About Fermento - In Caso Di Pizza
Da Pizzeria "Fermento" potrai ordinare pizze, piadine, insalate e fritti da ritirare in negozio oppure a domicilio.Free delivery
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Gelato GROM - coppetta 120ml
Gelato GROM - coppetta 120ml€2.00€4.0050% off
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New York - normale
€8.505 formaggi - normale
€9.00Calabrese - normale
€9.50Parigi - normale
€9.00Berlino - normale
€9.00Capricciosa - normale
€9.00Lombarda - normale
€9.00Tommy - normale
€10.00Ligure - normale
€10.00Proteica - normale
€9.50
Pizze classiche - baby
Margherita - baby
Pomodoro, mozzarella, basilico€6.00Verdugrill - baby
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodori grigliati€8.005 formaggi - baby
Mozzarella, asiago, taleggio, gorgonzola, parmigiano€8.00Proteica - baby
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana€8.50Porcini e patate - baby
Mozzarella, funghi porcini trifolati, patate, peperoncino, olio al prezzemolo€8.00Napoletana - baby
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, origano€7.00Diavola - baby
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante€7.00Margherita 2.0 - baby
Crema di pomodoro, mozzarella, pomodorini confit, salsa di basilico€8.00Cotto - baby
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€7.00Cotto e funghi - baby
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon€7.50Salumi - baby
Pomodoro, mozzarella, affettato a scelta tra crudo, speck o bresaola€8.00Cosacca - baby
Pomodoro doppio, acciughe, pasta d'aglio, origano, parmigiano€6.50Capricciosa - baby
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, capperi€8.00Tropea - baby
Pomodoro, mozzarella, cipolle bionde e rosse al forno€7.00Tonno e cipolle - baby
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle al forno€7.50Oly - baby
Pomodoro, stracciatella, prosciutto cotto, salamino piccante, grana€9.00Tommy - baby
Stracciatella, pesto di pistacchi, mortadella, granella di pistacchi€9.00Ratatouille - baby
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pomodori al forno€8.00Fantastici 4 - baby
Mozzarella, pomodorini secchi sott'olio, prosciutto crudo, rucola€9.00Lardo e patate - baby
Mozzarella, lardo, patate al forno, rosmarino€8.00
Pizze regionali - baby
Pugliese - baby
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, cime di rapa, pomodorini secchi sott'olio€8.50Ligure - baby
Mozzarella, pesto di basilico, patate, pinoli, pomodorini confit, olive taggiasche€9.00Siciliana - baby
Pomodoro, mozzarella, melanzane al forno, pomodorini confit, ricotta salata, basilico€8.00Lombarda - baby
Pomodoro, mozzarella, salame nostrano, taleggio€8.00Calabrese - baby
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive nere, 'nduja, cipolle al forno, origano€8.50Campana - baby
Crema di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini confit, basilico€8.50Trentina - baby
Mozzarella, asiago, spinaci, speck a dadini, parmigiano€8.50Emiliana - baby
Mozzarella, ragù alla bolognese, chips di parmigiano€9.00
Pizze dal mondo - baby
New York - baby
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte€7.50Madrid - baby
Peperoni al forno, paprika pomodoro, mozzarella, chorizo€8.50Bombay - baby
Mozzarella, pollo al curry, melanzane al forno, salsa allo yogurt e menta€9.00Berlino - baby
Pomodoro, mozzarella, wurstel, funghi champignon, patate al forno, olio al prezzemolo€8.00Parigi - baby
Mozzarella, brie, patate al forno, panna, pepe nero€8.00Atene - baby
mozzarella, feta, olive nere, finocchi, salsa yogurt, menta€8.50Mexico - baby
Pomodoro, mozzarella, cipolle al forno, fagioli rossi, salsiccia, peperoncino€8.50Istanbul - baby
Pomodoro, kebap, cipolle al forno, pomodorini confit, peperoni al forno, salsa yogurt€9.00
Pizze cremose - baby
Rubino - baby
Mozzarella, crema di cipolle rosse, gorgonzola, speck€8.50Ametista - baby
Mozzarella, crema di melanzane, bacon croccante, pesto di menta€8.50Corallo - baby
Mozzarella, crema di peperoni rossi, ricotta, salsiccia, basilico, pepe nero, polvere di peperoni€9.00Ambra - baby
Mozzarella, crema di zucca, scamorza affumicata, lardo, rosmarino€9.00Giada - baby
Mozzarella, crema di zucchine, mazzancolle, pomodori confit, polvere di limone€9.00
Pizze classiche - normali
Margherita - normale
Pomodoro, mozzarella, basilico€7.00PopularDiavola - normale
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante€8.005 formaggi - normale
Mozzarella, asiago, taleggio, gorgonzola, parmigiano€9.00Cotto - normale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.00Napoletana - normale
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, origano€8.00Capricciosa - normale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, capperi€9.00Proteica - normale
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana€9.50Tommy - normale
Stracciatella, pesto di pistacchi, mortadella, granella di pistacchi€10.00Fantastici 4 - normale
Mozzarella, pomodorini secchi sott'olio, prosciutto crudo, rucola€9.50Margherita 2.0 - normale
pomodoro, crema di pomodoro, mozzarella, pomodorini confit, salsa di basilico€9.00Oly - normale
Pomodoro, stracciatella, prosciutto cotto, salamino piccante, grana€10.00Cosacca - normale
Pomodoro doppio, acciughe, pasta d'aglio, origano, parmigiano€7.50Salumi - normale
Pomodoro, mozzarella, affettato a scelta tra crudo, speck o bresaola€9.00Tonno e cipolle - normale
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle al forno€8.50Porcini e patate - normale
Mozzarella, funghi porcini trifolati, patate, peperoncino, olio al prezzemolo€9.00Cotto e funghi - normale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon€8.50Tropea - normale
Pomodoro, mozzarella, cipolle bionde e rosse al forno€8.00Ratatouille - normale
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pomodori al forno€8.50Verdugrill - normale
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodori grigliati€8.50Lardo e patate - normale
Mozzarella, lardo, patate al forno, rosmarino€9.00
Pizze regionali - normali
Le ricette culinarie della tradizione italiana riproposte in versione pizza
Calabrese - normale
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive nere, 'nduja, cipolle al forno, origano€9.50Ligure - normale
Mozzarella, pesto di basilico, patate, pinoli, pomodorini confit, olive taggiasche€10.00Lombarda - normale
Pomodoro, mozzarella, salame, taleggio€9.00Trentina - normale
Mozzarella, asiago, spinaci, speck a dadini, parmigiano€9.50Siciliana - normale
Pomodoro, mozzarella, melanzane al forno, pomodorini confit, ricotta salata, basilico€9.00Pugliese - normale
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, cime di rapa, pomodorini secchi sott'olio€9.50Emiliana - normale
Mozzarella, ragù alla bolognese, chips di parmigiano€10.00Campana - normale
pomodoro, crema di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini confit, basilico€9.50
Pizze dal mondo - normali
Un viaggio nei sapori delle cucine internazionali
New York - normale
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte€8.50Parigi - normale
Mozzarella, brie, patate al forno, panna, pepe nero€9.00Berlino - normale
Pomodoro, mozzarella, wurstel, funghi champignon, patate al forno, olio al prezzemolo€9.00Istanbul - normale
Pomodoro, kebap, cipolle al forno, pomodorini confit, peperoni al forno, salsa yogurt€9.50Atene - normale
mozzarella, feta, olive nere, finocchi, salsa yogurt, menta€9.00PopularMadrid - normale
Peperoni al forno, paprika pomodoro, mozzarella, chorizo€9.50Mexico - normale
Pomodoro, mozzarella, cipolle al forno, fagioli rossi, salsiccia, peperoncino€9.50Bombay - normale
Mozzarella, pollo al curry, melanzane al forno, salsa allo yogurt e menta€9.50
Pizze cremose - normali
La tradizionale passata di pomodoro lascia spazio a queste creme a base vegetale leggere e saporite
Ambra - normale
Mozzarella, crema di zucca, scamorza affumicata, lardo, rosmarino€10.00Corallo - normale
Mozzarella, crema di peperoni rossi, ricotta, salsiccia, basilico, pepe nero, polvere di peperoni€10.00Ametista - normale
Crema di melanzane, mozzarella, pancetta, pomodorini confit€9.50Rubino - normale
Mozzarella, crema di cipolle rosse, gorgonzola, speck€9.50Giada - normale
Mozzarella, crema di zucchine, mazzancolle, pomodori confit, polvere di limone€10.00
Calzoni
Pasqualino
Mozzarella, ricotta, spinaci, parmigiano€8.50Classico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.00Napoli
Mozzarella, ricotta, salame nostrano, pepe nero€8.50PopularDiavolino
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, scamorza affumicata, rucola€9.00Palermo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane al forno, parmigiano€9.00
Piadine
Déjà-vu
Mozzarella, prosciutto cotto€7.00Vegetariana
Zucchine grigliate, pomodori grigliati, melanzane grigliate, lattuga, taleggio, maionese€8.50Vegana
Crema di melanzane, zucchine grigliate, pomodori grigliati, philadelphia vegetale, scaglie di mandorle tostate€9.50Romagna
Prosciutto crudo di Parma Riserva, squacquerone, rucola€9.00Ruspante
Pollo grigliato, squacquerone, rucola, scaglie di grana€9.50
Insalate
Comprese una focaccina + kit condimenti + posate
Giglio
Lattuga, rucola, feta, finocchi, olive nere, pinoli tostati€8.50Ginestra
Mazzancolle, rucola, zucchine grigliate, pomodori confit, olio al limone€9.50Dalia
Lattuga, dadini di asiago, mele, sedano, pomodori essiccati, noci€8.50Bucaneve
Lattuga, pollo grigliato, melanzane al forno, scaglie di mandorle, olio al prezzemolo€9.50
Fritti
Fritture classiche e moderne
Patatine fritte - una porzione
Patatine fritte - una porzione€3.00Jalapeños (6 pz. - per 2 pers.)
Ripieni di formaggio€6.00VegetarianBastoncini di mozzarella panati (8 pz.)
Bastoncini di mozzarella panati (8 pz.)€5.00PopularPatatine fritte - due porzioni
Patatine fritte - due porzioni€5.00PopularFiori di zucca (4 pz. - per 2 pers.)
Ripieni con mozzarella e acciughe€6.00Crocchette di patate (10 pz.)
Crocchette di patate (10 pz.)€4.00Anelli di cipolla (8 pz.)
Anelli di cipolla (8 pz.)€4.00Olive all'ascolana (8 pz.)
Olive all'ascolana (8 pz.)€4.00Nuggets di pollo (8 pz.)
Nuggets di pollo (8 pz.)€4.00Anelli di calamaro alla romana (8 pz.)
Anelli di calamaro alla romana (8 pz.)€5.00
Dolci
Tiramisù
Monoporzione artigianale in vasetto di vetro da 115 g. Il tiramisù come fatto in casa.€5.00Gelato GROM - coppetta 120ml
Gelato GROM - coppetta 120ml€2.00€4.0050% offGelato GROM - barattolino da 460ml
Gelato GROM - barattolino da 460ml€8.00Piadina con nutella
Piadina con nutella€5.00Piadina con crema di pistacchio
Piadina con crema di pistacchio€5.00
Bevande
Coca-Cola bott 1,5lt
Coca-Cola bott 1,5lt€4.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€2.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.00Chinotto 33cl
Chinotto 33cl€2.00Te' San Benedetto pesca 33cl
Te' San Benedetto pesca 33cl€2.00Te' San Benedetto limone 33cl
Te' San Benedetto limone 33cl€2.00
Birre
Moretti bott 66cl
Moretti bott 66cl€4.00Heineken bott 66cl
Heineken bott 66cl€4.00Beck's bott 33cl
Beck's bott 33cl€3.00Moretti lattina 33cl
Moretti lattina 33cl€3.00Moretti bott 33cl
Moretti bott 33cl€3.00
Birre artigianali
2 birre italiane (Theresianer) e 2 birre tedesche
Birra artigianale Theresianer "Pale Ale" 33 cl.
Pale Ale italiana. Alc. 6,5% vol.Morbida al palato, dal profumo fruttato.€4.00Birra artigianale ABK "Hell" 33cl
Lager - Chiara - Alc. 5% Vol.€4.00Birra artigianale ABK "Hell" 50cl
Lager - Chiara - Alc. 5% Vol.€5.00Birra artigianale Maxlrainer "Leo Weisse" 50cl
Weisse - Ambrata non filtrata - Alc. 5% Vol.€6.00Birra artigianale Theresianer "Vienna" 33 cl.
Italiana in stile Vienna. Alc. 5,3% vol.Fresca e delicata, evidenzia note fruttate e sentori di caramello.€4.00
Vini
Vino rosso 75cl
€8.00Prosecco
€12.00Vino bianco 75cl
€8.00
Pizza Baciata
Una farcitura racchiusa in due strati di impasto reso "crunchy" dalla doppia cottura
Pizza Baciata
Ideale per 2 persone: due strati di pizza bianca cotti insieme uno sopra l’altro, farciti e resi croccanti dalla doppia cottura. Possibilita' di scegliere un singolo gusto dall' intero menù€15.00
