About Goss
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Cheeseburger
€9.00America
€10.00Contadino
€11.00Peppo
€11.00The big one
€14.00Solo
€9.00Pepite di pollo
€9.00Il Gamburger Km0
€13.00Montanaro
€12.00Chica fuego
€9.00
Hamburger Scottona 200gr
Preparati con carne di scottona selezionata, prodotto fresco
Cheeseburger
Con bacon, cheddar, maionese e ketchup€9.00PopularAmerica
Con bacon, cheddar, lattughino, pomodori, relish di cetrioli e salsa BBQ€10.00PopularContadino
Con bacon, uova al tegamino, Parmigiano Reggiano, pepe e cheddar€11.00PopularPeppo
Con bacon, cheddar, cipolle e peperoni caramellati, maionese e ketchup€11.00Solo
Con lattughino, pomodoro, cheddar, maionese e ketchup€9.00Il romagnolo
Crudo di parma, rucoletta ,squacquerone€12.00Montanaro
Con speck, brie, radicchio, porcini all'olio e salsa rosa€12.00Chiantishire
Lardo di colonnata,pecorino toscano,lattughino,composta di cipolle rosse€12.00Trucido
Con porchetta, scamorza, lattughino, pomodoro e maionese€12.00Calabria style
Con nduja, melanzane grigliate, caciocavallo silano e cipolle di Tropea€12.00Hamburger
Con maionese e ketchup€8.00O sole mio
Bufala campana dop,peperoni caramellati,pomodori sott'olio,lattughino€11.00
L'hamburger bergamasco a Km 0 200gr
Il Gamburger nasce in collaborazione con l’azienda Gamba di Villa d’alme. Sono preparati a mano con carne di scottona selezionata e pasta di salame bergamasco . Tutti gli ingredienti provengono dell’azienda Gamba
Il Gamburger Km0
Branzi bergamasco, lattughino, pancetta nostrana e senape al miele€13.00
Il black angus 300gr
carne originale black Angus americano
The big one
Bacon, lattuga, uovo al tegamino, salsa ranch e salsa BBQ€14.00Popular
Lo Smash Burger
Hamburger di Scottona 100gr cotti con la tecnica dello "Smashing"
Smash Burger
Smashburger di Scottona 100gr, insalata Iceberg, pomodori, white cheddar, bacon croccante e salsa 1000 Island. Servito nell'originale pane americano "Potato Roll Martins".€9.00Popular
Panini con Tartare di Fassona
Tartare di fassona di nostra selezione
Salentu
tartare di Fassona 180gr, olio evo, cristalli di sale maldon, rucoletta, bufala campana DOP, cipolla di Tropea, pomodorino pachino€13.00Dolomiti
taratare di Fassona 180gr, olio evo, cristalli di sale maldon, songino, petali di grana, bacon croccante, senape al miele, granella di nocciole€13.00Old Time
Tartare di Fassona 180gr, olio evo, cristalli di sale maldon, pepe, senape, pasta di acciughe, cipolle di Tropea, insalata gentile, uovo al tegamino€13.00
Panini Vegetariani
preparati esclusivamente con verdure fresche lavorate da noi
Green
Con melanzane, zucchine grigliate, caprino, rucola, peperoni e olio€9.00Sunset
Con melanzane grigliate, pomodori, mozzarella di bufala campana Dop, origano ed olio€9.00
Panini con Pollo
preparati con pollo grigliato fresco ad eccezione del pollo fritto
Cancun
Con straccetti di pollo, cipolla, peperoni, guacamole, cheddar e jalapenos€9.50Lu Gallo
pollo fritto all'americana, lattuga, pomodoro e salsa rosa€9.50La Gaina
Straccetti di pollo grigliati, lattuga, scamorza affumicata, pancetta nostrana , uova altegamino e salsa ranch€9.50
Hot dogs
würstel di puro suino gr 80
Chica fuego
Con wurstel, cheddar, bacon, cipolle e peperoni caramellati e BBQ al chipotle€9.00Kid
Wurstel, ketchup e maionese€6.00Tribeca
Con wurstel, lattuga, pomodoro, relish di cetrioli, maionese e ketchup€8.00
Pollo Fritto
Pepite di pollo
Pepite di pollo impanate fritte€9.00Mexico wings
Alette di pollo marinate€9.00Fried Chicken
l'originale petto di pollo fritto all'americana€9.00
Contorni
Patatine fritte Dippers
€4.00
Insalatone
Mediterranea
Con misticanza, pomodori, mais, olive, tonno, mozzarella e uovo€10.00Caesar salad
Con lattuga romana, cetrioli, pomodorini, olive, feta greca e yogurt naturale€10.00
Bevande
Coca Cola zero 33cl
In lattina€3.00Coca Cola 33cl
In lattina€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 50cl
€1.00Fanta 33cl
In lattina€3.00Sprite 33cl
In lattina€3.00Chinotto Lurisia 27.5cl
In vetro€4.00Tè alla pesca 33cl
In lattina€3.00Té al limone 33cl
In lattina€3.00
Birre
Dolomiti speciale 75cl
Lager italiana in tradizione - vol. 5,9%€9.00Birra Castello 33cl
In lattina€4.00Dolomiti doppio malto 33cl
Italiana a bassa fermentazione - vol. 8%€5.00Pedavena no glutine 33cl
Premium italiana senza glutine - vol. 4.8%€4.00Maisel pale ale 33cl
Ipa bavarese in stile americano - vol. 5.2%€5.00Original 1857 Landbier 50cl
Lager artigianale bavarese a bassa fermentazione - vol. 5.3%€6.00Zwick'l Hallerbier 50cl
Rossa artigianale bavarese non filtrata - vol. 5,3%€6.00
