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Naam Cucina Al Wok

placeholderThai

4.5 Excellent(20)0.99 km awayCloses at 23:00€0.49 delivery€10.00 minimum

Tasting menù
Un percorso degustativo per minimo 2 persone che comprende i principali piatti del nostro menù, edamame, nigiri bomb, gua bao, tacos e gyoza crispy rice con due noodles a scelta tra pad see e tom yam accompagnato da dolce mago sticky rice
€71.00

Alghe wakame
Alghe con sesamo tostato
€4.00
Crispy nori - 2 pezzi
Cialda croccante di alghe nori con tartare di salmone miso giallo, foglie di shiso e salsa teriyaki
€9.00
Crispy rice - 2 pezzi
Riso crispy con tartare di gamberi, mandorle, pomodoro concassè, zeste di lime, maionese sriracha, teriyaki, sesamo e cipollina
€9.00
Domburi
Coppa di riso, tartare di salmone, alghe wakame, sesamo, erba cipollina, katatifi crispy, ito togarashi, bonito di tonno, spicy soy, miele, lime e arachidi
€9.00
Edamame
Fagioli di soia al wok in salsa di sesamo tostato
€5.00
Gyoza - 2 pezzi
Ravioli crispy di gamberi e verdure con salsa al latte di cocco e sriracha, soia, sweet chilli e olio in nuovo stile
€5.00
Taco - 2 pezzi
Taco di tonno al kimchi, guacamole, philadelphia, salsa okonomiaki, olio al pomodoro, sesamo ed erba cipollina
€9.00
Tempura - 6 pezzi
Tempura di gamberi croccante con maionese al lime e chilli
€9.00
Wagyu toast
Crostino di pane di segale wagyu flambè e funghi porcini in salsa teriyaki
€11.00

Chicken bao - 2 pezzi
Bao al vapore con pollo fritto, salsa mac, verdure, maionese al lime, teriyaki e sesamo
€9.00
Fluffy bao - 2 pezzi
Bao al vapore con saltate al wok, tofu, pomodoro confit, maionese sweet, chili, teriyaki e anacardi
€9.00
Gua bao - 2 pezzi
Bao al vapore con maiale cotto a bassa temperatura, spicy maio, salsa bulldog, teriyaki e sesamo
€9.00
Sake bao
Bao al vapore con salmone flambè, teriyaki, maionese piccante e verdure in granella di pistacchio
€9.00
Tempura bao - 2 pezzi
Bao al vapore con gamberi in tempura, verdure, salsa senape e miele, pomodoro confit, bacon, teriyaki e sesamo
€9.00

Curry yakimeshi
Bowl di riso saltato al wok con salsa al curry e cocco, pollo, uova, mix di verdure, anacardi e sesamo
€11.00
Nama udon
Noodles con salsa al latte di cocco e rape, crudo di gambero, uova, anacardi, sesamo e lime
€16.00
Pad see
Tagliatelle di riso con ristretto di manzo, teriyaki, basilico e tamarindo, uova, pollo, mix di verdure, sesamo e pistacchi
€13.00
Pad thai
Tagliatelle di riso con salsa di soia e tamarino, uova, gamberi, mix di verdure, anacardi e sesamo
€13.00
Tom yam
Nodlses con salsa di lime, cocco e peperoncini, calamari saltati al wok, uova, verdure, pistacchi, sesamo e lime
€13.00
Yakisoba
Noodles con salsa di soia, mirin e sakè, verdure, tofu, uova, anacardi, sesamo e lime
€13.00

Curry salmon
Salmone scottato in salsa al curry, riso al vapore, verdure al wok e pistacchi
€13.00
Manzo char su
Tagliata di manzo scottato in salsa demi glacè orientale, verdure al wok e riso al vapore
€16.00
Wagyu
Contrafiletto di wagyu a5 110g con riso al vapore e verdure scottate al wok
€31.00