About Martinucci Laboratory
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Vaschetta gelato 750gr
€18.50Rustico leccese
€3.00Torta crepes - porzione
€5.00Torta crepes media
€30.00
Pasticciotti
Pasticciotto tradizionale
Pasta frolla con crema pasticcera€2.20Pasticciotto crema e amarena
€2.20Pasticciotto ricotta e pistacchio
€1.80Pasticciotto crema e limone con mandorle
€2.20Pasticciotto crema, ricotta e gocce di cioccolato
€2.20Pasticciotto crema e gianduia
€2.20Pasticciotto con frolla al cioccolato e crema al cioccolato
€2.20Pasticciotto con frolla ai 5 cereali e pezzettini di mela
€2.20Pasticciottino 100% vegetale
con olio d'oliva e crema con mandorle€1.80Amant'era
Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico racchiuso da pasta frolla con pistacchi Sicilia Valle del Platani€2.50
Torte
Torta crepes media
1.2kg, 8-10 porzioni, 5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole€30.00PopularTorta crepes - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole€5.00Torta crepes provami - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante€5.00Torta crepes provami media
1.2kg, 8-10 porzioni, 5 strati di crêpes farciti con crema chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante€32.00Torta Gallipoli media
1.2kg, 10-12 porzioni, mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone€32.00Torta sette peccati - porzione
1,2kg 10-12 persone - Mousse alla nocciola e cioccolato, pan di spagna bagnato al cioccolato e croccante di nocciole€30.00Torta sette peccati - porzione
1,2kg - 10-12 persone - Mousse al cioccolato e pistacchio, croccante al pistacchio€30.00Torta Tiramisù
Per 10-12 persone€30.00
Rosticceria
Rustico leccese
Pasta sfoglia con pomodoro, mozzarella fior di latte e besciamella€3.00Calzone fritto con pomodoro e mozzarella
€3.00Calzone forno con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
€3.00Pizzella con pomodoro e mozzarella
€3.00
Vaschette
Vaschetta gelato 750gr
5/6 porzioni, 5 coni vuoti omaggio€18.50Vaschetta gelato 1kg
8 porzioni, 8 coni vuoti omaggio€25.00Vaschetta gelato 1,5kg
10/12 porzioni, 10 coni vuoti omaggio€37.50
Torte gelato
Torta gelato biscotto 1,4kg
10-12 porzioni - Due strati di biscotto e gelato a1lla stracciatella, copertura di cioccolato al latte e mandorle€32.00Torta gelato Modica - 1,4kg
10-12 porzioni - Due strati di biscotto al cioccolato, gelato al pstacchio e fondente e copertura di nutgel al pistacchio€32.00Torta gelato cheesecake - 1,4kg
10-12 porzioni - Base biscotto, strato di variegato al lampone e frutti di bosco e superficie€32.00Torta gelato Nutellona 1,4kg
10-12 porzioni - Nocciola e gianduja con spalmabile in superficie€32.00
Cornetteria
Cornetto leccese crema e amarena
€2.20Cornetto Leccese Gianduja
€2.20Cornetto Leccese crema
€2.20Cornetto Leccese cioccolato bianco e pistacchio
€2.20Croissant vuoto
€2.00Croissant 5 cereali e con frutti di bosco
€2.20Croissant 5 cereali
€2.00
Waffle e pancake
Tentazione golosa
Pancake o waffle con degustazione di tre cremosi - caramello, cioccolato fondente e nocciola, gelato fiordilatte o panna€8.00Sweet fruit
Pancake o waffle farcito con composta frutti di bosco o mix di frutta fresca, gelato puro yogurt o fiordilatte€8.00Crema Martinucci
Pancake o waffle e gelato alla Crema Martinucci a base di crema chantilly, avocado e lime con miele€7.00
Soufflè
Soufflè al cioccolato - porzione
Soufflé al cioccolato fondente con un goloso cuore di cioccolato liquido€5.00Soufflè al cioccolato e al cioccolato bianco - porzione
Soufflé al cioccolato fondente con un goloso cuore di puro cioccolato bianco liquido€5.00Soufflè cioccolato con cuore al pistacchio
€5.00Cassatina
Marzapane farcito con ricotta, pan di spagna Benevento, frutta candita e cioccolato€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Succo di frutta BIO Ananas 20cl
€3.00Succo di frutta BIO ACE 20cl
€3.00Succo di frutta BIO mirtillo 20cl
€3.00Succo di frutta BIO Pesca 20cl
€3.00Succo di frutta BIO pera 20cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00