About La bottega del Gusto Pub & Cucina
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3. Polpette, Parmigiana di melanzane e Provola
€9.507. Doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon ed insalata
€13.008. Hamburger con porchini, caciocavallo, guanciale e rucola
€9.50Limited Edition Cotechino
€11.0011. Pulled Pork
€14.006. Hamburger, scarola ripassata, nduja e blu di pecora
€9.009. Salsiccia, patate, peperoni e provola
€9.50Limited Edition
€16.00
Menù panini
I nostri Hamburger sono esclusivamente di Scottona Irpina certificata Le nostre Salsicce ed i nostri Cotechini sono prodotti Artigianali con carne di suini Irpini allevati allo stato semibrado La Porchetta è un prodotto handmade con carne di suini Irpini
7. Doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon ed insalata
Doppio Hamburger di Scottona (2x150gr) , doppio Cheddar, doppio bacon "Antico Salumificio Grasso di Ariano Irpino", insalata Iceberg€13.00Popular11. Pulled Pork
Pulled pork handmade 180 gr - patate al forno -cipolla caramellata - cheddar - uovo occhio di bue - bacon croccante€14.00Popular3. Polpette, Parmigiana di melanzane e Provola
Polpette di scottona al Ragù, Parmigiana di melanzane e Provola affumicata€9.50PopularLimited Edition Cotechino
Ciabattina - Cotechino Artigianale Irpino 150/170gr - Cipolla Caramellata handmade - Bul di Pecora "Carmasciando"€11.00PopularLimited Edition
Hamburger di scottona 150gr - Cipolla Caramellata handmade - Cheddar 9 mesi - Pulled Pork handmade - Provola Affumicata " Caseificio la Valle Verde" - Patate al forno handmade - Doppio bacon€16.008. Hamburger con porchini, caciocavallo, guanciale e rucola
Hamburger di scottona 150gr, caciocavallo podolico Irpino, funghi porcini del Partenio, Guanciale Prosciuttificio Ciarcia e rugola€9.5017. Porchetta - Peperoni in Agrodolce- Doppia Mozzarella - Cipolla fritta croccante
Currently sold out€12.009. Salsiccia, patate, peperoni e provola
Salsiccia, Patate al forno, Peperoni in agrodolce e provola affumicata€9.506. Hamburger, scarola ripassata, nduja e blu di pecora
Hamburger di scottona 150gr, scarola ripassata alla Napoletana, nduglia di Spilinga e blu di Bufala€9.001. Hamburger con caciocavallo, mortadella grigliata, pomodori secchi
Hamburger di scottona 150gr - mortadella grigliata, caciocavallo podolico Irpino, pomodori secchi Casa Marrazzo, rucola e pesto di pistacchio€9.502. Porchetta, Provola, Patate e Porcini
Currently sold out€10.004. Salsiccia, caciocavallo, rucola e tartufo
Salsiccia, Caciocavallo Podolico Irpino, Rucola e Salsa Tartufata "Lenzi" Bagnoli Irpino€9.004b. Cotechino, Caciocavallo, Rucola e Tartufo
Cotechino Irpino, Caciocavallo Podolico, Rucola e Salsa Tartufata "Lenzi" Bagnoli Irpino€9.005. Hamburger con cipolla caramellata, mozzarella, uovo occhio di bue, bacon ed insalata
Hamburger di scottona 150gr, cipolla ramata di montoro caramellata, mozzarella campana, uovo occhio di bue, bacon Antico Salumificio Grasso di Ariano Irpino, insalata Iceberg€11.009b. Cotechino, Patate, peperoni e provola
Cotechino Irpino, Patate al forno, Peperoni in agrodolce e provola affumicata€9.5010. Hamburger con cheddar, bacon, pomodoro ed insalata
Hamburger di scottona 150gr, Cheddar, bacon "Antico Salumificio Grasso di Ariano Irpino", insalata e pomodoro€9.0012. Petto di pollo alla piastra, rucola, pomodori
Petto di Pollo alla piastra, rucola, pomodori freschi, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico€9.0013. Salsiccia, friarielli e provola
Salsiccia, Friarielli e Provola Affumicata€9.0013b. Cotechino, friarielli e provola
Cotechino artigianale Irpino, Friarielli e Provola Affumicata€9.0014. Hamburger-Spianata Calabra - Provola affumicata - Filetti di Peperoncino - Patate al Forno - Friarielli
Hamburger di scottona 150gr - Spianata Calabra Piccante - Provola affumicata - Filetti di peperoncino Piccante - Patate al Forno - Friarielli€13.0015. Hamburger, Zucchine grigliate e mozzarella
Hamburger di scottona 150gr, zucchine grigliate e mozzarella€9.0016. Hamburger di scottona - Mozzarella di bufala affumicata - Funghi Porcini - Prosciutto cotto - Rucola
Hamburger di scottona Irpina "Le Masserie Piano" 150gr - Mozzarella di bufala affumicata "Caseificio la Valle Verde" - Funghi Porcini - Prosciutto Cotto alta qualità " Casa Modena" - Rucola€13.00
Menù focacce
Le nostre focacce sono pianificate con semola di grano duro ed olio. Nel caso fossero terminate le focacce, la stessa verrà sostituita con la ciabattina di semola di grano
2. Mortadella, caciocavallo e pesto di pistacchio
Focaccia di semola di grano all'olio, Mortadella, Caciocavallo podolico di Montella e pesto di pistacchio di Bronte€8.003. Pancetta arrotolata, porcini, blu di pecora e rucola
Focaccia di semola di grano all'olio, Pancetta arrotolata "Salumifico Grasso" di Ariano Irpino, Funghi Porcini trifolati, Buli di pecora di Capocastello e Rucola€9.001. Prosciutto Crudo - Bufala affumicata - Pomodorini semi-dried- Pesto di basilico
Prosciutto crudo Giovanniello 18mesi (Trevico Av), Mozzarella di Bufala Affumicata caseificio La Valle Verde, Pomodorini semi-dried Casa Iuorio e Pesto di Basilico home-made€9.004. Fesa di tacchino, robiola, insalata e pomodoro
Focaccia di semola di grano all'olio, fesa di tacchino, robiola, insalata Iceberg e pomodori freschi€9.005. Mortadella, mozzarella di bufala affumicata e Pomodori Secchi "Casa Marrazzo"
Focaccia di semola di grano all'olio, mozzarella di bufala affumicata "Caseificio Colonne", pomodori secchi "Casa Marrazzo" e Mortadella€9.006. Prosciutto cotto, insalata, pomodoro, mozzarella e maionese
Focaccia di semola all'olio, Prosciutto cotto Casa Modena, Insalata Iceberg, Pomodori ovetto, mozzarella di bufala Caseificio Valleverde, Maionese Heinz€9.007. Prosciutto crudo, Zucchine grigliate e robiola
Focaccia di semola di grano all'olio, Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi, Zucchine grigliate e robiola€9.008. Scarola ripassata, Mozzarella ed alici
Scatola riccia ripassata in padella, Mozzarella caseificio la Valle Verde, ed alici€8.0011. Porketta e provola
Porchetta handmade e provola affumicata caseificio la Valle Verde€8.00
Focacce dolci
2. Nutella e granella di nocciole
Focaccia di semola di grano all'olio, Nutella e Granella di Nocciole "Sodano" Avella€5.003. Nutella e granella di cocco
€5.00
Bibite
Coca Cola 500 ml
€3.50Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola Zero 500ml
€3.50Fanta 500 ml
€3.50
Componi il tuo panino o la tua focaccia
Il Pane, i Panini e le Focacce sono prodotti artigianali realizzati a Roccabascerana
2. Panino tondo all'olio
€1.004. Focaccia
Currently sold out€1.503. Ciabatta
Currently sold out€1.50
Birre
Bjorne 33cl
€3.50Peroni 33cl
€2.00Ceres 33cl
€3.50Ichnusa 33cl
€3.50Corona Extra 33 cl
€3.50
Gli Hot Dog
Il Classico
Panino lungo all'olio - Wurstel di pollo, suino e tacchino senza pelle - Insalata Iceberg€4.50Special Cheddar e Bacon
Panino lungo all'olio - Wurstel di pollo, suino e tacchino senza pelle - Cheddar - Bacon - Insalata Iceberg€6.50Special Provola e Cipolla fritta croccante
Panino lungo all'olio - Wurstel di pollo, suino e tacchino senza pelle - Provola affumicata - Cipolla fritta croccante - Insalata Iceberg€6.50
I Freschi
2. Ciabattina di semola - Melanzane grigliate - Capicollo stagionato - Pecorino giovane - Miele
Ciabattina di semola di grano duro - Capocollo stagionato "Antico Salumificio Corbisiero" - Pecorino giovane di Capocastello - Miele di Acacia Chiaria "Natiflow"€8.004. Ciabattina di semola di grano - Mortadella grigliata - Pomodori Secchi - Rucola - Glassa di Balsamico
Ciabattina di semola di grano duro - Mortadella IGP Bologna grigliata - Pomodori secchi Casa Marrazzo - Rucola Bio - Glassa di aceto balsamico€7.00
I NOSTRI FRITTI
Patatine fritte handmade
€5.00Patate fritte Cheddar e Bacon
Patate fresche di Montoro fritte con cheddar e bacon croccante€7.00PopularFrittatina a modo nostro
Frittatina handmade bianca con macinato di scottona, salumi e Parmigiano Reggiano€3.50Crocche di Patate 170gr
Currently sold out€2.50Patate e Wrustel
Patate fresche di Montoro fritte con wrustel€6.50Frittatina di pasta e patate
Fittatina di pasta e patate con pasta mista di semola di grano, patate di montoro, sedano, cipolla e Parmigiano Reggiano€4.00
Salse Heinz monodose
Maionese
€0.30Ketchup
€0.20Barbecue
€0.30
Crea il tuo panino o la tua focaccia con insaccati
Componi il tuo panino o la tua focaccia con la nostra selezione di salumi e formaggi
Panino tondo all'olio
€1.50Ciabattina si semola
€1.50Focaccia all'olio
Currently sold out€1.50
