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Popular with other people

Polpette
Polpette di scottona con fonduta di parmigiano reggiano
€8.00
Tacos di salmone
2 tacos di pane di Altamura, tartare di salmone, avocado e maionese alla menta.
€8.00
Millefoglie di patate e polpo
Cubi di millefoglie di patate con stracciatella e polpo
€8.00
Bao Buns Gamberi
2 Bao Buns con tartare di gamberi, mele, mayo spicy e salsa teriyaki.
€8.00
Tacos di Manzo
Tacos di pane di altamura, tartare di manzo battuta al coltello, stracciatella e chips di zucchine
€8.00
Alici del Cantabrico
Alici del Cantabrico con crostini e burro salato
€8.99
Bao Buns braciola
2 Bao Buns con braciola di manzo e dressing di bufala.
€8.00

Carpacci

Carpaccio di black angus
Black angus con nocciole, datterino giallo semi dry e dressing di bufala
€14.00
Carpaccio di vitello tonnato
Vitello cbt con salsa tonnata e katsuobushi
€16.00
Carpaccio di verdure
Melanzane e zucchine grigliate e peperone crusco di Senise.
€8.00
Tartare di Manzo
Filetto di manzo tagliato al coltello con fiocchi di formaggio, peperone crusco di Senise e cucuncio.
€13.00
Tartare di Salmone
Trancio di salmone tagliato al coltello, vinaigrette al passion fruit e avocado.
€14.00

Tagliere di salumi - per 2 persone
Selezione di salumi
€18.00
Tagliere per 4/6 persone
Selezione di salumi e formaggi
€50.00
Tagliere di mare - per 2 persone
Selezione di mare
€28.00
Tagliere di formaggi - per 2 persone
Selezione di formaggi
€20.00
Tagliere di verdure
Tagliere vegetariano
€18.00
La cassetta
Selezione di pani per 2/4 persone
€6.00
Tagliere Ibèrico per 2
5 referenze di prosciutti e salami tagliati al coltello, appartenenti alle eccellenze spagnole Joselito.
€30.00

Bombette
Involtini di suino nero con patate al forno
€14.00
Pollo all’americana
Pollo cbt al limone e cicorielle
€18.00
Braciole
Braciole di manzo cbt con veli di grana e basilico cristallino
€12.00
Polpo
Polpo piastrato con dressing di basilico, patata e peperone crusco di senise
€16.00

Panino Gorgonzola e crudo
Baguette con gorgonzola, fette di crudo di parma Pelizziari, mele e noci, accompagnato da vinaigrette al passion fruit.
€10.00
Panino con braciola
Panino con braciola di manzo cbt con veli di grana e dressing di basilico
€12.00
Panino con polpo
Panino con polpo grigliato, stracciatella e zucchine alla poverella
€13.00

Patatine chips
Patatine chips
€5.00
Le pastellate
Melanzane, zucchine e peperoni in pastella con Mayo homemade al limone.
€7.00
4 Panzerotti bufala, pomodoro e basilico
4 pezzi
€6.50
Mazzancolle
Mazzancolle avvolte da filo di patate e maionese homemade.
€8.00
American sweet potatoes
Patate dolci fritte
€6.00

Cannolo altamurano
Cannolo homemade farcito con ricotta di pecora, noci, cioccolato e gocce di Padre Peppe.
€7.00

selezione di bottiglie di vini rossi, rosati e bollicine

Bollicine COTE MAS
Piquepoul/ Chardonnay - Francia - 11,5% Paul Mas
€22.00
Rosato Negramaro Speziale
SPEZIALE - Negramaro Puglia 13% Trullo di pezza
€22.00
Rosso Negramaro Mezza Pezza
MEZZA PEZZA rosso - Negramaro - Puglia - 14% - Trullo di Pezza
€22.00
Rosso Primitivo Mezza Pezza
MEZZA PEZZA Rosso - Primitivo - Puglia - 14,5% - Trullo di pezza
€22.00
Rosso Susumaniello VERSO SUD
VERSO SUD - rosso - Susumaniello - Puglia - 14% - I Pastini
€26.00