I bugiardi

Polpette cacio e pepe con granella di pistacchio

Polpette in crema di pistacchio

Bruschetta classica

Bruschetta con burrata e pomodori secchi

Battuta di fassona con sbriciolata di taralli

Mazzancolle in crema di pistacchio con filetti di mandorle tostate

Mazzancolle su letto di rucola e mayo datterino giallo

Tagliere salumi - per due persone

Tagliere salumi e formaggi - per due persone

Veli di prosciutto crudo con burrata centrale

Assassina

Tagliolino cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Gallipoli

Tagliolino cacio e pepe con tartare di salmone

Tagliolino cacio e pepe con tartare di tonno

Orecchietta alle rape con colatura di acciughe e pane profumato

Tagliolino con gambero rosso, pomodorino e lime

Filetto alla griglia

Filetto al Barolo

Filetto al pistacchio

Filetto al pepe verde

Polpo rosticciato su cicorielle selvatiche con riduzione di lime e senape

Frittura mista di calamari e gamberi

Tiramisù

Soufflè al cioccolato

Cheesecake

Bomboniere sammontana

Acqua naturale 75cl

Acqua frizzante 75cl

Coca-Cola 33cl

Fanta 33cl

Sprite 33cl

Birra 33cl

Birra 75cl

Franziskaner Weiss 50cl

12 e Mezzo bianco 75cl

12 e Mezzo Rosato 75cl

Adelphos bianco 75cl

Tormaresca Chardonnay 75cl

Schola Antieri Rosato 75cl

Calafuria 75cl

Anticaia rosso 75cl

Critera 75cl

Neprica 75cl

Tramari 75cl