Le Quattro Esse
Fritti e sfizi
Crocchè
Patate, salame Napoli, formaggio, burro, pepe€1.50Il porcino
Patate, funghi porcini, formaggio, burro, pepe€1.50Arancino bianco
Carne macinata alla bolognese, formaggio, provola, pepe€1.50Supplì
Sugo alla bolognese, formaggio, provola, pepe€1.50Frittatina di pasta
Besciamella, provola, mortadella, emmenthal, pecorino, formaggio€1.50Mozzarella impanata
€1.50Anelli di cipolla
5 pezzi€2.00Patatine stick
€3.50Patatine rustiche
€4.50Straccetti di pizza, rucola, pomodorini, scaglie
€5.00Dipping
Patatine aromatizzate cipolla e pepe€4.50Frittatina speciale
€2.00
Pizze
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo€4.50Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo€4.00Napoletana
Pomodoro, aglio, acciughe, olive nere, origano, basilico, olio evo€5.00Diavola
Pomodoro, fior di latte, spianata calabra, basilico, olio evo€5.50Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, carciofini, olive nere, champignon, prosciutto cotto, basilico, olio evo€6.50Cinque formaggi
Fior di latte, gorgonzola, emmenthal, provola, caciocavallo, basilico, olio evo€6.00Tedesca
Fior di latte, wurstel, patatine€5.50L’Italiana
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo€7.50Ortolana
Fior di latte, melanzane a funghetto, zucchine, peperoni, basilico, olio evo€6.50Caprese
Focaccia. All’uscita mozzarella di bufala, pomodorini, origano, basilico, olio evo€6.50Margherita dop
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo€6.50Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olio evo€6.50Siciliana
Pomodoro, fior di latte, melanzane a funghetto, basilico, olio evo€5.50Tronchetto
Emmenthal, mozzarella. All’uscita rucola, scaglie di grana, pomodorini, prosciutto crudo, bocconcino di bufala€9.00Cardinale
Pomodoro, fior di latte, cotto, uovo sodo, origano, olio evo€6.50
Pizze speciali
La nuova 4 esse
Ricotta, salame Napoli, provola, basilico, rucola, pomodorini, olio evo. All’uscita bocconcino di bufala€8.00L’originale turco
Provola, paprika, datterino giallo, salsiccia, rucola, olio evo€8.00La delizia
Mozzarella, datterino giallo, pancetta. All’uscita burrata 125 gr€9.50À limone
Mozzarella, patè di olive nere, olio di limone, rucola, scaglie di grana, basilico, olio evo€6.50Wè mammà
Cornicione di ricotta, sopra bianca mozzarella, cotto, due crocchè, olio evo€8.50Mortazza
Mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, burrata da 125 gr€9.50Il fresco
Focaccia, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, 2 bocconcini di bufala DOP, pomodorini€8.50PopularRustica
Mozzarella, porchetta, patate al forno, provola, basilico, olio evo€7.50PopularDelicious
Mozzarella, salsiccia, dipping, fonduta di caciocavallo€8.50PopularMallone
Mozzarella, rape e patate, cotechino€7.50À friariello
Crema di friarielli, salame piccante, mozzarella, scaglie di caciocavallo€7.50Paesana
Provola, patate schiacciate, funghi porcini, basilico, olio evo€7.00Pugliese
Mozzarella, pesto, datterino giallo, basilico, olio evo Al centro burrata da 125 gr€9.50Zuccona
Crema di zucca, patate viola, provola, porcini, basilico, olio evo. All’uscita scaglie di caciocavallo€8.00Tartufata
Crema di tartufo, provola, salsiccia, patate lesse, basilico, olio evo€8.50PopularLe 4 P
Provola, porcini, patate lesse, porchetta, basilico, olio evo€8.00La carrettiera
Provola, salsiccia, friarielli€7.00La gustosa
Provola, pancetta, patate viola, porcini€8.00PopularNoah
Crema di broccoli, mozzarella, polpettine fritte, fonduta di parmigiano€8.50Nocina
Pesto di noci, provola,pancetta, porcini,basilico, olio EVO€8.50Pedace
Crema di tartufo, provola, mortadella, pecorino, basilico, olio Evo€9.00Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, parmigiana di melanzane, fonduta di parmigiano, basilico, olio Evo€8.50Irpina
Crema di castagne, provola, porcini, pancetta, basilico, olio Evo€9.00A modo mio
Crema di tartufo, fior di latte, polpettine, patate al forno, basilico, olio Evo€9.00
Ripieni
Ripieno Napoli
Pomodoro, provola, ricotta, salame Napoli, pepe€6.50Fritto
Ricotta, salame Napoli, mozzarella€6.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 1lt
€1.50Acqua frizzante 1lt
€1.50Coca Cola 33cl
€2.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00Coca Cola 1,5lt
€3.50Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Estathé pesca 33cl
€2.00Estathé limone 33cl
€2.00
Birre
Ichnusa 33cl
€2.00Peroni 33cl
€2.00Peroni 66cl
€3.50Nastro Azzurro 33cl
€2.50Nastro Azzurro 66cl
€4.00Heineken 33cl
€2.50Heineken 66cl
€4.00Ceres 33cl
€3.50Tennent’s 33cl
€3.50Peroni Rosa 50cl
€3.50
Birre speciali
Duvel 33cl
€4.50Chimay Tappo rosso 33cl
€4.50Chimay Tappo Blu 33cl
€5.00Westmalle Triple 33cl
€6.00Duchesse de Bourgogne
€5.50
Dolci
Straccetti con la nutella
Straccetti di pizza fritti con nutella e zucchero a velo€5.50
