About Dejavu
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Antipasti
Antipasto dejavù
Spianata, prosciutto, lonza, ventricina, salamelle carne e fegato, burrata, mozzarella di bufala, selezione di formaggi, caldi di giornata€12.00Pane burro e alici
€5.00Tris bruschette
Pomodori, verdura, lardo€3.50Piatto prosciutto
€5.00Selezione di formaggi
€8.00Caprese di bufala
Pomodoro mozzarella di bufala olio sale€8.00Pallotte cacio e ova
4 pallotte a porzione€5.50
Primi
Gricia
Guanciale nostrano parmigiano, pecorino buccia nera, pepe€9.00Amatriciana
Guanciale nostrano, parmigiano, pecorino, sugo, pepe€9.00Carbonara
Guanciale nostrano, parmigiano, pecorino, uova, pepe€9.00Funghi e guanciale
€10.00Cacio e pepe
€9.00Burrata Pachino
€9.00Pesto al pistacchio
€11.00
Secondi
Tagliata di manzo 360gr
Tagliata di Manzo Rucola e grana e pachino€20.00Tagliata di manzo con funghi
€23.00Tagliata lardo
€20.00Arrosticini – 10 pezzi
Arrosticini di pecora 33gr€10.00Scamorza
€8.00Scamorza e prosciutto
€8.00Hamburger
Hamburger, lattuga, salse, pancetta croccante, formaggio, verdura,€10.00Arrosto misto
Bistecca di capocollo maiale, salsiccia, 2 arrosticini, pancetta€10.00
Contorni
Insalata verde
€3.00Verdure grigliate
Melanzane e zucchine€4.00Spinaci
€4.00Patate
Saltate in padella con olio€4.00
Dolci
Tiramisù
€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Vini bianchi
Vini bianchi
Unico Merlot Tenuta Ulisse 75cl
€20.00Unico Rose 75cl
€25.00Villa Gemma Masciarelli 75cl
€25.00Fonte Cupa Trebbiano 75cl
€26.00Testa rossa Passerina 75cl
€20.00Unico Cococciola 75cl
€20.00Pettirosce Cerasuolo d'Abruzzo BIO DOC 2019 Lunaria 75cl
Montepulciano d'Abruzzo, Prodotto Biologico€20.00Civitas Pecorino Terre di Chieti BIO IGT 2019 Lunaria 75cl
€20.00Ramoro Pinot Grigio 75cl
Vitigno Pinot Grigio 85%€20.00Unico passerina
€20.00Unico bianco
€25.00Scelebro bianco
€20.00
Vini rossi
Vini rossi
Marina Cvetic Masciarellì 75cl
€35.00Fonte Cupa Montorì 75cl
€26.00Inferi Marramiero' 75cl
€30.00Incanto Marramiero 75cl
€22.00Bucefalo Orsogna 75cl
Montepulciano d'Abruzzo, Prodotto Biologico€25.00Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo BIO DOP 2016 Lunaria 75cl
Montepulciano d'Abruzzo, Prodotto Biologico biodinamico€22.00Testa rossa Pasettì 75cl
€30.00
