Birrificio Mojè
Stuzzicheria
Patate fritte
€4.50Anelli di cipolla
€4.50Wurstel e salsa al cheddar
€5.50Small Chicken wings
5 pezzi, 250g circa€8.00Big Chicken wings
10 pezzi, 500g circa€12.00
Antipasti
Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, pomodoro€6.00Zucchine alla poverella
€5.00Caprese 2.0
Caprese di burratina, pomodoro e capocollo€10.00Polpette
Polpette di carne con guaniale croccante, cacio e pepe€12.00
Piatti unici
Cotoletta di scamorza affumicata, melanzana, basilico e pomodoro in due consistenze
€10.00Pollo croccante
250g bocconcini di pollo in crosta di tarallo, crema di peperone giallo, gocce di salsa bbq, rucola e pomodoro marinato€12.00Bombette
Terrina di bombette con prosciutto e mozzarella, in crema di pomodoro e crema di patate€16.00Stinco di maiale marinato alla birra, con crema di patate e la sua salsa
€18.00
Hamburger
Mojè & chips
Panhamburger con pollo croccante, crema di patate, rucola, pomodoro marinato e contorno di patate fritte€9.50Happy Burger + Chips
Panhamburger con hamburger di scottona, salsa burger cheddar, insalata, con contorno di patate fritte€10.00Zia mary & chips
Panhamburger con polpette di carne, provola affumicata, rucola e contorno di patate fritte€10.00Stra-ordinario & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, cheddar, insalata, pomodoro e contorno di patate fritte€11.00Nicola & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, doppio bacon, insalata, cheddar, salsa barbecue e contorno di patate fritte€12.00Murgia & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, crema di patate, noci, provola, rucola, funghi e contorno di patate fritte€12.00Natia Burger + chips
Panhamburger con carne di scottona, cheddar, capocollo croccante, pomodoro, cetrioli sott'aceto, cipolla rossa, mayonese, insalata, servito con contorno di patatine fritte€12.50Romano & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, cacio e pepe, guanciale, insalata, pomodoro e contorno di patate fritte€12.50Siciliano & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, melanzana alla norma, provola affumicata, bacon croccante e contorno di patate fritte€12.50Bollywood & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, maionese al curry, provola affumicata croccante, chily caramellato, pomodoro marinato, insalata e contorno di patate fritte€12.50Pulled Pork & chips
Panhamburger con straccetti di maiale, cheddar, bacon croccante, salsa bbq e contorno di patate fritte€13.50PopularValle d'itria & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, capocollo, burratina, pesto di pomodoro secco, insalata, funghi e contorno di patate fritte€14.50Madò & chips
Panhamburger con hamburger di scottona, capocollo croccante, burratina, pomodoro marinato e zucchine in due consistenze, contorno di patate fritte€16.00PopularMontezuma & chips
panhamburger riempito con stracotto di manzo, crema di peperone giallo bruciato, rucola, pomodorini e contorno di patate fritte€16.00Monster & chips
Panhamburger con hamburger di sottona, crema di peperone, insalata, funghi, uovo occhio di bue, bacon croccante, pomodoro marinato, provola affumicata croccante e contorno di patate fritte€16.00
Insalatone
New altemura
Misticanza con crostini di pane, crema di peperone giallo, melanzane alla norma, noci, basilico€10.00Forest
Misticanza con capocollo, burratina, pomodori secchi e olive€10.00Hill
Misticanza con pollo alla piastra, crema di patate, rucola, pomodori e noci€10.00
Dolci
Lingotto di cheesecake con caramello salato e praline al caramello
€5.00Lingotto di cheesecake con cioccolato e praline al cioccolato fondente
€5.00Lingotto di cheesecake con crema ai frutti di bosco
€5.00Lingotto di cheesecake al pistacchio con granella di pistacchi di Bronte
€5.50Pannacotta al cioccolato
€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl.
€2.50
Birre
In bottiglia
Punk IPA Af - Brewdog 33cl
Ipa analcolica - <0.5%vol€6.00Celebrator - Ayinger 33cl
Doppelbock - 6.7%vol€6.50Xx Bitter - De Ranke 33cl
Belgian Ale - 6.2%vol€6.50Westmalle Tripel - Westmalle 33cl
Tripel - 9.5%vol€6.50Glutenfree Soul Kiss - Eastside 44cl
Apa - 5.5%vol€7.00
Vini
Volere Volare rosso 75cl
Cantine Pietraventosa vol. 13,5% primitivo biologico gioia del colleIGT - vino morbido e ben strutturato, con sentori di peperoncino, rosmarino e fiori di salvia. Energico e succoso, ricorda al gusto arancia sanguinella e morbide note di tabacco. Bott.€18.00Le Luminarie Rosato - Cantine Altevie 75cl
vol. 12% - negramaro del Salento - all’olfatto offre sentori di frutti rossi acerbi, al palato acidulo e fragrante, con sapore di melograno e rosa, finale elegante e persistente. Bott€18.00Drumon - Cantine Cannito 75cl
vol. 12,0% fiano biologico di gioia del colle IGP - vino elegante dal colore paglierino con sentori floreali e frutta gialla matura. Notevole l’acidità, secco e di piacevole intensità retroolfattiva. - bottiglia€18.00
