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About Ristorante Kiama Sushi š£
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Tempura š¤
Frittura con Pastella Giapponese
Tempura di gamberi
4 pezziā¬9.00Tempura di gamberi al cocco
4 pezziā¬9.00Tempura di verdure
8 pezzi, vegetarianoā¬7.00Tempura di polpo
8 pezziā¬9.00Tempura di gamberi in laccio di patate
4 pezziā¬9.00Tempura di totani
6 pezziā¬9.00Tempura di pesce misto
Mandorle e cereali, 6 pezziā¬10.00BaccalĆ in Panko
4 pezziā¬9.00Pollo KARAAGE
4 pezziā¬8.00Chicken Katzu
Cotoletta di Polloā¬5.00
Panko Rollš¦
8 maki fritti in tempura con panko
Sweet Salmon
Salmone, philadelphia e salsa teriyakiā¬12.00Fruit salmon roll
Salmone, philadelphia e fragoleā¬12.00Nishiki roll
Tonno, salsa rosa e scaglie di tonno bonitoā¬12.00Lobster roll
Astice, avocado, salsa bacon e cipollinaā¬12.00
Sushi Burger š
Sushi burger salmon
Salmone, salsa teriyaki, philadelphia e insalataā¬7.00Sushi burger polpo
Polpo fritto, glassa di balsamico, insalata e pomodorinoā¬7.00Sushi burger baccalĆ
BaccalĆ fritto, guacamole, insalata e cipolla croccanteā¬7.00Sushi burger tonno
Tonno scottato, insalata, melanzane fritte e pomodoroā¬7.00Sushi burger gamberi
Gambero lesso, zucchine fritte, insalata e salsa baconā¬7.00Sushi burger chicken
Tagliata di pollo, insalata e maionese al curryā¬7.00
PokĆØ bowl š„
Insalata con Riso Sushi
Tuna Spicy
Tuna spicy bowl, tartara di tonno, edamame, guacamole, salsa sriracha piccante, maionese, erba cipollina, salsa teriyaki, avocado e mandorle, piccanteā¬10.00Salmon Fuksia
Tartara di salmone, polpa di astice lesso, mango, maionese, erba cipollina, wakame, tobiko, cetriolo, carote rosse e zest di limoneā¬10.00
Sushi misto š±
Sushi misto japanese style ricetta classica giapponese oppure kiama fusion abbinamenti occidentali con salse
Uramix 16 pezzi, uramaki mistiā¬20.00Futomix 16 pezzi
Futomaki mistiā¬20.00Ginza 18 pezzi
8 uramaki, 6 hosomaki, 2 nigiri e 2 sashimiā¬15.00Sendai 22 pezzi
8 uramaki, 6 hosomaki, 2 nigiri , 2 sashimi, 4 pz frittiā¬20.00Osaka 28 pezzi
8 uramaki, 6 hosomaki, 4 nigiri, 2 gunkan e 8 sashimiā¬25.00Tokyo 50 pezzi
24 uramaki, 4 futomaki, 8 nigiri, 4 gunkan e 10 sashimiā¬50.00
Sashimi š„°
Sashimi salmone
6 pezziā¬6.00Sashimi di tonno
6 pezziā¬6.00Sashimi di pesce bianco
6 pezziā¬6.00Sashimi moriawase
15 pezziā¬14.00Deluxe
15 pezzi (salmone, tonno, pesce bianco, scampi, gamberi rossi, capesante)ā¬20.00
Tartare š„
Pesce tagliato a cubetti
Tartare di Salmone
Tartare di salmone con avocado e sesamoā¬8.00Tartare di tonno
ā¬9.00Tartare di gamberoni
Con sale affumicato, zest di limone e olio extravergine di olivaā¬9.00
Carpaccio š
Carpaccio di pesce misto al pepe rosa
10 pezziā¬8.00Carpaccio di pesce misto affumicato a freddo
10 pezziā¬9.00Carpaccio di capesante con ikura e salsa ponzu
4 pezziā¬6.00
SpecialitĆ di Sushi - Sushi GIO š£
2 pezzi
Philagio
RollĆØ di sushi di salmone con philadelphia e ikuraā¬5.00Tartugio
RollĆØ di sushi di salmone con tartara al tartufoā¬5.00Tunagio
RollĆØ di sushi di tonno con philadelphia e ikuraā¬5.00Smokgio
RollĆØ di salmone scottato con philadelphia e sesamoā¬5.00Tempugio
RollĆØ di tonno scottato con philadelphia e sesamoā¬5.00
Tataki š¤¤
Fettine Scottate
Salmone con Mandorle
Tataki di salmone con mandorleā¬9.00Tonno con pistacchio
Tataki di tonno con pistacchioā¬9.00Spigola
ā¬9.00
Dolci š§
Mousse Riso Soffiato e Cioccolato
gluten freeā¬4.00Cheesecake Homemade al bicchiere
con base croccante cacao e zenzeroā¬4.00Sorbetto a limone
ā¬4.00Sorbetto alla fragola
ā¬4.00Mochi al cocco
2 pezzi, informazioni: il prodotto ĆØ senza lattosio e senza glutineā¬3.00Mocchi al cocco e cioccolato
2 pezzi, informazioni: il prodotto ĆØ senza lattosio e senza glutineā¬3.00Gelato cremoso al the verde Matcha
ā¬4.00Gelato cremoso al sesamo nero
ā¬4.00Gelato al tartufo bianco
ā¬4.00Gelato al tartufo nero
ā¬4.00
Bevandeš¹
Coca Cola 33cl
ā¬2.00Coca Cola Zero 33cl
ā¬2.00EstathĆØ al limone 33cl
ā¬2.00EstathĆØ alla pesca 33cl
ā¬2.00Fanta
ā¬2.00
Birre š»
Asahi Super Dry 33cl
Birra giapponese, 5% volā¬3.50Birra Agricola Artigianale del Salento - Chiara 33cl
(Alc. 5%)ā¬3.00Birra Agricola Artigianale del Salento- Ambrata 33cl
(Alc. 6.5%)ā¬3.50
Vini bianchi š„
Chardonnay Tormaresca 75cl
12,5% volā¬16.00Chardonnay Tormaresca 37,5cl
12,5% volā¬10.00Pietrabianca BIO Tormaresca 75cl
13,5% volā¬23.00Fiano Roycello Tormaresco 75cl
13% volā¬19.00Falanghina Solopaca 75cl
12,5% volā¬15.00Gewurztraminer St. Michael Eppan 75cl
14% volā¬20.00Furfante frizzante Rivera 75cl
12% volā¬10.00
Vini rosĆØ š
Calafuria Tormaresca 75cl
11,5% volā¬18.00Pungirosa Riviera 75cl
12% volā¬17.00Calafuria Tormaresca 37,5 cl
(Alc. 11,5%)ā¬10.00
Vini rossi š·
Neprica Tormaresca 75cl
13% volā¬17.00
