classica.€7.00
Primi piatti
Chitarrine ai porcini
Chitarrina fresca, funghi porcini, olio extravergine, aglio, prezzemolo€12.00Maccheroncini al ragù
Maccheroncini di campofilone IGP al ragù€9.00Lenticchie vegetariane
Lenticchie di castellucio IGP, olio extravergine, spezie miste€8.00Bauletti di Crepes "alla Norcina"
Specialità della Casa con FUNGHI PORCINI, SALSICCIA, MASCARPONE E TARTUFO FRESCO.€13.00Cannelloni farciti all'ascolana
€10.00Mezze Maniche all'Amatriciana
pasta speciale Regina dei Sibillini (metodo artigianale trafilatura al bronzo con grani locali di alta montagna)...con guanciale locale, pomodoro e pecorino stagionato.€12.00Chitarrine al Tartufo Fresco
A seconda delle stagioni.. (Melanosporu) (Tuber Borchii)...€16.00
Secondi piatti
Grigliata mista
Carne mista alla brace di: agnello, maiale, salsiccia, spiedini€14.00Agnello ai ferri
Carne d'agnello cotta ai ferri€15.00Entrecote
Controfiletto di manzo senza ossa€20.00Salsiccia di maiale
€9.00Capocollo di maiale
€9.00Petto di pollo
€9.00Porcino alla brace
Cappella di fungo porcino cotto alla brace e olio evo€13.00Fritto Misto all'ascolana
specialita' della casa con Costatella d'agnello locale, 4 Olive all'ascolana, 2 Cremini, Verdure fritte€13.00Arrosticini di Ovino alla Brace
7 caratteristici spiedini fini, tipici Abruzzesi€10.00Arrosticini di Fegato piccanti
7 spiedini di Ovino fini cotti alla brace caratteristici Abruzzesi€10.00Tagliata di Controfiletto di Manzo al Sale 300gr
Olio extravergine, Sale di Cervia, Aglio e Rosmarino€20.00
Contorni
Insalata verde
€3.00Insalata mista
Lattuga, carote, radicchio, rucola€3.50Verdure grigliate e al forno
Zucchine, melanzane, peperoni, pomodori€4.00Patatine chips
Patatine chips fresche tagliate a ventaglio€3.50Patate al forno
Patate con aglio e rosmarino€4.00Spinaci
Spinaci saltati con burro e grana€4.50Cicoria
Cicoria saltata con aglio, olio evo e peperoncino€4.50Topinambur Trifolato
Olio extravergine e Aglio€4.50Patatine Fritte a Ricciolini
€3.50Patatine Fritte Chips Fresche
Le nostre patate rosse€3.50
Dolci
Zuppa inglese
€5.00Tiramisù anisetta
€4.00Panna cotta al cioccolato
€4.00Sorbetto al limone
€3.50Cremino fritto - 8 pezzi
€5.50Cantucci - 6 pezzi
Cantucci fatti in casa con anice e mandorle€4.00Macedonia di frutta
€4.50Panna cotta al caramello
€4.00Panna cotta ai frutti di bosco
€4.00
Bevande
Gassosa Paoletti 25cl
€3.00Spuma Paoletti 25cl
€3.00Aranciata Paoletti 25cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 50cl
€1.00Anisetta Meletti
€3.50Grappa
€3.50Limoncello
€3.50Genziana
€3.50Amaro del Capo
€3.50Montenegro
€3.50Birra Flavus Bionda 0,5L
Birra bionda in bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Delicata, rotonda e maltata in armonia con una leggera luppolatura. Stile Helles Colore 4 Ebc Amaro 20 Ibu 4,8 - 5 % alc vol€7.50Birra Nastro Azzurro 0,33L
€4.00Vino rosso Piceno DOC 75cl
€16.00Vino bianco Passerina DOC 75cl
€16.00Vino Rosso Piceno Superiore Marinus 0,75L
€26.00Vino Pecorino Navicchio 0,75L
€22.00