Il Desiderio Bistrot & Lounge delivery from Barletta

About Il Desiderio Bistrot & Lounge
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I. Carta panini

A. Chicken wrap
Pollo fritto, avocado, rucola, pomodoro, maionese, cheddar
€10.00
B. Chicken sandwich
Pollo alla griglia, insalata capricciosa, lattuga, pomodoro, bacon
€9.00
C. Steak baguette
Tagliata di manzo, maionese alla senape in granì, rucola, pomodoro, glassa al balsamico, scaglie di grana
€11.00
D. Vegan
Avocado, insalata, pomodoro, maionese alla soia, semi di sesamo
€8.00
E. American burger
Hamburger di manzo 150g, cheddar, insalata, pomodoro, bacon, cipolla alla griglia, maionese
€9.00
F. Pork sandwich
Maialino alla griglia, fonduta di pecorino, melanzane grigliate, salsa barbecue, coulis di basilico, insalata
€9.00
G. Parma sandwich
Prosciutto crudo, burrata, maionese, rucola, pesto genovese
€7.00
H. Key west
Avocado, gamberone alla griglia, guanciale, insalata, pomodoro
€10.00

A. Tempura di baccalà, chutney di cipolla rossa al balsamico, ketchup di datterino giallo
€10.00
B. La nostra parmigiana
€9.00
C. Seppia sous vide, crema di piselli e menta, nduja, chips di carote
€11.00
D. Tartare di wagyu, stracciatella affumicata, uova di lompo, peperone crusco
€12.00
E. Flan di patate dolci, crema di peperoni, crumble di tarallo al curry e polvere di capperi
€8.00

A. Trancio di ombrina, sedano rapa, teriyaki, patate novelle
€16.00
B. Tonno rosso,cremoso di pesca e mango, salsa agrodolce, mandorle tostate
€16.00
C. Spigola alla griglia, salsa vierge, patate alle erbe pugliesi
€14.00
D. Polpo croccante, gazpacho di datterino, verdure di campo, burrata
€14.00
E. Maialino sous vide laccato al miele del gargano
Salsa alle mele, riduzione all’ aceto balsamico, patate al forno
€15.00
F. Tagliata di manzo podolico
Pomodoro confit, croccante al grana padano, emulsione alla rucola, verdure alla griglia
€17.00