Paoletti Norcineria Tosco-Pugliese delivery from Centro Storico

About Paoletti Norcineria Tosco-Pugliese
Ordina il tuo panino preferito a casa tua da Paoletti Norcineria Tosco-Pugliese grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Antipasti

Olive
€3.00
Taralli
€3.00
Crostini con patè vari
Al pezzo
€4.50
Crostini "speciali"
Al pezzo
€5.50
Ciotolina di sottoli
€5.50
Poker di sottoli
€16.00
Crudo alla barese
€7.00
Tagliere di salumi e formaggi per 2
€19.00
Tagliere di salumi e formaggi per 4
€31.00
Tagliere di salumi e formaggi per 6
€46.00

Schiabatte

Pestosa
Mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodori secchi sott' olio e olio evo
€9.00
Fresca
Stracciatella, zucchine sott' olio e zest di limone
€9.00
Cattedrale
Pancetta arrosto arrotolata, mozzarella di bufala, paté di peperoni dolci e valeriana
€9.00
Checco zalone
Lardo, rape stufate e paté di peperoni piccanti
€9.00
Cipollini
Salame di black angus, pecorino al peperoncino e paté al tartufo
€11.00
Da vinci
Salame di cervo, pecorino al peperoncino e paté di funghi cardoncelli
€11.00
Dello studente
Pancetta arrosto arrotolata, caciocavallo al vino e paté di funghi porcini
€9.00
Mangiafuoco
Salame toscano, pecorino al peperoncino, paté di peperoni piccanti, pomodori secchi sott' olio e tabasco
€9.00
Michelangelo
Sbriciolona, pecorino rosso e paté di tartufo
€9.00
La fai da te
Massimo tre ingredienti - no crudo, no carpaccio
€9.00
Scamarcio
Salame di cinghiale, paté di zucchine e pomodori secchi sott' olio
€9.00
Tabarro
Salame al pistacchio, cuore di bufala, composta di cipolla, pomodori secchi sott'olio e spinaci fresche
€9.00
Pupetta
Mortadella di cinghiale, caciotta all'erba cipollina e paté di oliva
€9.00
Revelli sorini
Sbriciolona, burrata affumicata e rape stufate
€9.00
San nicola
Mortadella di cinghiale al tartufo, burrata affumicata, pomodori secchi e spinaci freschi
€9.00
Mudù
Capocollo, caciotta al tartufo e paté di carciofi
€9.00
Paoletti junior
Prosciutto cotto alla brace al tartufo, stracciatella e paté di carciofi
€9.00
Pitti
Salame di cinghiale, crema di lardo, spinaci freschi e paté di tartufo
€9.00
Jovanotti
Prosciutto crudo, pecorino al peperoncino e tris di funghi sott'olio
€11.00
Ferrarese
Capocollo, stracciatella, pomodori secchi sott'olio e tarallo sbriciolato
€9.00
Guaccero
Prosciutto cotto alla brace, burrata affumicata e asparagi
€9.00
Ciaddì
Prosciutto crudo tagliato a julienne, stracciatella, pesto rosso, stick di mandorle, valeriana e olio evo
€13.00
Dadolata
Dadolata di black angus, pecorino di fossa e paté di funghi porcini
€13.00
Carpaccio
Carpaccio di chianina, stracciatella, zest di lime, spinaci freschi e olio evo
€11.00
Pistacchiosa
Pesto di pistacchio, Mortadella di cinghiale, Mozzarella di bufala D.O.P, Granella di pistacchio
€13.00
La spianata
Spianata piccante Toscana, Stracchino, Mozzarella di Bufala D.O.P. Valeriana, Miele
€13.00
Testata toscana
Soppressata Toscana, Stracchino, Pecorino di fossa, Salsa di fichi
€13.00
L'agrodolce
Carpaccio di black Angus, Burrata affumicata, Pecorino di Fossa e Salsa alle pere
€13.00
Smielata
Finocchiona, Stracchino, Composta di cipolle, Mozzarella di Bufala DOP e Miele
€9.00

Dolci

Soufflè al cioccolato
€5.00
Soufflé con cuore di cioccolato bianco
€6.00

Bevande

Acqua naturale 50cl
€1.50
Acqua frizzante 50cl
€1.50
Coca Cola - in vetro 33cl
€2.50
Fanta - in vetro 33cl
€2.50

Birre

Peroni 33cl
€2.50
Bjorne 33cl
€4.00
Menabrea bionda 33cl
€4.00
Tennent's 33cl
€4.00
Franziskaner Weiss 50cl
€5.00
Messina con cristalli di sale 50cl
€5.00
ICHNUSA NON FILTRATA 50CL
€5.00
Peroni Gran Riserva doppio malto da 50cl
€5.00
Peroni gran riserva rossa da 50cl
€5.00