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About Martinucci Laboratory
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Pasticciotto tradizionale
Pasta frolla con crema pasticcera
€2.20
Pasticciotto crema, ricotta e gocce di cioccolato
€2.20
Pasticciotto crema e limone con mandorle
€2.20
Pasticciotto ricotta e pistacchio
€1.80
Pasticciotto crema e gianduia
€2.20
Pasticciotto con frolla ai 5 cereali e pezzettini di mela
€2.20
Pasticciotto con frolla al cioccolato e crema al cioccolato
€2.20
Pasticciotto crema e amarena
€2.20
Pasticciottino 100% vegetale
con olio d'oliva e crema con mandorle
€1.80
Amant'era
Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico racchiuso da pasta frolla con pistacchi Sicilia Valle del Platani
€2.50

Torta crepes media
1.2kg, 8-10 porzioni, 5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole
€30.00
Torta crepes - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole
€5.00
Popular
Torta crepes provami - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante
€5.00
Torta crepes provami media
1.2kg, 8-10 porzioni, 5 strati di crêpes farciti con crema chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante
€32.00
Torta Gallipoli media
1.2kg, 10-12 porzioni, mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone
€32.00
Torta sette peccati - porzione
1,2kg 10-12 persone - Mousse alla nocciola e cioccolato, pan di spagna bagnato al cioccolato e croccante di nocciole
€30.00
Torta sette peccati - porzione
1,2kg - 10-12 persone - Mousse al cioccolato e pistacchio, croccante al pistacchio
€30.00
Torta Tiramisù
Per 10-12 persone
€30.00

Rustico leccese
Pasta sfoglia con pomodoro, mozzarella fior di latte e besciamella
€3.00
Calzone fritto con pomodoro e mozzarella
€3.00
Calzone forno con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
€3.00
Pizzella con pomodoro e mozzarella
€3.00

Torta gelato biscotto 1,4kg
10-12 porzioni - Due strati di biscotto e gelato a1lla stracciatella, copertura di cioccolato al latte e mandorle
€32.00
Torta gelato Modica - 1,4kg
10-12 porzioni - Due strati di biscotto al cioccolato, gelato al pstacchio e fondente e copertura di nutgel al pistacchio
€32.00
Torta gelato cheesecake - 1,4kg
10-12 porzioni - Base biscotto, strato di variegato al lampone e frutti di bosco e superficie
€32.00
Torta gelato Nutellona 1,4kg
10-12 porzioni - Nocciola e gianduja con spalmabile in superficie
€32.00

Sweet fruit
Pancake o waffle farcito con composta frutti di bosco o mix di frutta fresca, gelato puro yogurt o fiordilatte
€8.00
Popular
Tentazione golosa
Pancake o waffle con degustazione di tre cremosi - caramello, cioccolato fondente e nocciola, gelato fiordilatte o panna
€8.00
Crema Martinucci
Pancake o waffle e gelato alla Crema Martinucci a base di crema chantilly, avocado e lime con miele
€7.00

Soufflè al cioccolato - porzione
Soufflé al cioccolato fondente con un goloso cuore di cioccolato liquido
€5.00
Popular
Soufflè al cioccolato e al cioccolato bianco - porzione
Soufflé al cioccolato fondente con un goloso cuore di puro cioccolato bianco liquido
€5.00
Popular
Soufflè cioccolato con cuore al pistacchio
€5.00
Cassatina
Marzapane farcito con ricotta, pan di spagna Benevento, frutta candita e cioccolato
€5.00