About Braciami
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Salsiccia e friarielli
€11.50Patasiccia
€12.50Tronchetto
€12.00Capricciosa
€11.00Fritto Misto
€12.50Profumi d'irpinia
€11.50Profumo di domenica
€13.50Porky
€12.50La Fritta
€10.50Dop G.F.
€12.50
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella, fiordilatte e olio extravergine d'oliva€7.00PopularAmericana
Mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine e olio extravergine d'oliva€8.00Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala e olio extra vergine d'oliva€9.00Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e olio extravergine d'oliva€8.50Crocchè
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè artigianale e olio extravergine d'oliva€8.00PopularMimosa
Mozzarella, panna , prosciutto cotto e mais€8.50PopularOrtolana
Fior di latte, misto di verdure distagione, olio, basilico€10.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva€6.00Primavera
Fior di latte,culatello,rucola, fonduta di grana, pomodorini semidry,olio€10.00Provola
Pomodoro, provola, pepe e olio extravergine d'oliva€7.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive nere e olio extravergine d'oliva€11.00Profumi d'irpinia
Crema di porcini, salsiccia macelleria D'arienzo avellino, mozzarella fiordilatte, salsa al tartufo di bagnoli, scaglie di caciocavallo irpino e olio extravergine d'oliva€11.50Carolina
Pomodoro, parmigiana di melanzane, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva€9.00Crocchè 2.0
Provola di Agerola bacon croccante crocchè artigianale fonduta di cheddar€11.00Porcinella
Provola porcini salsiccia scaglie di grana olio€10.00Maurizio
Pesto di basilico DOP, pomodorini rossi del Piennolo DOP, pomodorini gialli del Piennolo, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva€9.50Integrazione mozzarella senza lattosio
Integrazione mozzarella senza lattosio€3.00Tonno e cipolla
Patè di cipolla ramata di montoro gaia agricola, mozzarella fiordilatte, filetto di tonno delfino battista e olio extravergine d'oliva€11.00Braciami
1 terzo ricotta e salame, 1 terzo pesto e mozzarella e 1 terzo rucola, pomodorini, mozzarella di bufala e scaglie di grana€12.00Mortadella
Pesto di pistacchio di Bronte, mortadella casaModena, mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva€12.00Cosacca
Pacchetella rossa, pecorino di Bagnoli Irpino,olio€8.00
Pizze speciali
Salsiccia e friarielli
Salsiccia Irpina Friarielli Napoletani, provola affumicata, 'nduja, olio e basilico€11.50Tronchetto
Emmenthal, fior di latte in uscita: rucola, crudo, pomodorini e grana€12.00Profumo di domenica
Ragù Napoletano, provola affumicata, polpette al ragù, scaglie di ricotta salata, olio e basilico€13.50Patasiccia
Provola aaffumicata, salsiccia Irpina, patate al forno aromatizzate, maionese alla paprika dolce, olio eprezzemlo essicato€12.50La Fritta
Pizza fritta e poi passata al forno con pomodoro, fiordilatte, scaglie di grana e olioextravergine d'oliva€10.50Porky
Crema di patate, provola affumicata, porchetta, maionese al tartufo, olio e basilico€12.50Marinara Gialla
Pomodoro giallo pesto di aglio "Orsino" origano di collina capperi di salina alici di Cetara olio€10.50Anthea
Crema di zafferano provola porcini speck croccante fonduta di grana€11.505 casi
Crema di cacio e pepe, fior di latte, blu di bufala, caciocavallo Irpino, pecorino Dop, fili di peperoncino, confettura di fichi olio e basilico€13.50Mallone
Crema di rape e patate, fior di latte, cotechino, 'nduja, pane croccante, olio e basilico€11.50Dop
Mozzarella di bufala, pomodorino del Piennolo DOP e olio extravergine d'oliva€10.50Marinara DOP
Pomodoro BIO della casa marrazza, pomodorini rossi del Piennolo DOP, origano di collina, aglio, olive nere di Gaeta, filetti di alici di Cetara e olio extravergine d'oliva€11.00Integrazione mozzarella no lattosio
Integrazione mozz no lattosio€3.00Ripieno fritto con cicoli
Ricotta, provola, ombra di pomodoro, cicoli e pepe€10.50Fiamma d' autunno
Crema di zucca, pancetta tesa, funghi cardoncelli, provola affumicata, olio e basilico€12.50Castagna
Fior di latte, crema di porcini, funghi cardoncelli, blu di bufala, castagne Irpine, olio e basilico€13.505 P
Provola affumicata, pancetta, pesto di basilico,patate lesse, funghi porcini, olio e basilico€13.50Pistacchio e mortadella
Fior di latte, mortadella, pesto di pistacchio,ricotta, granella di pistacchio, olio e basilico€11.50Mortadella 2.0
Fior di latte, melanzane sott'olio, auricchio piccante, mortadella, olio e basilico€13.50Verde passione
Broccoli baresi, pezzente Irpino, fontina, fior di latte, olio e basilico€13.50
Calzoni
Ripieno Classico
Provola, salame dolce, prosciutto cotto, pomodoro, ricotta, pepe e olio extravergine d'oliva€10.50Ripieno scarola al forno
Scarola ripassata con olive capperi fior di latte alici di Cetara crosta di parmigiano€10.50
Fritti
Crocchè artigianale (uno)
Pezzi di frittura artigianali€2.00Patatine fritte
€5.00Patatine fritte con cheddar
Una porzione€6.50PopularFritto Misto
2 crocchè, 1 arancino, 2 mozzarelline, 1 porzione di patatine fritte e 1 porzione di chiacchiere salate€12.50Mozzarellina artigianale (una)
€2.00Patatine fritte con wurstel
Una porzione€6.50Frittatina
€3.50Patate Caserecce
Patate caserecce€5.50Arancino bianco artigianale (uno)
€1.50Straccetti di pasta
Impasto della pizza fritta con rucola, pomodorini e scaglie di grana€6.50
Bevande
Coca Cola 33cl
In lattina€3.00Fanta 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
In lattina€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Nastro Azzurro 33cl
€3.00Moretti 33cl
€3.00Heineken 33cl
€3.00
SENZA GLUTINE
SENZA GLUTINE
Dop G.F.
Mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo DOP, olio, impasto gluten free€12.50PopularMargherita G.F.
Pomodoro, fior di latte, olio, impasto gluten free€8.00Gluten freeMarinara G.F.
Pomodoro, aglio, origano, olio, impasto gluten free€8.00Gluten freeProfumi d'Irpinia G.F.
Crema di noci, salsiccia, fior di latte, salsa al tartufo di Bagnoli Irpino, caciocavallo Irpino, olio e.v.o., impasto gluten freee€13.00Gluten freeDiavola G.F.
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio, impasto gluten free€10.00Gluten freeMortadella G.F.
Pesto di pistacchio di Bronte, mortadella, fior di latte, ricotta, granella di pistacchio, olio, impasto gluten free€14.00Gluten freeMaurizio G.F.
Pesto di basilico DOP, pomodorini gialli e rossi del piennolo, fior di latte, olio, impasto gluten free€11.00Gluten freeMarinara Dop G.F.
Pomodoro, pomodorini rossi del piennolo DOP, origano di collina, aglio, olive nere di Gaeta, filetti di alici di Cetara, olio, impasto gluten free€13.00Gluten freeMarinara Gialla G.F.
Pomodoro giallo, origano di collina, capperi, pesto di aglio Orsino, alici di Cetara, olio, impasto gluten free€12.00Gluten free
Integrazione mozzarella no lattosio (indicare l'integrazione sotto la pizza che si desidera ordinare)
Integrazione mozzarella no lattosio
Integrazione mozzarella no lattosio
Integrazione mozz no lattosio€3.00
