Rist’orà srls terramare forchetta d'oro delivery from Avellino

Delivered by Rist’orà srls terramare forchetta d'oro
This means you won’t be able to follow your order or get live updates
About Rist’orà srls terramare forchetta d'oro
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Rist’orà srls terramare grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
...
Free delivery
Spend €10 to get free delivery

Gli antipasti di terra

Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
€9.00
Mozzarella DOP 250gr su letto di rucola e pomodorini
€8.00
Misto di affettati
€8.00
Vegetariano
Verdure e ortaggi di stagione
€8.00
Crostone con provola e speck
€6.00
Fresella alle verdure di stagione
€6.00
Bruschetta con pomodoro - un pezzo
€1.00

Gli antipasti di mare

Antipasto misto mare
In base al pescato del giorno
€16.00
Polpa alla marinara
€16.00
Gamberi al limone su letto di rucola e scaglie di parmigiano
€16.00
Sauté di frutti di mare con crostoni
€16.00
Polpo fritto
In crema di pistacchi di Bronte e pistacchi in granella tostati
€16.00
Tonno scottato
€16.00
Gamberi in pastella su vellutata di peperoni
€16.00
Pepata di cozze
€9.00

I primi di terra

Tagliatelle ai funghi porcini
€12.00
Strascinati in crema di ceci e funghi porcini
€12.00
La casareccia
Pasta, patate, speck e provola
€10.00
Fusilli in tegame
Pasta fresca pomodoro basilico e mozzarella al forno di legna
€10.00

I primi di mare

Linguine all'astice e Pachino
€16.00
Spaghetti alla chitarra con pasta di Gragnano IGP
Vongole veraci e datterino giallo
€14.00
Scialatielli ai frutti di mare
€14.00
Gnocchi su carpaccio di gamberi e vellutata di zucchine al lime
€12.00
Pennette con gamberi e zucchine al profumo di limone
€12.00

I secondi di terra

Reale con patate
€14.00
Tagliata di vitello con funghi porcini, rucola e scaglie di parmigiano
€16.00
Fiorentina 100 g
€4.00

I secondi di mare

Misto di pesce arrosto
€18.00
Baccala alla pertecaregna
€16.00
Baccala al vapore
€16.00
Baccala fritto
€16.00
Baccala alla livornese
€16.00
Tagliata di tonno
€16.00
Frittura del tirreno
Gamberi e calamari
€16.00
Filetti di spigola
All acqua pazza (con pomodorini di collina)
€13.00

I risotti

Risotto alla pescatora
€14.00
Risotto con gamberi e zucchine al profumo di limone
€14.00
Risotto ai funghi porcini
€12.00
Risotto alle verdure del giorno
€12.00
Risotto fumé
Carnaroli con speak provola affumicata
€12.00

I fritti di nostra produzione

Frittura mista con zucchine - sette pezzi
2 Crocchè, 2 arancini,2 mozzarelle, zucchine in tempura
€10.00
Montanarine Bologna
Mortadella Bologna IGP, crema e granella di pistacchi Bronte e basilico
€8.00
Straccetti sfiziosi
Pasta fritta, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano reggiano
€9.00
Montanarine classiche - 4 pezzi
Pomodoro San Marzano DOP solania, parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€6.00
Patate e wurstel
€5.00
Patate fritte
€4.00
Zucchine in tempura
€4.00
Mozzarella - un pezzo
€1.50
Arancino - un pezzo
€1.00
Crocchè - un pezzo
€1.00

I ripieni

Il tronchetto
Emmental e provola all'interno, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di parmigiano, basilico e olio evo all'esterno
€8.00
Il bocconotto delicato
Stracciatella di bufala, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, basilico e olio evo
€7.50
Il ripieno partenopeo
fiordilatte, ricotta, salame dolce, pepe, basilico e olio evo
€7.00
Il ripieno alla carrettiera
Provola, broccoli, salsiccia, basilico e olio evo
€7.00
Il ripieno margherita
Pomodoro San Marzano DOP solania, fiordilatte, basilico e olio evo
€5.00

I formaggi

Tagliere misto
€10.00
Provola con funghi porcini
€8.00
Caciocavallo podolico con miele di acacia
€8.00

Le pizze fresche

La caprese - condita a crudo
Pomodorini, mozzarella di bufala, origano. Basilico e olio evo
€7.00
La grigliatella - condita a crudo
Pomodorini, mozzarella di bufala, verdure grigliate di stagione, basilico e olio evo
€7.00
Focaccia con pomodorini, basilico e olio evo - condita a crudo
€5.00
La focaccia con olio evo e sale - condita a crudo
€3.00

Le pizze gourmet

La principessa
Vellutata di zucchine, fior di zucca 4 pezzi pastellati e ripieni di ricotta, stracciatella di bufala, filetti di alici di Cetara delfino, basilico e olio evo
€12.00
La mussilla
Crema di zucchine, fiordilatte, filetto di baccala, lime, menta, fili di peperoncino, basilico e olio evo
€12.00
La nerano di mare
Riduzione di zucchine, provola affumicata, chips di zucchine, gamberetti, caciocavallo podolico in scaglie la torretta stagionato in grotta 9 mesi, basilico e olio evo
€10.00
La racconto d'inverno
Vellutata di zucca, provola affumicata, funghi porcini, ricotta di bufala al tartufo, gherigli di noci, basilico e olio evo
€8.50
L'oro di Bronte
Ripieno in crosta di parmigiano reggiano con ricotta di bufala, mortadella bologne IGP, mozzarella di bufala, crema di granella di pistacchi di Bronte, basilico e olio evo
€8.50
La fumé
Crema di melanzane affumicate, fiordilatte, Piennolo giallo del Vesuvio, speck dell’Alto Adige IGP, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€8.00
La non chiamatemi tonno e cipolla
Riduzione di ramata di montoro, fiordilatte, filetti di tonno delfino, pomodorini confit semi secchi, basilico e olio evo
€8.00
La profumi dell'orto
Vellutata di patate viola o vellutata di zucchine a scelta, mozzarella di bufala, peperoni, zucchine, melanzane, fior di zucca, ricotta di bufala, semi di papavero, basilico e olio evo
€8.00
La nostrana
Crema di melanzane, fiordilatte, capocollo di ciarcia, pomodorini confit, stick di melanzane, basilico e olio evo
€8.00
La zuccosa
Riduzione di zucca, provola affumicata, spianata calabra piccante, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€7.50
La DOP 2.0
Pomodoro San Marzano DOP solania, stracciatella di bufala, riduzione di basilico, basilico e olio evo
€7.50
La notte d'autunno
Vellutata di zucca, fiordilatte, salsiccia del pezzente, funghi porcini, fonduta di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€7.50
La diversamente carbonara
Vellutata di pomodorini gialli, fiordilatte, guanciale croccante azienda nero di Calabria, pepe macinato e in grani, pecorino carmasciano stagionato 3 mesi, basilico e olio evo
€7.50
La violetta
Vellutata di patate viole, mozzarella di bufala, guanciale croccante azienda nero di Calabria, pecorino carmasciano stagionato 3 mesi, basilico e olio evo
€7.50
La calabrese giagiu
fiordilatte, pomodorino giallo a pacchetella giagiu, nduja di Spilinga, pancetta coppata salumificio rigamonti, granella di nocciole, basilico e olio evo
€7.50
La sapori del sud
Pomodoro San Marzano DOP solania, provola, pomodori confit, guanciale croccante azienda nero di Calabria, nduja di Spilinga, ricotta salata sarda stagionata caseificio garau, basilico e olio evo
€7.50
La margherinara
fiordilatte, Piennolo giallo del Vesuvio, filetti di alici di Cetara delfino, olive taggiasche, origano, aglio, basilico e olio evo
€7.00
La vicoli parlanti - pizza fritta e ripassata al forno
Pomodoro San Marzano DOP solania, mozzarella di bufala, basilico e olio evo
€7.00
La mentazza
Vellutata di zucchine, fiordilatte, pancetta salumico di Bronte, basilico e olio evo
€7.00
La mortadella
fiordilatte, mortadella Bologna IGP, crema di granella di pistacchio Bronte, basilico e olio evo
€7.00
La nocella
Paté di noci, fiordilatte, speck dell’Alto Adige IGP, fonduta parmigiano reggiano, gherigli di noci, basilico e olio evo
€7.00
La fritta podolica - pizza fritta e ripassata al forno
Pomodorini gialli giagiu, caciocavallo podolico la torretta stagionato in grotta 9 mesi e basilico
€7.00
La croccosa 2.0
Crema di noci, fiordilatte, pancetta salumificio rigamonti, crocchè, fonduta di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€7.00

Le pizze classiche

La porcinella
fiordilatte, salsiccia, funghi porcini, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€8.00
La rustichella
fiordilatte, salsiccia, funghi porcini, patate lesse, basilico e olio evo
€8.00
La carrettiera
fiordilatte, broccoli, salsiccia, basilico e olio evo
€7.00
L'ortolana
fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, basilico e olio evo
€7.00
La 5 formaggi
Provola, fiordilatte, emmental, gorgonzola, fonduta di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€7.00
La porcina
Provola, funghi porcini, basilico e olio evo
€8.00
La rucoletta
fiordilatte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
€8.00
La croccopizza
fiordilatte, crocchè, prosciutto cotto, panna, basilico e olio evo
€7.00
La margherita cotto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP solania, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio evo
€6.50
La bufalina
Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico e olio evo
€6.50
Le 4 stagioni
Pomodoro San Marzano DOP solania, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive taggiasche, basilico e olio evo
€7.00
La capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP solania, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini, olive taggiasche, basilico e olio evo
€7.00
La solita
Provola, patate lesse, pancetta, rosmarino, basilico e olio evo
€7.00
La pacchetella
Filetti di pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, filetti di alici di Cetara delfino, olive taggiasche, basilico e olio evo
€6.00
La margherita dop
Pomodoro San Marzano sop solania, mozzarella di bufala, basilico e olio evo
€6.50
La mimosa
fiordilatte, prosciutto cotto, mais, panna, basilico e olio evo
€6.50
La wurstel e patate
fiordilatte, wurstel, patate fritte, basilico e olio evo
€7.00
La siciliana
Pomodoro San Marzano DOP solania, provola, melanzane a funghetto, basilico e olio evo
€6.00
La diavola
Pomodoro San Marzano DOP solania, fiordilatte, spianata calabra piccante, basilico e olio evo
€6.00
Margherita con provola
Pomodoro San Marzano DOP solania, provola, basilico e olio evo
€5.00
La marinara con acciughe
Pomodoro San Marzano DOP solania, aglio, origano, filetti di alici di Cetara delfino, olio taggiasche, basilico e olio di evo
€5.00
La napoletana
Pomodoro San Marzano DOP solania, filetti di alici di Cetara delfino, olive taggiasche, basilico e olio evo
€5.00
La margherita
Pomodoro San Marzano DOP solania, fiordilatte, basilico e olio evo
€5.00
La cosacca
Pomodoro San Marzano DOP solania, basilico, parmigiano reggiano in cottura e olio evo
€5.00
La marinara
Pomodoro San Marzano DOP solania, aglio, origano, basilico e olio evo
€4.50

I contorni

Sfoglie di patate e porcini
€7.00
La saporita
Filetti di tonno, cipolla, pomodorini e patate lesse
€6.00
La leggera
Insalata mista, pomodorini, mais, scaglie di parmigiano
€5.00
Misto di verdure grigliate
€5.00
Patate fritte
€4.00
Insalata
€3.00

I dolci

Straccetti alla nutella con granella di nocciole e pistacchi di Bronte
Pasta fritta, nutella, granella di pistacchi di Bronte e zucchero a velo
€8.00
Straccetti alla nutella
Pasta fritta, nutella e zucchero a velo
€7.50
Dolci del giorno
€5.00
Ripieno alla nutella
Nutella e zucchero a velo
€7.00
Gelato di pizzo calabro
€5.00

Le bevande

Tennent's 33cl
€3.50
Ceres 33cl
€3.50
Nastro azzurro 66cl
€4.00
Heineken 66cl
€4.00
Acqua minerale 1lt
€2.00
Aranciata 33cl
€2.00
Coca-Cola Zero lattina 33cl
€2.50
Coca-Cola lattina 33cl
€2.50

Birre

Nastro azzurro 33cl
€2.50
Heineken 33cl
€2.50
Riserva peroni cl 500 non filtrata bianca ,puro malto,doppio malto,rossa
€4.50

Vini bianchi

Fiano Guido Marsella DOCG 75cl
€28.00
Fiano docg Nativ Fontana del Sambuco
€16.00
Fiano Colli di Lapio DOCG 75cl
€25.00
Falanghina beneventano La Fortezza
€13.00
Greco di Tufo Cantine di Marzo docg
€22.00

Vini rossi

Aglianico doc Blu Onice Nativ
€25.00
Aglianico Rue dell inchiostro Nativ
€15.00
Aglianico del Beneventano La Fortezza
€14.00

Bollicine

Cartizze Astoria 75cl
€30.00
Fontanafredda Esordio extra dry
€15.00
Valdobbiadene Millesimato Astoria
€26.00
Falanghina spumantizzata Maleventum La Fortezza
€15.00