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ravioli bèrghem caldi
creatività e semplicità, qualità e tradizione sono i nostri bérghem ravioli, ordinali per assaggiarli!
raviolo bèrghem classico maxi
passione bergamasca in una nuova veste: pochi ingredienti necessitano di qualità massima: burro artigianale e salvia dell'orto della nonna€9.90raviolo bèrghem ragù pasqualina maxi
sapori nostrani che richiamano le nostre origini: solo l'eccellenza delle carni bovine selezionate sul territorio può creare un ragù a lenta cottura come la tradizione ci insegna.€12.90raviolo bèrghem cas3ro maxi
esplosione di gusto al tris di formaggi: fonduta di formaggi bergamaschi con un gusto unico ed inimitabile: Branzi, Taleggio e listarelle di formaggella della Valle Imagna.€11.40raviolo bèrghem cas3ro medium
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semplicità di un ingrediente che appaga il palato: crema di funghi champignons di pregio nati nel cuore della montagna, coltivati nelle grotte di Ubiale Clanezzo.€11.40raviolo bèrghem ragù pasqualina baby
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esplosione di gusto al tris di formaggi: fonduta di formaggi bergamaschi con un gusto unico ed inimitabile: Branzi, Taleggio e listarelle di formaggella della Valle Imagna.€7.40raviolo bèrghem classico baby
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nuovi sapori per stupire con creatività: Pesto di piccole zucchine aromatizzate allo zafferano (lo chef consiglia l'aggiunta di granelli di pistacchi e noci).€6.90raviolo bèrghem gourmet medium
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raviolo dolce bergamisù
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osare in cucina per ricercare l'incontro perfetto raviolo fritto ad aria ripieno di cioccolato e formaggio, poggiato su nuvola di mascarpone e caffè.€6.90RAINBOW Bergamisù
Ravioli dolci fritti ad aria ripieni di marmellata 100% bio poggiati su una crema di mascarpone, ricoperti di granella di pistacchi.€6.90
ravioli bèrghem freschi
ravioli bèrghem per 4 persone 750gr circa
RAVIOLI FRESCHI MEZZO CHILO
pasta fresca all'uovo fatta a mano. tutti ingredienti rigorosamente di qualità.€11.00
analcolici
Coca Cola 33cl
€3.00Aranciata Dolce Sanpellegrino 33cl
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birre
selezione birrificio QUBEER!
BIRRA ARTIGIANALE QUBEER < PILS >
BOHEMIAN PILSNER Uno stile che fa della beverinità e dell'eleganza i suoi punti di forza. Componenti principali sono il malto pils e i luppoli nobili della Repubblica Ceca. Birra non pastorizzata e non microfiltrata.€5.00BIRRA ARTIGIANALE QUBEER < IPA >
AMERICAN IPA Malto pale e luppoli americani, donano un mix di sapori e aromi di agrumi e frutta tropicale con finale amaro tipico dello stile. Birra non pastorizzata e non microfiltrata.€5.00BIRRA ARTIGIANALE QUBEER < PALE ALE >
PALE ALE Chiara il cui lievito dona note fruttate e speziate che accompagnano una luppolatura decisa ed esuberante. Birra non pastorizzata e non microfiltrata.€5.00BIRRA ARTIGIANALE QUBEER < DUBBEL >
BELGIAN DUBBEL Ispirata alle antiche birre belghe dal colore rosso intenso che uniscono la dolcezza del malto ai caratteristici aromi di frutta a bacca rossa e di spezie dati dal lievito. Birra non pastorizzata e non microfiltrata.€5.00
vini
il pregio bergamasco in bottiglia
Valcalepio Bianco DOC La Tordela 75cl
€16.00Valcalepio Rosso DOC La Tordela 75cl
€16.00