About Pizzeria Madison
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Snack
€8.00Bufalina
€8.00Crocchetta
€9.00Salsiccia e friarielli
€9.00Patatosa
€10.00Don Luigi
€10.00Margherita Provola&Pepe
€8.00Capricciosa
€8.00Bingo Bongo
€9.00Scarpariello
€8.50
Primi Piatti
Zito alla Genovese
Ziti alla Genovese di coperta di costata selezione "Bifulco" cotta per 12 ore Cipolla ramata di Montoro€14.00Gnocco arrosto
Gnocchi di patate, pomodoro arrosto, stracciata di vaccina e basilico fresco€12.00Spaghettone aglio olio e peperoncino a modo nostro
Spaghettone di grano duro, olio all'aglio, peperoncino fresco, colatura di alici, pinoli, uvetta sultanina e zest di limone€12.00Pasta e patate
Pasta mista di grano duro con patate, provola e pancetta€12.00Ravioli di Gorgonzola
Raviolini ripieni di Gorgonzola, crema di zucca, porcini e noc€18.00
Panini
Crispy McMadison
Bun artigianale di casa MADISON2 Smashburger selezione "Bifulco" da 100 gr (totale 200 gr ) Salsa crispy homemadeProvola di Agerola affumicata Pancetta produzione locale€12.00Fresh Vibes
Bun artigianale, smashburger 200gr, iceberg, pomodoro, mayonese homemade, provola affumicata€9.00Strong vibes
Bun artigianale, smashburger 200GR, caciocavallo, funghi porcini, iceberg, pancetta crispy, mayonese homemade€12.00
Insalatone
Caesar Salad
Insalata mistaMadison Caesar MayonnaisePollo grigliatoCrostini di pane aromatizzati al rosmarino e timo€12.00Insalata pantesca
Patate, pomodorini ciliegino, cipolla rossa, tonno sott’olio, olive denocciolate, capperi sotto sale€12.00Insalatona Mista
Misticanza, mais, pomodorini ciliegino, cipolla rossa, ciliegine di bufala€8.00
Fritti & Sfizi
Tris di crocchè
Pasta di patata giallaParmigiano reggianoPecorino RomanoProvola affumicataPrezzemoloPepe€6.00PopularPatatine Fritte
Patatine fritteDisponibile anche "senza glutine"*PRODOTTO ALL'ORIGINE SURGELATO€5.00PopularLe Madison fries
Patatine fritte servite con:Salsa al Cheddar e pancetta croccante Disponibile "senza glutine"Non disponibile " senza lattosio"*PRODOTTO ALL'ORIGINE SURGELATO€6.49Frittatina artigianale classica
Prosciutto cotto affumicato Parmigiano Reggiano 30 mesiPiselliProvola di AgerolaPecorino romanoBesciamella homemadeNon disponbile "senza glutine"Non disponibile " senza lattosio€4.00Frittatina artigianale alla Genovese
Genovese come tradizionale napoletana vuole con carne selezione Bifulco e cipolla ramata di MontoroProvola di AgerolaParmigiano Reggiano Pecorino Romano€4.00Frittatina artigianale di tagliatelle funghi porcini e salsiccia
Frittatina di tagliatelle ai funghi porcini e salsicciaPecorino RomanoParmigiano ReggianoProvola di Agerola€4.00
Pizze
Margherita
Pomodoro SolaniaFiordilatte filiera italianaBasilico frescoolio€6.00PopularBufalina
Pomodoro SolaniaCiliegine di Bufala Caseificio CasarèParmigiano 30 mesiOlioBasilico€8.00PopularSnack
Fiordilatte filiera ItalianaWurstelPatatine Fritte€8.00PopularDiavola
Pomodoro SolaniaFiordilatte Filiera ItalianaSpianata Calabra piccanteolive denocciolateBasilico frescoOlio€7.99Sfizio
Fiordilatte filiera ItalianaPatatine fritteSalsicciaOlio€7.50Crocchetta
Fiordilatte filiera ItalianaCrocchè "homemade"Spianata Calabra piccanteFonduta di Parmigiano Reggiano€9.00Capricciosa
Fiordilatte filiera ItalianaPomodoro SolaniaProsciutto cotto affumicatoFunghi champignonsOlive Denocciolate€8.00Salsiccia e friarielli
Provola affumicataBroccoli friarielli saltati "leggermente piccanti"salsiccia€9.00Patatosa
Fiordilatte filiera ItalianaPatate al fornoFunghi porciniSalsiccia€10.00Pumpkin flame
Fiordilatte filiera ItalianaCrema di zuccaCaciocavalloSalsicciaOlio al peperoncin€11.00Margherita Provola&Pepe
Provola Affumicata "caseificio Casarè"Podomoro SolaniaBasilico frescoPepeOlio€8.00Procina
Fiordilatte filiera ItalianaPatate al fornoPancetta pepataFunghi porcini€10.00Scarpariello
Piennolo rosso del vesuvioCiliegine di bufala "caseificio Casarè"Parmigiano ReggianoBasilicoOlio€8.50Don Luigi
Fiordilatte filiera ItalianaPacchetella gialla GiàGiù casa CarbonePancetta pepataScaglie di cacioricotta di capra Basilico frescoOlio€10.00Bingo Bongo
Fiordilatte filiera ItalianaRucola in cotturaSpianata Calabra piccantePomodorino ciliegino frescoOlio all'aglioParmigiano Regiano in cottura€9.00Semplice
Pomorodo SolaniaPancetta pepataParmigiano ReggianoBasilico frescoOlio all'aglioOrigano€8.00Marinara
Pomodoro SolaniaAcciughe di CetaraOlive denocciolateAglioOrigano€6.00Ortolana autunnale
Broccolo friariello in crema ( leggermente piccante)Patate al fornoFunghi champignonFiordilatte filiera italiana Zucca grigliataPomodorini ciliegini semidry€11.00Flavio
Fiordilatte Filiera ItalianaCrema di zuccaFunghi porcini salsiccia€10.00Delizia Rustica
Fiordilatte filiera ItalianaZucca grigliata "leggermente piccante"Pancetta pepata Funghi champignonParmigiano Reggiano€11.00Southern bite
Broccolo friariello in crema (leggermente piccante )Stracciata vaccinaSalsiccia Tarallo Napoletano sbriciolatoPomodorino semi-dry€11.00Napoletana
Pomodoro SolaniaOriganoAglioOlive denocciolateBasilicoOlio€5.49Cosacca Madison
Piennolo rosso del VesuvioPecorino RomanoParmigiano ReggianoBasilico frescoOlio€7.00Piennolo del vesuvio
Piennolo rosso del vesuvioBufala caseificio CasarèCaciocavallo PepeBasilicoOlio€11.00Mamy
Fiordilatte filiera ItalianaAll'uscita :Melanzana grigliata "leggermente piccante"Prosciutto Crudo di Parma Ciliegine di bufala "Caseificio Casarè"Scaglie di Parmigiano€11.00Primavera
Fiordilatte filiera ItalianaPomodorino ciliegino frescoRucolaScaglie di Parmigiano ReggianoProsciutto crudo Parma€10.00Margherita Arrostita
Pomodorino ciliegino arrostito in salsaFiordilatte filiera ItalianaBasilico frescoOlio€8.00Margherita "a Modo Mio"
Fiordilatte filiera ItalianaPiennolo rosso del vesuvioPacchetella Giàgiù casa Carbone Basilico frescoOlio€8.00Margherita "Giallo Giulia"
Pacchetella Giàgiù casa CarboneFiordilatte filiera ItalianaBasilico FrescoOlio€8.00Margherita "Piennolo di napoli"
Fiordilatte filiera ItalianaPiennolo rosso del VesuvioBasilico frescoOlio€8.00
Dolci
Tiramisu home made
Tiramisù classico€7.00Cheese Cake Madison nutella
€7.00cheese cake Madison pistacchio
€7.00cheeese cake Madison frutti di bosco
€7.00Brownie Artigianale
Brownie al cioccolato fondente e cioccolato bianco€6.00
Bevande Analcoliche
CocaCola 33cl
in vetro€3.00CocaCola Zero 32cl
vetro€2.99Fanta 33cl
in vetro€3.00Sprite 33cl
in vetro€3.00Acqua naturale 0.5
Acqua minerale naturale 0.5L pet€1.00Acqua Minerale effervescente0.5
Acqua minerale naturale effervescente 0.5L pet€1.00
Birre
Nastro Azzurro 33cl
€2.50Nastro Azzurro 62cl
€3.50Tennent's 33cl
€4.00Birra Senza Glutine 33cl
€5.00La Bionda del Brenta "Artigianale"
Provenienza: ItaliaGradazione alcolica: 8, 2% VolColore: Oro opalescenteGusto: dolce-amaro, dal corpo consistente e dall’aroma fruttato.Tipologia: Belgian Strong Ale€6.00Vento "birra artigianale"
Provenienza: ItaliaGradazione alcolica: 5, 6% VolFermentazione: AltaColore: Oro carico con riflessi ramatiGusto: decisamente amaro con sentori floreali, equilibrato e persistenteTemperatura di servizio: 4/6° CTipologia: IPA€5.50Cobalto ambrata "birra artigianale"
Non filtrata e non pastorizzata.Provenienza: ItaliaGradazione alcolica: 6, 6% VolFermentazione: AltaColore: AmbrataGusto: piacevolmente morbido, aroma equilibrato con sentori di malto caramellato e luppolo€5.50
