About Rossopomodoro
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Zucca e guanciale
€12.50Bufala e parma
€15.50Porcini e burrata
€15.90Porchetta e patate
€13.50Parmgianella
€12.50Papacella
€13.50Mortadella e tartufo
€13.50Vegana
€13.00Diavola (SENZA GLUTINE)
€12.50Gnocchi alla sorrentina al forno a legna
€14.50
Le pizze della tradizione
Margherita
Pomodoro Roma, mozzarella e basilico€8.50PopularVerace
Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP€11.90PopularWurstel e patatine con pomodoro
mozzarella, pomodoro, wurstel, patatine e basilico NB: NELLA SENZA GLUTINE NON GARANTIAMO LA NON CONTAMINAZIONE DELLE PATATINE€10.50Popular5 formaggi
Mozzarella, fior di panna ,caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino bagnolese, e in uscita dal forno fonduta di bufala e cialda di grana€11.50Capricciosa
Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini e olive nere€10.90PopularDiavola
Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico€10.50Napoletana
Filetti di pomodoro antico , pomodoro , mozzarella, filetti di acciughe del mar Cantabrico, olive nere e basilico€10.50Wurstel e patatine base bianca
fiordilatte wurstel e patatine€10.50Wurstel e patatine base rossa
pomodoro fiordilatte wurstel e patatine€10.50Zucca e guanciale
crema di zucca lunga napoletana, mozzarella, guanciale e in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta e semi di zucca€12.50Salsiccia e friarielli
provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli napoletani€13.50Porcini e burrata
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, porcini trifolati, Grana Padano DOP e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e noci€15.90Bufala e parma
pomodoro , datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala DOP e in uscita dal forno prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€15.50Parmgianella
pomodoro, parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di grana e basilico croccante€12.50Porchetta e patate
mozzarella, porchetta di montagna alle erbe Senfter, patate al rosmarino, chips di barbabietola e fonduta di bufala€13.50Vegana
pomodoro, funghi champignon, porcini trifolati, patate al rosmarino, mozzarisella e chips di barbabietola€13.00Mortadella e tartufo
provola affumicata, crema di funghi tartufata e in uscita dal forno, mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati€13.50Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico€8.00Papacella
pomodoro, provola affumicata, datterini gialli di Battipaglia, filetti di papaccella napoletana , olive nere, capperi, sbriciolata di tarallo e prezzemolo cristallizzato€13.50Cosacca - una delle più antiche pizze di Napoli
Filetto di pomodoro antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese€12.00Cacio pepe e noci
crema di Pecorino Romano DOP, mozzarella, pepe nero e in uscita dal forno, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e noci€11.50Cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico€10.90Rossopomodoro ai 3 pomodori
Ai 3 pomodori - provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e in uscita dal forno scaglie di cacioricotta stagionato€13.50Scarola e provola
provola affumicata, scarole saltate, olive nere, capperi, pinoli e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”€12.50
Le Sottili più croccanti con impasto steso finemente
Marinara sottile
pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO,€9.50Margherita sottile
Pomodoro Roma, grana, mozzarella e basilico€10.00Diavola sottile
Pomodoro Roma, grana, mozzarella salamino piccante Fiorucci e basilico€12.00
I calzoni
Calzone
Con ricottina di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro e pepe€12.50
Pizze fritte
Mbuttunata
Ripiena di provola affumicata ,grana, pomodoro, pepe e basilico€11.50Ricotta e cicoli
€12.50
Pizza e cucina vegan e vegetariana
Zeppole alle alghe
15 pezzi - frittelline fritte alle alghe€5.00Paccheri al pomodoro datterino e basilico
Olio evo colline salernitane DOP, basilico€12.90Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico€8.00Vegana
pomodoro, funghi champignon, porcini trifolati, patate al rosmarino, mozzarisella e chips di barbabietola€13.00
Antipasti e Fritti
La tiella - tipico fritto napoletano - 2 persone
Tipico fritto napoletano: 2 panzarotti salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 frittatina di bucatini cacio e pepe€12.90Tiella - per 1 persona
tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 frittatine di bucatini cacio e pepe€6.50Montanarine
4 pizzette fritte ripassate al forno 2 gusti ragu napoletano e scaglie di pecorino e basilico 2 gusti ricotta di bufala mortadella Bologna IGP zeste di limone pesto e granella di pistacchio€9.90Bauletti di scarole
con olive nere, capperi, gherigli di noci, provola affumicata, pane, crema di zucca lunga napoletana e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello€8.50Polpette della Nonna
al ragù napoletano: manzo, pane, Grana Padano DOP e basilico€8.50Cuoppo di mare e terra
€14.90Parmigiana di melanzane
€9.50Cuori di baccalà
tocchetti di baccalà* fritti su pesto di pomodori secchi, capperi, limone e polvere di olive nere€10.90Polpo e ceci
polpo* alla brace su purea di ceci, tapenade di pomodoro, zeste di limone e olio EVO con polvere di peperoncino dolce, chips di topinambur e aneto€12.90
Bufala & co
Bufala
Mozzarella di bufala DOP verdure grigliate, rucola, basilico e olio evo€14.90Caprese
Mozzarella di bufala DOP 150 gr, pomodoro insalataro, olio evo, rucola e basilico€9.90Burrata e crudo
Burrata Golosa di Puglia su sabbia di tarallo napoletano, pomodorini demi-sec, cialda di prosciutto crudo di Parma e rucola€12.50
Cuoppi napoletani
Frittatina di bucatini cacio e pepe 4 pz
Bucatini con besciamella, cacio e pepe, fritti€5.50Arancini
4 pezzi - arancini di riso al pomodoro€5.50Zeppole alle alghe
15 pezzi - frittelline fritte alle alghe€5.50Crocchè
4 pezzi - panzarotti sale e pepe€5.00
Primi
Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi di patate artigianali, mantecati con grana , pecorino, provola, gorgonzola€10.00Paccheri al pomodoro datterino e basilico
Olio evo Colline Salernitane DOP, basilico€12.90Gnocchi alla sorrentina al forno a legna
Gnocchi di patate con provola affumicata e pomodoro cannellino flegreo, grana e basilico.€14.50Tubettone patate e provola
salsa di patate, prosciutto crudo, pomodoro cannellino flegreo, Grana Padano DOP, basilico, provola affumicata, Pecorino Romano DOP e pepe€10.50Fusilli lunghi, ricotta e ragu' napoletano
ricotta di bufala, bocconcini di carne di manzo, Grana Padano DOP e basilico€14.50Pacchero Salsiccia e Porcini
mantecati con porcini trifolati, pomodorino di Corbara, Grana Padano DOP, stracciata di Burrata Golosa di Puglia e prezzemolo€14.90Scialatielli ai frutti di mare
pasta tipica della costiera Amalfitana con vongole, cozze, pomodorino e prezzemolo€15.50
Carne
Filetto di baccala' ai due pomodori
cuore di baccalà*, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia, olive nere, capperi, prezzemolo e crostini di pane€19.90Salsiccia e friarielli
salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli napoletani e peperoncino€12.50Tagliata di pollo
petto di pollo grigliato al rosmarino (circa 200g), nocciole, rucola e ristretto di aceto balsamico IGP€16.50
Contorni
Patate fritte
€5.90PopularInsalata mista di stagione
€5.90Pomodori e Rucola
€5.90Melanzane a funghetto
€5.90Friarielli
€5.90Scarole olive e capperi
€5.90
Insalatone
Cesarona
Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pomodori secchi, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato e caesar dressing€13.90Tonnara - filettini di tonno in olio
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale€14.50Tonnara - filettini di tonno al naturale
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale€14.50Cavolo nero
cavolo nero, insalata verde, arancia, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”, gherigli di noci e vinaigrette di aceto di mele€9.90Riso Nero
riso nero, insalata verde, pomodoro ramato, chips di barbabietola, rucola, patate, arancia, finocchi, citronette e semi di zucca€11.50Farro
farro, pomodori secchi in olio, insalata verde, mela verde, ceci, carote alla julienne, gherigli di noci, semi di papavero e ristretto di aceto balsamico IGP€11.50
Dolci
Calde calde
Zeppole calde con nutella e zucchero vanigliato€5.90Pastiera Artigianale Napoletana
ricotta di bufala, grano, scorzette di arancia e acqua di millefiori€6.00Babà classico
€5.90Delizia al limone
Classica delizia Amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata€6.90
Bevande
Coca Cola 45cl
€3.00Coca Cola Zero 45cl
€3.00Sprite 45 cl
€3.00Fanta 45cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00La vera gazzosa 27cl
Al limone sfusato di Amalfi€4.50Chinotto 27cl
€4.50
Birre
Peroni Cruda 33 cl
Lager aromatica€6.00Peroni 33cl
€3.00Nastro Azzurro Zero analcolica 33cl
€4.50Peroni Senza Glutine 33cl
€6.00Birra peroni bionda 66cl
€5.00Peroni Nastro Azzurro stile Capri 33cl
Lager non pastorizzata€6.50
Vini bianchi
Campi Flegrei Falanghina DOP 75cl
Michele Farro€19.90Bonea Falanghina del Sannio DOP 37.5cl
Masseria Frattasi€11.90Greco di Tufo DOCG 37.5cl
Montesole€15.90Greco di Tufo DOCG 75cl
Montesole€26.90Falanghina Frizzante IGP della casa 75cl
Motum Terrae€14.50Lacryma Christi del Vesuvio
€19.50
Vini rosè
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC 75cl
Casa di Venere€18.90Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC 37.5cl
Casa di Venere€9.90
Vini rossi
Caudium Aglianico Beneventano IGT 75cl
Masseria Frattasi€20.90Caudium Aglianico Beneventano IGT 37.5cl
Masseria Frattasi€13.50Ripa Toscana rosso IGT 75cl
Michele Ventura Sangiovese, Cabernet, Merlot€27.90Motum terrae
€14.50
Bollicine
Prosecco Treviso DOC Extra Dry 75cl
Mionetto€18.00Prestige Blanc Falanghina Extra Brut
€25.00
Pizze senza glutine
Diavola (SENZA GLUTINE)
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€12.50Margherita (SENZA GLUTINE)
pomodoro, mozzarella e basilico€10.50Marinara (SENZA GLUTINE)
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€10.00Verace (SENZA GLUTINE)
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€13.90Napoletana (SENZA GLUTINE)
iletti di pomodoro Antico di Napoli , mozzarella, olive nere, e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico€12.50Capricciosa (SENZA GLUTINE)
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€12.905 formaggi (SENZA GLUTINE)
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€13.50Cosacca (SENZA GLUTINE)
pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico€14.00Cotto e funghi (SENZA GLUTINE)
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€12.90Rossopomodoro ai 3 pomodori (SENZA GLUTINE)
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta€15.50Bufala e Parma (SENZA GLUTINE)
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€17.50
Scelta impasto
Impasto al Carbone Vegetale
€1.50Impasto Integrale con Farina di tipo 1
€1.50