About Tuke Al Castellum
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I nostri sfizi
Pepite di pollo - 6 pezzi
€6.00Anelli di cipolla - 4 pezzi
€5.00Chele di granchio - 4 pezzi
€6.00Alette di pollo - 4 pezzi
€6.00Mais al burro
€6.00Mais prosciutto e formaggio
€7.00Pulled nuggets
Polpette di pulled pork servite con fonduta di cheddar e salsa bbq€7.00Chili dolce
Fagiolo cannellino nero, salsiccia, cotechino, pomodoro€7.00Pollettino
Straccetti di petto di pollo fritti alla paprika piccante serviti con salsa bbq€7.00Bruschetta - 2 pezzi
Pane alla brace con pomodoro, sale, olio e origano€4.00Il panzerottone
Classico crocché gigante di patate con provola, grana, sale e pepe€5.00Tagliere - 2 persone
Crudo irpino, sopressata irpina, pancetta, mortadella di cinghiale, lardo di suino di razza casertana, caciocavallo irpino, pecorino bagnolese, stravecchio di bruna alpina€18.00
Polpettine
Polpetta di mortadella
Con caciocavallo, fonduta e salsa al pistacchio€7.00Polpettine di manzo con fonduta di cheddar
€7.00Polpettine di manzo con salsa piccante
€7.00Polpette di manzo
Con fonduta di cheddar, piccante e bbq€7.00Polpetta di friarielli
€5.00Polpetta di melanzane con stracotto di cipolla
€7.00
Patatine fresche fritte stick con buccia
Patatine classiche
€4.50Patatine con salsiccia
€5.50Patatine con salsiccia e provola
€6.50Patatine con salsiccia e formaggio
€6.00Patatine salsiccia & cheddar
€6.50Patatine con würstel
€5.00Patatine con würstel e formaggio
€5.50Patatine pepe rosa & lime
€5.00Patatine mortadella & fonduta
€6.50Patatine pulled & cheddar
€7.00
Panini con salsiccia
Salsiccia e provola
€6.00Salsiccia, prosciutto e provola
€7.00Salsiccia, provola e patatine
€7.00Salsiccia, provola e friarielli
€7.00Salsiccia, insalata e melanzane sott'olio
€7.00
Panini con cheesesteak
Cheesesteak con carne
Carne, formaggio e contorno a scelta€10.00
Panini con cotoletta
Cotoletta di pollo, prosciutto, formaggio e insalata
€8.00Cotoletta di pollo e patatine
€7.50Cotoletta di pollo, provola e patatine
€7.50Cotoletta di pollo, prosciutto e provola
€8.50
Panini con würstel
Würstel, insalata e pomodoro
€6.00Würstel e provola
€6.00Würstel, bacon e cheddar
€7.00Würstel, provola e patate
€7.00
Panini con hamburger
Cheeseburger
€6.00Hamburger, formaggio, insalata e pomodoro
€6.50Hamburger, insalata e pomodoro
€6.00Hamburger e provola
€6.00Hamburger, uova, prosciutto e formaggio
€8.50Hamburger, prosciutto e formaggio
€8.50Hamburger, provola, bacon, insalata e pomodori
€8.50Hamburger, provola, insalata, pomodoro, cipolla salsa barbecue
€8.50
Panini peccati di gola
Re Artù
Hamburger, bacon, provola fresca affumicata, pomodoro, insalata e cheddar€12.00O' squarcione
Doppio hamburger, bacon, cheddar uovo a occhio di bue€12.00Re Giorgio
Hamburger, chili dolce, stracotto di cipolla e fonduta€12.00Zio peppe
Hamburger, provola, mortadella alla brace, pesto di pistacchio e granella di pistacchio€11.00
Hamburger 200gr al piatto
Black angus
€10.00Scottona
€10.00Manzo Spagna
€8.00Bufalo
€9.00Chianina
€12.00Black angus Irlanda
€12.00Black angus Argentina
€12.00Black angus Australia
€12.00Maialino nero
€9.00
La griglia
Tagliata di manzo
Con rucola, datterini e scaglie di parmigiano€15.00Tagliata di manzo
Con soutè porcini e scaglie di parmigiano€16.00Bistecca di manzo
Con patate fritte e insalata€15.00Cotoletta
Con patatine e insalata€7.00Gulash di manzo con crostone di pane
Stracotto di manzo cotto lentamente con paprika dolce e cipolle€8.00Stinco di maiale
Con patate al forno e crauti€12.00Mezzo pollo
Con patate al forno€9.00
Insalate
La pollastra
Insalata iceberg, rucola selvatica, straccetti di pollo, mais, olive verdi, olio d'oliva€9.00Mix
Iceberg e radicchio e rucola€4.50Gran mix
Iceberg, radiccio, mais, cipolla, pomodoro€5.49
Contorni
Verdure grigliate
€3.50Melanzane sott'olio
€3.50Melanzane a funghetto
€3.50Parmigiana di melanzane
€3.50Friarielli
€3.50Patate al forno
€3.50Crauti
€3.50
Dolci
Graffa
€3.00Graffa farcita
€3.50Cheesecake
€5.00Tiramisù
€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Vini
Prosecco DOC Viaventi "masottina" 75cl
€20.00Fiano Vignolella "cantine Barone" 75cl
€16.00Fiano di Avellino DOCG "cantine Urciuolo" 75cl
€12.00Greco di Tufo DOCG "cantine Urciuolo" 75cl
€12.00Aglianico Pietralena "cantine Barone" 75cl
€16.00Aglianico DOC "cantine Urciuolo" 75cl
€12.00Taurasi DOCG "cantine Urciuolo" 75cl
€30.00Primula Rosa "cantine Barone" 75cl
€16.00
