About Portento Ristorante Pizzeria
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Patate e Norcia
Highly ratedMozzarella al laccio, salsiccia di Norcia cotta in bassa temperatura, patate speziate e pepe€10.00Portento podolica
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Antipasti
Chips di patate fritte
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Verdure di stagione in tempura€7.00Verdure in pastella
Verdure di stagione in pastella€7.00Gamberi in tempura
Con salsa thai€9.00Polpo grigliato
Polpo cotto a bassa temperatura su vellutata di patate€15.00Tapas di baccala in pastella
Baccalà in tempura, coulis di pomodorino, cipolla di Tropea€12.00Caciocavallo podolico
Caciocavallo podolico alla brace con riduzione di vin cotto€9.00Barbecue ortolano
Con verdure di stagione€6.00
Le pizze rosse
Bufalina
Pelato del nocerino, mozzarella di bufala, basilico ed olio evo€9.00PopularLa piccante
Pelato del nocerino, mozzarella al laccio e salamino piccante€8.004 stagioni
Pelato del nocerino, mozzarella al laccio, funghi, carciofi e prosciutto cotto€9.00Norma
Pelato del nocerino, mozzarella al laccio, basilico, melanzana fritta€9.00La San juannina
Pelato del nocerino, mozzarella al laccio, tonno fresco a cubetti, olio all’aglio e origano, capperi€12.00Portento Calabria
Pelato del nocerino, mozzarella al laccio, nduja, tonno, cipolle di Tropea, capperi e origano€10.00PopularPortento capocollo
Pelato del nocerino, mozzarella al laccio, capocollo di Martina Franca, stracciatella e pomodorini semi dry€10.00La amatriciana
Highly rated· Pelato del nocerino, mozzarella al laccio, guanciale homemade, pecorino e pepe Maldon€10.00
Le pizze bianche
Patate e Norcia
Highly rated· Mozzarella al laccio, salsiccia di Norcia cotta in bassa temperatura, patate speziate e pepe€10.00Portento podolica
Mozzarella al laccio, salsa datterino giallo, caciocavallo podolico, capocollo di Martina Franca e pomodorini semi dry€11.00Portento Sicilia
Mozzarella di bufala, pesto di capperi, datterino giallo, acciughe e polvere di olive nocellara€10.00Tentagolosa
Mozzarella al laccio, polpo arrosto, crema di patate ed erba cipollina€12.00Portento 4 formaggi
Mozzarella al laccio e formaggi del gargano€10.00
Le pizze speciali
Portadella
Mozzarella al laccio, pesto di pistacchi, mortadella in uscita, stracciatella, pomodorini semi dry e spolverata di granella di pistacchi€12.00PopularConnubbio perfetto
Mozzarella di bufala, pomodorino giallo, pomodorini mini red, basilico e crudo 20 mesi€10.00Mare e monti
Mozzarella, pesto di pistacchio di Bronte, stracciatella, tartare di tonno e granella di pistacchi€13.00Murgia
Mozzarella al laccio, funghi cardoncelli, pomodorino giallo, salsiccia di Norcia ed olive taggiasche€11.00Cacio e pepe estate
Mozzarella al laccio, pecorino, pepe, tartare di gambero rosso€13.00
Ciccio
Ciccio bufala
Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico, rucola e olio evo€10.00Ciccio carpaccio terra
Carne salada homemade, funghi champignon, burro di tartufo bianco d’alba, rucola, grana, olio evo e pepe€11.00Ciccio vegetariano
Dadolata di verdure, mozzarella al laccio e pomodorini semi dry€10.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Chinotto 33cl
€3.00
