About Simo Restaurant
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Fritti e stuzzicheria
Fritto misto patatine würstel e crocchette SMALL
Patatine würstel e crocchette€6.00Patatine small x2
Patatine fritte€4.00Gluten freeBruschetta 8pz
Pane, pomodoro ciliegino olio origano e sale€6.00PopularBruschetta 4pz
Pane, pomodoro ciliegino olio origano e sale€4.00Pasta fritta small x2
Gnocco fritto€4.00Patatine medium x4
Patatine fritte€8.00Fritto misto patatine würstel e crocchette MEDIO
Patatine würstel e crocchette€12.00Pasta fritta medium x4
Gnocco fritto€8.00
Lo gnocco e gli antipasti
Il tagliere
Classico - salumi e formaggi€14.00Gnocco fritto di terra
Gnocco fritto con selezione si salumi e formaggi€14.00Gnocco fritto di mare
Carpacci di mare con spada affumicato, tonno e salmone e gnocco fritto€15.00Antipasto degustazione terra
Degustazione tipica del territorio; Selezione di salumi formaggi e verdure.€18.00Insalata di polpo
Polpo, pomodoro, rucola, sedano, olio e limone.€18.00Gluten freeAntipasto degustazione mare
Degustazione carpacci di affumicati tonno spada e salmone, cocktail di gamberi, insalata di polpo, insalata di pesce stocco, baccalà fritto in pastella di birra, frittura di calamari, tortino, totano ripieno ecc.€30.00Insalata di mare
Insalata mista con polpo, vongole, cozze, gamberi, calamari, pomodoro e rucola.€25.00Gluten freeCrudo e melone
Crudo di San Daniele 42 mesi Riserva del fondatore e melone€16.00Gluten free
Le pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€5.50PopularNorma
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta, infornata basilico€8.00Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, cotto€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, carciofi, cotto, wurstel, olive€8.00Bresaola
Pomodoro fresco, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana€9.00PopularSan Daniele
Pomodoro, mozzarella, crudo San Daniele 42 mesi, scaglie di grana€9.00Fumo
Pomodoro, mozzarella, mozzarella affumicata, pancetta affumicata€8.00Americana
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel€8.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico€10.00Bio
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate€9.00Messinese
Pomodoro fresco, mozzarella, scarola, acciughe e olive nere€9.00Porcini
Pomodoro fresco, mozzarella, porcini, scaglie di grana€9.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€8.00Boscaiola
Pomodoro fresco, mozzarella, funghi, rucola, scaglie di grana€9.00Bufalina
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala e basilico€10.00Calzone
Pomodoro, mozzarella, cotto funghi, freschi€8.00Caprese
Pomodoro fresco, mozzarella, basilico€8.004 stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofini, acciughe, olive nere€8.004 white
Mozzarella affumicata, gorgonzola, mozzarella, parmigiano€8.00
Le pizze speciali
Bronte
Pesto di pistacchio, speck, mozzarella e granella di pistacchio€12.00Angela
Mozzarella, salame piccante, porcini, scaglie di grana€10.00Love
Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio€10.00Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, cotto, grana€9.00Pepita
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, peperoncino, olive nere€9.00Simo
Pomodoro, mozzarella, speck, spinaci, funghi misti, uovo sodo, grana€10.00Gustosa
Pomodoro fresco, mozzarella, funghi freschi, mais, crudo, grana€9.00Adesso mi lascio
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, cipolla, salame piccante e tonno€12.00Andrea
Pizza, pane mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico, olio€11.00Camilla
Pizza pane, pomodoro fresco, crudo, mais, bufala affumicata, scaglie di grano, olio€11.00Genovese
Pesto di basilico, mozzarella, pomodoro fresco, scaglie di mandorla€10.00Grand marnier
Mozzarella, salame affumicato, funghi freschi, liquore grand marnier€13.00Happy
Pomodoro fresco, mozzarella, pancetta affumicata, funghi freschi, olive nere e peperoncino€9.00Majin bu
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, cipolla, salame piccante, salsiccia, peperoni€10.00Pizzaiolo
Pomodoro, mozzarella, scarola, melanzane fritte, funghi freschi, speck, cipolla€10.00Sicilia
Pomodoro, mozzarella, funghi misti, gamberetti, rucola, scaglie di grana€10.00Totino
Mozzarella, Pesto di Pistacchio, Panna, Cotto, Bufala in uscita e granella di pistacchio€15.00Levante
Pomodoro, Frutti di mare*€15.00
PIZZE NEW
Porchettona
Fiordilatte, porchetta, cipolla e rosmarino€15.00Zuccona
Fior di latte, crema di zucca, pancetta e scamorza affumicata€15.00Friarielli & salsiccia
Fiordilatte, salsiccia e friarielli€16.00Calabrisella
Fiordilatte, salsiccia, 'nduja, confit rossi€15.00Crudo e nocciole
Mozzarella, datterino rosso gialli, gorgonzola, crudo, granella di nocciole, Grana Padano€15.00Ines Aria
Fior di latte, gorgonzola, pancetta e noci€15.00Ian
Mozzarella,salsiccia,funghi porcini,scaglie di grana€15.00Pizza alla Nutella
Pizza bianca, Nutella, granella di nocciole e zucchero al velo€15.00
I primi piatti mare & terra
Rigatoni alla barbabietola & stracciatella
Rigatoni alla barbabietola & stracciatella€18.00Maccheroni alla norma
Maccheroni al ferretto con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta infornata€18.00Trofie pistacchio e speck
Pasta fresca al pistacchio con speck tostato e panna€18.00Linguine all'astice
Pasta all'astice con pomodoro fresco€30.00Linguine alle vongole
Pasta alle vongole€18.00Spaghetto, cozze, vongole, capperi e pomodoro
Spaghetto, cozze, vongole, capperi e pomodoro€18.00Linguine all'aragosta
Linguine all'aragosta€50.00Ravioli dello chef con pesce spada, melanzane fritte e gamberi
Pasta ripiena fatta in casa con pesce spada, melanzane fritte gamberi e pomodoro fresco.€18.00Linguine ai ricci
Pasta ai ricci di mare€40.00
I secondi piatti mare & terra
Involtini alla messinese
Involtini€12.00Salsiccia di suino
Salsiccia di suino€12.00Gluten freeGrigliata mista carne
Grigliata mista di carne€18.00Calamaro alla griglia
Calamaro alla griglia€18.00Gluten freePesce spada
Pesce spada€18.00Gluten freeGamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia€15.00Gluten freeInvoltini di pesce spada
Involtini di pesce spada€20.00Grigliata pesce
Grigliata mista di pesce€25.00Frittura di calamari
Frittura di calamari€18.00Dairy freeTagliata di tonno
Tagliata di tonno pinna gialla€22.00Gluten freeCostolette di agnello
Costolette di agnello alla gliglia€14.00Gluten freeFiletto con patate croccanti e radicchio
Filetto con patate croccanti e radicchio€20.00Gluten free
Bevande
Coca Cola 1lt
€5.00PopularChinotto 33cl
€3.00Acqua naturale 1L
€3.00Acqua frizzante 1L
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00SPRITE 33cl
€3.00Coca-Cola 0 33cl
SENZA ZUCCHERI€3.00
Le selezioni delle birre
Messina 66cl
Ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai mastri birrai.STILE: LAGER, 4,7%COLORE: DORATO BRILLANTESCHIUMA: CANDIDA, FINE E COMPATTAGUSTO: RINFRESCANTE, FINALE SECCO, AMARO BILANCIATOAROMA: MALTATO, LUPPOLATO€4.00Messina 33cl
Ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai mastri birrai.STILE: LAGER, 4,7%COLORE: DORATO BRILLANTESCHIUMA: CANDIDA, FINE E COMPATTAGUSTO: RINFRESCANTE, FINALE SECCO, AMARO BILANCIATOAROMA: MALTATO, LUPPOLATO€3.00Dello Stretto 66 bionda
Una birra di altissima qualità, nata dalla più antica tradizione brassicola messinese. Puro malto, colore biondo e una schiuma compatta. Gusto bilanciatoe leggermente aromatico, eccellente all’olfatto e al palato. Una birra dall’animo nobile che, come un “Ponte sullo Stretto”, sarà in grado di unire tutti in ogni occasione€5.00Cristalli di Sale 50c
Questa ricetta nasce dall’ispirazione dei mastri birrai che hanno selezionato un ingrediente speciale: i cristalli di sale di sicilia.STILE: LAGER NON FILTRATA, 5% VOL.COLORE: DORATO, NATURALMENTE OPALESCENTESCHIUMA: COMPATTA, PERSISTENTEGUSTO: MORBIDO, FINE ED EQUILIBRATOAROMA: FLOREALE, FRUTTATOTEMPERATURA DI SERVIZIO: 3-5°€5.00Le Artigianali Bianca Gluten Free 33cl
GRANO BIANCOLILLA E SCORZE DI MANDARINO DI CIACULLIFresca e profumata.Prodotta con grano Biancolilla siciliano,malto d’orzo del Belgio ed arricchita con bucce di mandarino di Ciaculli. Dal tipico colore chiaro, ed il profumo di mandarino che la rende fruttata e fresca. Una birra sia da tutto pasto che da piatti di pesce come alici marinate, tartare di tonno o di gamberoni e insalate di polpo.€8.00Gluten freeLe Artigianali sicilian Pills 33cl
GRANI ANTICHI DI SICILIALeggera e dissetante.Prodotta con grani antichi di Sicilia, “Timilia”, “Russello” e “Perciasacchi”.Birra chiara e leggera, da tutto pasto,con un retrogusto di cereali caratterizzato dai grani antichi di Sicilia. Ottima da abbinare con piatti tipici siciliani che ricordano la cucina tradizionale della Sicilia contadina di una volta come la pasta con i terenerumi, i maccheroni con sugo e melanzane ma anche con piatti a base di pesce.€8.00Le Artigianali sicilian Pale Ale 33cl
AGRUMI DI SICILIA, BACCHE DI SOMMACCO E PEPE ROSAFruttata e speziata , leggermente amara.Prodotta con grano Perciasacchi, buccedi agrumi di Sicilia, bacche di sommacco (Rhus Coriaria) e bacche di pepe rosa. Birra caratterizzata da un sapore amaro, dal caratteristico profumo dato dagli agrumi di Sicilia e dall’aggiunta delle bacche di sommacco e di pepe rosa. Ottima da aperitivo e da tutto pasto, predilige sapori forti, dal cibo di strada come pane e panelle, pane con la milza, stigliola a piatti di carne ma anche primi gustosi come pasta al forno, pasta con le sarde ecc.€10.00Le Artigianali sicilian Pale Ale 75cl
AGRUMI DI SICILIA, BACCHE DI SOMMACCO E PEPE ROSAFruttata e speziata , leggermente amara.Prodotta con grano Perciasacchi, buccedi agrumi di Sicilia, bacche di sommacco (Rhus Coriaria) e bacche di pepe rosa. Birra caratterizzata da un sapore amaro, dal caratteristico profumo dato dagli agrumi di Sicilia e dall’aggiunta delle bacche di sommacco e di pepe rosa. Ottima da aperitivo e da tutto pasto, predilige sapori forti, dal cibo di strada come pane e panelle, pane con la milza, stigliola a piatti di carne ma anche primi gustosi come pasta al forno, pasta con le sarde ecc.€18.00Le Artigianali Triple Abbazia 33cl
FICHI SECCHI E MIELE SICILIANOCorposa e fruttata.Birra in stile d’abbazia benedettina. Tripel con grano Biancolilla siciliano, fichi secchi e miele di ape siciliana. Dal colore biondo scuro e dal corpo medio, presenta sentori di frutta fresca all’olfatto ed un retrogusto dolciastro dato dal miele siciliano. Birra da dopo pasto, ottima per accompagnare formaggi stagionati o dolci secchi ( biscotti alle mandorle o cantucci).€8.00Le Artigianali Special Ale 33cl
UVA PASSA DI PANTELLERIA E CARRUBARotonda, dolce e profumata.Prodotta con grano Russello, uva passa di Pantelleria e carrube secche. Birra dal corpo medio, caratterizzata dalla dolcezza dell’uva passa di Pantelleria e dal retrogusto di carrube tostate.Birra da dopo pasto, ottima per accompagnare dolci e dessert, da prediligere quelli siciliani. (pignolata al miele, mustaccioli, biscotti alle mandorle ecc.).€8.00Le Artigianali India Pale Ale 33cl
FOGLIE DI AGRUMI DI SICILIAAmara e luppolata.Dall’amaro deciso tipico dello stile IPA viene prodotta con un unico grano biondo, una singola varietà di luppolo americano e foglie di agrumi di Sicilia che gli conferiscono un sentore agrumato-erbaceo. Ottima da aperitivo e da tutto pasto, da abbinare sia a piatti a base di pesce alla griglia che a piatti di carne alla griglia come involtini di pesce spada, sarde grigliate, sarde a beccafico o grigliate di carne cinisara.€8.00Le Artigianali India Pale Ale 75cl
FOGLIE DI AGRUMI DI SICILIAAmara e luppolata.Dall’amaro deciso tipico dello stile IPA viene prodotta con un unico grano biondo, una singola varietà di luppolo americano e foglie di agrumi di Sicilia che gli conferiscono un sentore agrumato-erbaceo. Ottima da aperitivo e da tutto pasto, da abbinare sia a piatti a base di pesce alla griglia che a piatti di carne alla griglia come involtini di pesce spada, sarde grigliate, sarde a beccafico o grigliate di carne cinisara.€18.00Le Artigianali Triple Abbazia 75cl
FICHI SECCHI E MIELE SICILIANOCorposa e fruttata.Birra in stile d’abbazia benedettina. Tripel con grano Biancolilla siciliano, fichi secchi e miele di ape siciliana. Dal colore biondo scuro e dal corpo medio, presenta sentori di frutta fresca all’olfatto ed un retrogusto dolciastro dato dal miele siciliano. Birra da dopo pasto, ottima per accompagnare formaggi stagionati o dolci secchi ( biscotti alle mandorle o cantucci).€18.00Le Artigianali sicilian Pills 75cl
GRANI ANTICHI DI SICILIALeggera e dissetante.Prodotta con grani antichi di Sicilia, “Timilia”, “Russello” e “Perciasacchi”.Birra chiara e leggera, da tutto pasto,con un retrogusto di cereali caratterizzato dai grani antichi di Sicilia. Ottima da abbinare con piatti tipici siciliani che ricordano la cucina tradizionale della Sicilia contadina di una volta come la pasta con i terenerumi, i maccheroni con sugo e melanzane ma anche con piatti a base di pesce.€18.00Le Artigianali Bianca Gluten Free 75cl
GRANO BIANCOLILLA E SCORZE DI MANDARINO DI CIACULLIFresca e profumata.Prodotta con grano Biancolilla siciliano,malto d’orzo del Belgio ed arricchita con bucce di mandarino di Ciaculli. Dal tipico colore chiaro, ed il profumo di mandarino che la rende fruttata e fresca. Una birra sia da tutto pasto che da piatti di pesce come alici marinate, tartare di tonno o di gamberoni e insalate di polpo.€18.00Gluten freeLe Artigianali Special Ale 75cl
UVA PASSA DI PANTELLERIA E CARRUBARotonda, dolce e profumata.Prodotta con grano Russello, uva passa di Pantelleria e carrube secche. Birra dal corpo medio, caratterizzata dalla dolcezza dell’uva passa di Pantelleria e dal retrogusto di carrube tostate.Birra da dopo pasto, ottima per accompagnare dolci e dessert, da prediligere quelli siciliani. (pignolata al miele, mustaccioli, biscotti alle mandorle ecc.).€18.00Le Artigianali Cacao 33cl
STOUT AL CIOCCOLATO DI MODICABirra dal tipico colore nero, secca e facile da bere.Ispirata alla tipica birra irlandese dal pronunciato sapore di caffè torrefatto e cacao amaro, dato dal cioccolato fondente e dai grani torrefatti. La gradazione alcolica bassa la rende una birra beverina, ottima per grigliate a base di carne, meglio se selvaggina, formaggi a lunga stagionatura.€8.00Heineken 66
La bellezza della birraIl processo di birrificazione è del tutto naturale, migliorato dall'artigianato per creare una bevanda perfetta. La birra Heineken contiene solo tre ingredienti principali: orzo, luppolo e acqua. Aggiungendo il nostro A-Yeast, la Heineken si trasforma magicamente nella bevanda che tutti conosciamo e amiamo.€5.00Heineken 33
La bellezza della birraIl processo di birrificazione è del tutto naturale, migliorato dall'artigianato per creare una bevanda perfetta. La birra Heineken contiene solo tre ingredienti principali: orzo, luppolo e acqua. Aggiungendo il nostro A-Yeast, la Heineken si trasforma magicamente nella bevanda che tutti conosciamo e amiamo.€4.00Heineken 33 zero alcol
I mastri birrai hanno impiegato anni nella scoperta, preparazione e degustazione della birra per ideare una ricetta dalle note fruttate rinfrescanti, dal corpo morbido e maltato e perfettamente bilanciata.€4.00Leffe Rossa 0,75cl
Leffe Rossa è una birra d’abbazia belga ad alta fermentazione, caratterizzata da un profilo organolettico ricco e avvolgente. Si presenta con colore ramato profondo, schiuma cremosa e persistente, e un equilibrio tra dolcezza iniziale e note speziate. Al naso emergono sentori di malto caramellato, frutta matura e lievito aromatico, mentre al palato si conferma corposa, morbida e leggermente tostata, con finale lungo e piacevole.€14.002Leffe Bionda 0,75cl
Leffe Bionda è una birra d’abbazia belga ad alta fermentazione dal carattere equilibrato e raffinato. Di colore dorato brillante e schiuma fine, si distingue per il profumo fresco con note di malto, lievito aromatico e un leggero tocco fruttato. Al palato è morbida, armonica e lievemente speziata, con un finale pulito e piacevole che ne esalta la bevibilità.€14.002Cyclope Bionda 33cl
Cyclope Bionda è una birra artigianale siciliana prodotta dal Birrificio dell’Etna in stile American Pale Ale, espressione della produzione craft con fermentazione alta, rifermentata in bottiglia e senza pastorizzazione.€7.00Cyclope Bianca 33cl
Cyclope Birra Bianca è una craft beer stile Witbier / Blanche prodotta dal Birrificio dell’Etna con ingredienti artigianali e rifermentazione in bottiglia. La ricetta comprende malti d’orzo, malto di frumento e spezie con l’aggiunta di scorze di agrumi, conferendo al prodotto un profilo aromatico fresco e complesso. È non filtrata e non pastorizzata, espressione autentica del territorio siciliano.€7.00Cyclope Rossa 33cl
Cyclope Rossa è una birra artigianale siciliana dello stile Belgian Dubbel, prodotta dal Birrificio dell’Etna con tecniche tradizionali di rifermentazione in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata.€7.00Leffe Bionda 33cl
Leffe Bionda è una birra d’abbazia belga ad alta fermentazione dal carattere equilibrato e raffinato. Di colore dorato brillante e schiuma fine, si distingue per il profumo fresco con note di malto, lievito aromatico e un leggero tocco fruttato. Al palato è morbida, armonica e lievemente speziata, con un finale pulito e piacevole che ne esalta la bevibilità.€6.00Leffe Rossa 33cl
Leffe Rossa è una birra d’abbazia belga ad alta fermentazione, caratterizzata da un profilo organolettico ricco e avvolgente. Si presenta con colore ramato profondo, schiuma cremosa e persistente, e un equilibrio tra dolcezza iniziale e note speziate. Al naso emergono sentori di malto caramellato, frutta matura e lievito aromatico, mentre al palato si conferma corposa, morbida e leggermente tostata, con finale lungo e piacevole.€6.00
Le bollicine
Bianco di Nera 75cl
€35.00Rosso di Nera 75cl
€35.00Rose di Rosa 75cl
€35.00Charme bianco 75cl
€35.00Charme Rose 75cl
€35.00DOM PERIGNON 2013
€400.00Cantine Ferrari Brut 75cl
€40.00Fontana Fredda Asti 75cl
€30.00
