Viva Pulcinella
Le pizze ripiene e speciali
Montevergine - il sacro doppio ripieno
Fiordilatte di Agerola, ricotta, prosciutto cotto, salame, pomodoro San Marzano, funghi e pepe€10.00Ripieno al forno - tradizionale
Fiordilatte di Agerola, salame, ricotta, prosciutto cotto, pomodoro San Marzano DOP e pepe€8.00Pizza fritta - tradizionale
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e basilico€5.50Ripieno di carrettiere
Stagionale da ottobre ad aprile€8.00Ripieno napoltano fritto
Ricotta, pepe, provola di Agerola e salame Napoli€7.50Tronchetto
Fiordilatte di Agerola, emmenthal, crudo, rucola, scaglie di grana€8.00
Le pizze gourmet
Stella
Ripiena a 5 punte - con crema di zucchine e provola di Agerola, melanzane a funghetto, speck e provola di Agerola, patate smash, pancetta e fior di latte di Agerola, ricotta, cotto e fiordilatte di Agerola, ricotta, noci e fior di latte di Agerola€10.00Mortazza
Fiordilatte di Agerola, mortadella, pistacchio di Bronte, philadelphia e caciocavallo di greci€9.00Fantasia
Spicchi di verace, bufala DOP e pomodorini, crema di zucchine e provola di Agerola, passata di datterino giallo, basilico e fiordilatte di Agerola€9.00Deliziosa
Stracciata di bufala, alici del Cantabrico, pomodorini secchi, fiordilatte di Agerola, buccia di limone grattugiata€10.00Intensa
Cipolla ramata montorese caramellata, noci, olive taggiasche, gorgonzola, fiordilatte di Agerola, olio extravergine, basilico€10.00
Le pizze
Margherita
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e basilico€5.00PopularMargherita gialla
Fiordillate di Agerola, passata di datterino, basilico e olio extravergine€6.50PopularVerace
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio extravergine a crudo€7.50Bufalina
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini, basilico e olio extravergine€7.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano e olio extravergine€4.00Marinara con alici di cetara
Pomodoro San Marzano DOP, alici di Cetara, aglio, origano, olio extravergine€7.00Quattro stagioni
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, funghi, prosciutto cotto, salame dolce e olive€7.50Capricciosa
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, funghi, prosciutto cotto, salame, olive taggiasche e carciofi€8.00Quattro caci
Caciocavallo di greci Moliterno, pecorino bagnolese, fiordilatte di Agerola€7.50Wurstel e patatine
Fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine€7.00PopularIrpina
Fiordilatte di Agerola, crema di zucchine e pepe, speck croccante€8.00Ortolana
Fiordilatte di Agerola, peperoni, melenzane, zucchine e basilico€7.00Rucolella
Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo, rucola e scaglie€8.00Regina
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro San Marzano DOP, pomodorini e cornicione ripieno di ricotta€7.00Viva Pulcinella
Fiordilatte di Agerola, emmenthal, crudo, rucola, scaglie, cornicione ripieno di ricotta€7.50Furore
Passata di datterino giallo, salsiccia, pomodoro secco, fiordilatte di Agerola, olio extravergine e caciocavallo di greci all'uscita, basilico€8.50Froufroù
3 spicchi - margherita, wurstel e patatine, salsiccia e crocchè€7.00Eccelsa
Passata di datterino giallo, porcini e provola di Agerola€7.50PopularSorrentina
Provola di Agerola, speck e noci€7.50Mezzaluna
Metà margherita, metà ripieno ricotta cacio e pepe€7.00Porcina
Provola di Agerola, funghi porcini, tartufo€9.00Patanella
Provola di Agerola, patate smash e salsiccia€8.00PopularCaprese
Pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP a crudo, origano e basilico€6.50Siciliana
Fiordilatte di Agerola, melanzane e pomodoro San Marzano DOP€5.50Calabrese
Fiordilatte di Agerola, schiacciata calabra, ricotta e pomodoro San Marzano DOP€7.50Diavola
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, salame piccante e basilico€6.00Cafoncella
Lardo pancettato, provola di Agerola, patate smash, basilico€8.00Inferno
Nduja calabrese, pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico, olio extravergine€6.50
Antipasti
Capriccio di bufala
Mozzarella di bufala campana DOP 500gr, pomodorini e rucola€11.00Bresaola rucola e grana
€10.00Bufala e crudo
Mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo Irpino di circia€10.00Zuppetta di frutti di mare
€14.00Antipasto pulcinella - minimo 2 porzioni
Prosciutto crudo Irpino di ciarcia, mozzarella di bufala campana DOP, fantasia dello chef€25.00Tagliere del lupo
Affettati di salumi e formaggi misti - crudo di Ciarcia, culatello stagionato Irpino, spianata calabrese, sopressata Irpina, moliterno, caciocavallo di Greci, pecorino bagnolese€15.00Caprese con bufala
€10.00Bomba
Pizzetta fritta ripiena con mozzarella di bufala campana DOP e pomodorini€7.50Impepata di cozze
€10.00Zuppa di cozze
€10.00Sautè di cozze e vongole
€12.00
Insalate
Don Raffaele
Mozzarella di bufala campana DOP, tonno, radicchio, mais, pomodorini, carote, lattuga, olive nere e rucola€10.00Capricciosa
Lattuga, olive nere, emmenthal e prosciutto cotto€7.00
Baccala'
Baccalà in cassuola
Con olive, capperi, pomodori datterini rossi o datterini gialli€17.50Baccalà con patate, olive e capperi
€17.50Baccala' Fritto
€17.50Partecaregna
Peperoni cruschi€17.50
Fritti e sfizi
Mozzarelline - un porzione
10 pezzi€5.00Spiedini di calamari - una porzione
6 pezzi€4.50Crocchè
€1.50Arancini
€1.50Timballo - frittatine
€1.50Timballo cacio e pepe - frittatine
€2.00Zucchine pastellate
€4.50Barchetta di zeppoline
€3.00Pulci il barcaiolo
Padre di pulcinella - frittura tradizionale napoletana€9.00Sora pulci
Madre di pulcinella - fritto di patate tagliato a mano€4.00Patatine alla zingara
Wurstel e patatine stick steakhouse€7.00Patatine stick - steakhouse
€3.50Patatine dippers
€4.00Fagioli alla Messicana
€8.00
Stuzzicheria
Montanare - 4 porzioni pizzettine fritte
Pomodoro San Marzano DOP, origano, basilico, grana e olio extra vergine€6.00Montanara fantasia - 4 porzioni pizzettine fritte
Fantasia dello chef€8.00Tagliere pomodoro - 5 pezzi
Bruschette al pomodoro€6.00Tagliere caprese - 5 pezzi
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, basilico, aglio e origano€7.50Tagliere fantasia - 5 pezzi
Fantasia dello chef€8.00
Sfiziosita' e dolci
La mitica pulcitella
Doppio ripieno con nutella, ricoperto con zucchero a velo€9.00La mitica pulcitellina
Ripieno con nutella, ricoperto con zucchero a velo€7.00Stringhette pulcinella
Straccetti di pasta fritta con nutella€8.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.50Coca Cola 33cl
In bottiglia€2.50Fanta 33cl
In lattina€2.50Sprite 33cl
In lattina€2.50
Birre
Heineken 33cl
€3.50Budweiser 33cl
€3.50Ceres Strong 33cl
€3.50Tennent's Super 33cl
€4.00Paulaner Weisse 50cl
€5.00Serro della Croce 75cl
Chiara€15.00Serro della Croce 75cl
Ambrata€16.50Serro della Croce 75cl
Granum€15.00Birra gluten free
Senza Glutine€4.50
Primi Piatti
Gnocchi alla Pulcinella
Speck , provola , pomodorini e rucola€12.00Fusilli con zucchine speck e provola
€12.00Paccheri allo scarpariello
pomodorini, grana e pecorino€12.00
Secondi Piatti
Tagliata con rucola , aceto balsamico e scaglie di grana
€17.00Salsiccia Pulcinella
Salsiccia grigliata con caciocavallo di Greci€11.00Entrecote
€16.00Scamorza alla griglia in crosta
Scamorza di Agerola con crudo e pomodorini€11.00
