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Gamberi rossi
€15.00Salmone
€14.00Alla Lunga Salmone
€13.00Scampi
€15.00Burritos Lobster
€14.00Fish Salad
€13.00Tonno
€14.00Lobster Toast
€14.00Burritos Salmone
€13.00Avoglia Rosato 75cl
€18.00
Panini
Gamberi rossi
Capocollo di Martina Franca "Santoro", stracciatella, gamberi rossi, zucchine marinate in salsa Ponzu e mandorle.€15.00PopularLobster Toast
Toast con Polpa D’Astice, mayo al pepe, Caciocavallo e rucola.€14.00Salmone
Tartare di salmone, stracciatella affumicata, pesto e granella di pistacchi, mayo al Lime, scaglie di grana.€14.00PopularScampi
scampi, Carpaccio di carciofi e menta, Fiordilatte, mayo lime e pepe e polvere di alga Nori.€15.00Tonno
Tartare di tonno, chutney di cipolla rossa, pomodorini semi - dried "De Carlo", mayo ai capperi, fiordilatte€14.00Tagliatella di seppia
Rucola , datterino giallo, scaglie di grana, mayo al lime, tagliatella di seppia€14.00Gamberi Bianchi
Gamberi Bianchi, salsa Ponzu, Mayo all'Aglio Nero, Stracciatella, Misticanza e Assoluto di Gambero Rosso.€14.00Vegetariano
Rucola, scaglie di grana, cavolo, cappuccio rosso in salsa yogurt, burrata affumicata, noci, salsa sriracha€10.00Vegano
Rucola, avocado, mayo vegana alla soia, Carpaccio di funghi Champignon, coleslaw, olio al limone.€10.00Fish burger
Ketchup di datterino giallo, misticanza, fish burger, fiordilatte, pomodoro confit, scaglie di grana, mayo alla soia€13.00Fish burger baby
Fish burger, cheddar, mayo€10.00Fish Burger BBQ
Pane Bun, Filetto di Merluzzo, Salsa Barbecue, cipolla fritta, cheddar e misticanza.€13.00Fish Burger Il Classico
Pane Bun, Filetto di Merluzzo, Misticanza, Maionese, Pomodori e Fiordilatte.€13.00Lobster & Caviar Toast
Toast con Polpa d'Astice, cheddar, Salsa Tartara e Caviale.€21.00
Bowl crudammare
Alla Lunga Salmone
Salmone, Riso bianco o insalata mista, datterini gialli, Fiordilatte , olio evo "De Carlo", avocado, edamame, cipolla croccante, ketchup, datterini gialli.€13.00Fish Salad
Misticanza, Filetto di Merluzzo impanato, rucola, scaglie di grana, pomodorini semi dried “De Carlo”, salsa caesar, mandorle tostate.€13.00Alla Fonda Tonno
Tonno, Riso bianco o insalata mista, pomodorini semi-dried "De Carlo", scaglie di grana, olio evo "De Carlo", salsa di soia, mayo al lime, tarallo sbriciolato, stracciatella.€13.00Alla Cappa Gamberi Rossi
Gamberi Rossi, Riso bianco o insalata mista, rucola, stracciatella affumicata, olio evo "De Carlo", pomodori semi dried De Carlo, olive leccine De Carlo.€13.00
Friselle
Frisella gambero rosso
Stracciatella, Capocollo di Martina Franca "Santoro" , pomodorini semi-dried "De Carlo", gamberi rossi€4.00Frisella tonno
Tartare di tonno, stracciatella, granella di pistacchi€4.00Frisella salmone
Tartare di salmone, stracciatella affumicata, salsa teriyaki, sesamo.€4.00Tagliatella di seppia
Olio Evo “ De Carlo”, tagliatella di seppia, ketchup datterino giallo€4.00Frisella acciughe del Cantabrico
Fiordilatte, acciughe€4.00Frisa Gamberi Bianchi
Stracciatella Affumicata, Gamberi Bianchi e Miele al Tartufo.€4.00
Bevande
Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.50Acqua frizzante 33cl
€2.00Acqua Naturale 50cl
€2.00Coca-Cola in vetro 33cl
€3.50Fanta in vetro 33cl
€3.50
Birre
San Miguel Especial 33cl
€4.00San Miguel Fresca 33cl
€4.00Peroni Cruda 33cl
€4.00Alhambra Reserve 1925 33cl
€4.00Alhambra Reserve Roja 33cl
€4.00San Miguel Gluten Free 33cl
€4.00Birra Salento Agricola
Lattina 33 cl€4.50Birra Salento Taranta
Lattina 33 cl€4.50Birra Salento Pizzica
Lattina 33 cl€4.50
Vini
Avoglia Rosato 75cl
€18.00PopularFiano Avoglia 75cl
€18.00Barsento Verdeca
75 cl€30.00Barsento Rosato
75 cl€30.00Prosecco
75 cl€25.00Agorà Rosato Frizzante Valle d ‘Itria
75 cl€25.00Agorà Bianco Frizzante Valle D’Itria
75 cl€25.00
Burritos
Burritos servito con chips Patatas Nana
Burritos Salmone
Tartare di Salmone, stracciatella affumicata, misticanza, mayo alla soia, cipolla fritta.€13.00Burritos Lobster
Polpa d'astice, mayo ai capperi, misticanza, polvere di alga nori.€14.00Burritos Tonno
Tartare di Tonno, misticanza, avocado, stracciatella, lime, tarallo sbriciolato, polvere di alga Nori.€13.00Burritos Merluzzo
Filetto di merluzzo impanato, rucola, pomodorini semi dried “De Carlo”, scaglie di grana, salsa caesar, mandorle tostate.€13.00Burritos Gamberi Rossi
Gamberi Rossi, rucola, Fiordilatte, datterino giallo, Passion fruit, mayo al lime.€14.00Burritos Scampi
Rucola, Mango, Fiordilatte, Scampi, Scaglie di grana e mayo alla soia.€14.00
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Scegli la base, 2 proteine, 4 condimenti, 1 topping e 2 salse€13.00