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Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da AMMAMMA CUCINA VICINA: la tradizionalità del cibo pugliese preparato con amore !
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Crocchette di patate
Patate, uova, olio, sale, formaggio, pan grattato
€1.50
Arancini di riso
Riso, mozzarella, formaggio, sale, uova, pan grattato
€1.50
Panzerotto fritto
Farina, sale, lievito, semola, acqua, mozzarella, pomodoro, carne macinata mista
€2.50
Panzerotto al forno
Farina tipo 00, mozzarella, pomodoro, olio extravergine di oliva, sale, prosciutto cotto, formaggio
€3.00
Viennese
Farina tipo 00, olio, sale, wurstel, formaggio
€3.00
Medaglione
€5.00
Mozzarella in carrozza
€4.00

Focaccia Capricciosa
€4.00
Focaccia classica
Farina, lievito di birra, acqua, sale, olio extravergine di oliva
€3.00
Focaccia farcita
Farina, lievito di birra, acqua, sale, prosciutto crudo, prosciutto cotto, speack, fesa di tacchino, salame di Milano, bresaola, tonno, insalata, rucola, fontina, formaggio spalmabile, sottiletta, pomodoro, galbanone, philadelfia, olio di oliva, mozzarella
€4.00

Pizza rustica prosciutto
Pasta sfoglia, pomodoro, mozzarella, besciamella, prosciutto cotto, wurstel, uova, olio extravergine di oliva
€4.50
Pizza di cipolla
Cipolla, formaggio, farina, sale pomodoro, olive, olio extravergine di oliva, lievito
€4.50
Pizza rustica carne
Pasta sfoglia, pomodoro, mozzarella, besciamella, uova, olio extravergine di oliva, macinato misto
€4.50
Pizza rustica ricotta e spinaci
Pasta sfoglia, pomodoro, mozzarella, besciamella, uova, olio extravergine di oliva, ricotta, spinaci
€4.50
Pizza rustica mortadella e formaggio
€4.50
Pizza Parigina
€4.50

Panino cordon bleu
€5.00
Panino prosciutto crudo
Panino con farina tipo 00, olio extravergine di oliva, mozzarella, pomodoro, insalata, prosciutto crudo
€5.00
Panino prosciutto cotto
Panino con farina tipo 00, olio extravergine di oliva, mozzarella, pomodoro, insalata, prosciutto cotto
€5.00
Panino bresaola
Panino con farina tipo 00, olio extravergine di oliva, mozzarella, pomodoro, insalata, bresaola
€5.00
Panino cotoletta di pollo
Panino con farina tipo 00, olio extravergine di oliva, mozzarella, pomodoro, insalata, cotoletta di pollo
€5.00
Panino hamburger
Panino con farina tipo 00, olio extravergine di oliva, mozzarella, pomodoro, insalata, hamburger di macinato misto, uova, formaggio
€5.00
Panino salsiccia
Panino con farina tipo 00, olio extravergine di oliva, mozzarella, pomodoro, insalata, carne mista, formaggio, pepe
€5.00
Panino spinacina
€5.00
Panino Kebab
insalata e pomodoro
€5.00

Insalatona con tagliata di pollo
Insalata mista, pomodoro, olio, sale A richiesta aceto balsamico
€6.00
Insalatona con prosciutto cotto a dadini e galbanone
Insalata mista, pomodoro, olio, sale
€6.00
Insalatona con riso e salmone
€6.00
Insalatona con riso e gamberetti
€6.00
Insalatona con riso, bresaola e scaglie di grana
€6.00
Insalatona con riso ai 5 cereali, fesa di tacchino e mais
€6.00