About Hostaria dei matti
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Fritti
Alici alla cilentana - 2 pezzi
Alici indorate e fritti ripieni di patate, provola, pecorino, mentuccia e limone€5.00Alici fritte con sale e pepe
€10.00Gamberi in tempura con maionese al wasabi - 4 pezzi
€10.00Baccalà fritto con chips di patate
€10.00Polpette di baccalà in saor - 3 pezzi
€9.00
Insalate
Insalata di mare
€13.00Insalata di polpo, patate, burrata e pesto di basilico
€15.00Insalata di polpo e patate
€13.00
Antipasti
Impepata di cozze
€10.00Soutè di cozze
€10.00Soutè di frutti di mare
€15.00Zuppetta di ceci, baccalà e castagne
€13.00Moscardini alla luciana
€12.00Totani con patate e olive
€12.00
Primi
Lo scialatiello all’Amalfitana
€15.00Lo spaghetto con vongole veraci
€15.00Lo spaghetto alla cetarese
Con alici fresche, tarallo napoletano e colatura di alici€13.00Le candele alla genovese con tartara di tonno e katsuobushi
€15.00Il risotto alla pescatora
€15.00Spaghettone alla nerano con tartara di salmone
Con zucchine in doppia consistenza, menta, provolone del monaco e tartara di gambero rosso€18.00Candele alla galiziana
Con ragù di polpo e polvere di olive€15.00Linguine agli scampi reali
€18.00
Secondi
Il polpo alla brace con soffice di patate
€15.00Il polpo fritto con burrata, friarielli saltati, aglio, olio e fichi
€15.00La tagliata di tonno rosso con rucola, pomodorini e glassa di aceto balsamico
€15.00Il tonno tataki al sesamo nero con stracciatella di bufala e guacamole
€15.00Il salmone alla nerano
€15.00La frittura di totani e calamari
€15.00La frittura di paranza
€15.00La frittura mista
Molluschi, gamberi, baccalà, alici e paranza€20.00Il misto di pesce alla brace
Pesci, molluschi e crostacei€25.00Gamberoni alla brace - 3 pezzi
€10.00Seppia alla brace
€13.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
€3.00
Vini
Falanghina Campania IGT 75cl
€13.00Fiano di Avellino DOCG 75cl
€18.00Greco di Tufo DOCG 75cl
€18.00Rosato Campania IGT 75cl
€13.00