About Muh
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Schiacciate con prosciutto cotto
4. Mozzarella di bufala, funghi porcini, melanzane piccanti
€6.005. Pomodoro, insalata verde, parmigiano
€6.006. Emmental, insalata verde
€6.00
Schiacciate con prosciutto crudo
1. Mozzarella di bufala, pomodoro
€7.202. Crema di zucchina, pomodoro, mozzarella di bufala
€7.203. Datterino giallo, stracciatella, granella di pistacchio
€7.20
Schiacciate con capocollo
7. Stracchino, patè di salame piccante, melanzane piccanti, pomodoro, rucola
€8.50
Schiacciate con mortadella
8. Pesto di pistacchio, stracciatella
€5.009. Pomodori secchi, rucola
€5.00
Schiacciate con pancetta
10. Edamer, giardiniera, pomodoro, insalata verde
€5.00
Schiacciate con guanciale
11. Provola affumicata, pizzico di pepe nero
€5.00
Schiacciate con bresaola
12. Stracciatella, olive verdi, mandorle
€6.0013. Rucola, pomodori secchi, mozzarella di bufala
€6.00
Schiacciate con speck
14. Pesto di pistacchio, emmental
€5.0015. Burrata, rucola, granella di pistacchio
€5.00
Schiacciate con vegetariano
16. Melanzane piccanti, zucchine grigliate, pomodoro, mozzarella, carciofi
€6.0017. Melanzane grigliate, pesto di pistacchi, pomodori secchi
€6.0018. Mozzarella di bufala, pomodori secchi, pesto di basilico
€6.00
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Muh
Pesto di pistacchio, prosciutto cotto, mozzarella di bufala, granella di pistacchio€7.00Variante 1
Crema di pecorino, pancetta coppata, rucola, crema di pomodori secchi€7.00Variante 2
Crema di grana padano, pancetta arrotolata, provola affumicata, pesto di pistacchio€7.00Salmon green
Salmone affumicato, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio€7.00
